哪些人适合参考这份选购指南？

患有乳糜泻的消费者

快速购买早餐食品前，你希望能确认格兰诺拉麦片是否明确标注为无麸质。即使配料中含有燕麦，这一点也同样重要。

重视营养信息、想快速解决早餐的人

你可能会把格兰诺拉麦片搭配酸奶、夸克奶酪或强化植物基替代品食用，并希望比较糖和膳食纤维含量，而不是把所有酥脆格兰诺拉麦片都视为一样。

有饮食要求的线下购物者

你希望在日常购物时顺手买一包，但即使是在熟悉的货架前，也会再次确认无麸质标识和相关过敏原信息。

选购时要注意什么？

如果患有乳糜泻，首先要确认产品标注为无麸质。之后，再比较营养信息和购买便利性。

注意事项购买时如何确认适合哪些人关注
无麸质标识 查看当前包装上的明确标注；如果格兰诺拉麦片含有燕麦，也要再次核对标签。 如果我因乳糜泻而购买，就不能只凭看起来不含小麦的配料表来判断。约 42% 的消费者会优先考虑这一保障。
糖和膳食纤维 比较每 100 g 的糖和膳食纤维含量；如果标注了添加糖，也要单独查看。 如果我经常在早餐时吃格兰诺拉麦片，就想了解不同款的配方有何区别。对约 33% 的消费者来说，这是选购时最重要的问题。
携带与购买便利性 查看包装规格，并确认能否在门店买到所选产品。 如果我想快速买完日用品，就希望能找到合适的购买量，而不必依赖时常变化的商品库存。对约 25% 的消费者来说，这一点最为重要。

常见选购误区

  • 没看到小麦，就认定产品无麸质

    如果患有乳糜泻，仅凭一份看起来不含小麦的配料表，并不能像明确的无麸质标识那样让人放心。根据《欧盟实施条例（EU）第 828/2014 号》，对于标注为无麸质的产品，其中的燕麦也必须符合相关要求，以防止受到含麸质谷物污染。

    请查看当前包装上的无麸质标识，尤其是在配方或包装发生变化时。

  • 把无麸质等同于低糖

    无麸质本身并不能说明产品的糖或膳食纤维含量。Albert Heijn 和 Jumbo 标注的相关格兰诺拉麦片营养数据因产品而异。

    比较每 100 g 的营养成分，并区分总糖、添加糖和膳食纤维。

  • 只关注麸质，忽略其他过敏原

    文中提到的格兰诺拉麦片也可能含有对过敏人群有影响的成分或微量残留，例如坚果、花生或大豆。

    除了无麸质标识，也要查看当前配料表和过敏原信息。

  • 把线上商品页面当作最新标签

    配料和过敏原信息可能会发生变化。页面显示某门店有售，也不代表你到店时货架上一定有某款无麸质格兰诺拉麦片。

    购买或收货时请检查包装；如果要专程去门店购买某款产品，也请先确认是否有货。

    如果货架上没有这款产品，你可能需要额外跑一趟，或改选其他早餐食品。

品牌与购买渠道参考

AH Glutenvrij

AH Glutenvrij Granola 为 250 g 装，含杏仁、籽类和无麸质全谷燕麦片。

  • Albert Heijn 表示，该款产品在完全无麸质的环境中生产，每 100 g 含 19 g 膳食纤维。
  • 该款产品含有杏仁和燕麦，也可能含有其他坚果和大豆。Albert Heijn 表示，这款格兰诺拉麦片仅在线下门店销售。

Holie's

Holie's Gluten Free Granola Buckwheat & Nuts 是一款含坚果和荞麦的格兰诺拉麦片。它与下文提到的 Peanut Chocolate 产品不是同一款。

  • Jumbo 标注 Buckwheat & Nuts 每 100 g 含 1.9 g 糖和 14 g 膳食纤维。
  • 该款产品含有杏仁和榛子，也可能含有花生、大豆及其他坚果。

