哪些人需要关注这类选择？

为乳糜泻患者购物的人

你需要找到明确标注无麸质的脆饼，并希望在食用前核对包装信息。

在线规划采购清单的人

你想把脆饼加入超市订单，并确认这款具体商品能否在你选择的门店、邮政编码对应的配送区域以及配送或自提时段下单。

还会比较营养信息的人

你会在早餐或午餐时食用无麸质脆饼。除了无麸质标注，也想了解膳食纤维、盐含量和配料信息。

下单时要注意什么？

先确认这款具体商品是否标注无麸质，再查看能否下单，以及包装上的哪些信息与你的选择有关。

注意事项 购买时检查什么 适合哪些人关注
无麸质标注 确认这款具体商品标注了“无麸质”，并查看包装上的配料和过敏原信息。 如果我是在为乳糜泻患者购买，就不能只依赖搜索筛选条件。约 42% 的消费者会优先核对这一点。
是否可下单 选好门店、邮政编码对应的配送区域以及配送或自提时段后，确认这款具体商品能否加入购物车。 我想把脆饼和其他日用品一起下单，如果商品无法加入购物车，对我就没有帮助。约 33% 的消费者最看重下单是否方便。
营养信息 按相同的计量方式比较膳食纤维和盐含量，例如每 100 g；如果碘盐会影响你的选择，也要查看配料表。 比较无麸质早餐食品时，我想了解每款产品的具体成分。约 25% 的消费者会优先考虑营养方面的因素。

常见误区

  • 把普通脆饼当成无麸质脆饼

    搜索结果或脆饼分类中也可能出现没有无