Free Of Gluten

根据 Jumbo 的商品信息，无麸质坚果蜂蜜酥脆格兰诺拉麦片为 340 g 装，包装上带有划掉的小麦图案。

  • 该商品页面明确标示了这一款产品为无麸质。
  • Jumbo 标注该产品每 100 g 含 21 g 糖和 3.3 g 膳食纤维；过敏原信息中列有榛子和大豆。

ALDI

ALDI 提供无麸质早餐谷物，包括麦片和燕麦粥。但这些品类并不一定都是无麸质格兰诺拉麦片。

  • 可以先去相关货架寻找包装上明确标注无麸质的产品。
  • ALDI 的相关商品页面并未确认其展示的 Golden Bridge Granola 标注为无麸质。如果患有乳糜泻，请先检查具体包装，再决定是否购买。

Lidl

Lidl 提供不同款式的格兰诺拉麦片；仅仅标注为格兰诺拉麦片，并不能证明产品无麸质。

  • 在门店选购时，可以查看货架上具体产品包装的标识。
  • 相关格兰诺拉麦片商品页面并未确认产品为无麸质。如果患有乳糜泻，请勿在当前包装没有明确标注的情况下认定产品适合食用。

Joybuy 上的 Holie's 格兰诺拉麦片

这两款 Peanut Chocolate 产品是同一款格兰诺拉麦片，分别提供单包装和组合装，方便作为快速早餐食用。它们不能与 Holie's Buckwheat & Nuts 款互换；如果患有乳糜泻，请始终核对当前包装上的无麸质标识。

Holie's 无麸质花生巧克力格兰诺拉麦片，330 g

Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate 330 g

单包装，适合想在快速早餐中搭配格兰诺拉麦片的人。

净含量：330 g。如果患有乳糜泻，请确认当前包装上的无麸质标识并查看过敏原信息，尤其要留意花生或燕麦相关信息。

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Holie's 无麸质花生巧克力格兰诺拉麦片，6 罐，每罐 330 g

Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate 6 x 330 g

组合装，适合多次享用同款格兰诺拉麦片作为快速早餐，且需要购买较多份量的人。

净含量：6 x 330 g。请查看包装上的当前无麸质标识和过敏原信息。

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常见问题

含燕麦的格兰诺拉麦片就一定适合乳糜泻患者吗？

不一定，仅凭含有燕麦并不能确认格兰诺拉麦片无麸质。根据《欧盟实施条例（EU）第 828/2014 号》，无麸质产品中的燕麦必须经过专门生产、制备和／或加工，以避免受到小麦、黑麦、大麦或其杂交品种污染。因此，请查看当前包装上的明确标识。

格兰诺拉麦片包装上的“无麸质”是什么意思？

根据《欧盟实施条例（EU）第 828/2014 号》，如果销售给最终消费者的食品每千克所含麸质不超过 20 mg，就可以标注“无麸质”。购买时请确认你选的具体产品包装上有这一标识。

搭配酸奶吃格兰诺拉麦片时，要比较哪些信息？

先比较格兰诺拉麦片每 100 g 的营养成分，再考虑自己实际食用的份量。可以重点关注糖、膳食纤维、盐和能量。荷兰营养中心也将酸奶或强化植物基替代品搭配早餐谷物和水果列为一种早餐组合建议。

选择无麸质格兰诺拉麦片，还需要留意其他过敏原吗？

需要。无麸质标识并不能说明产品不含坚果、花生或大豆等成分。请查看当前包装上具体产品的配料表和过敏原信息。

在折扣超市能买到固定款的无麸质格兰诺拉麦片吗？

请勿默认折扣超市固定有售无麸质格兰诺拉麦片，购买前应核实具体产品。ALDI 虽然列有无麸质早餐谷物，但其提到的 Golden Bridge 格兰诺拉麦片页面并未确认该款为无麸质；Lidl 的相关格兰诺拉麦片页面也没有作出这一确认。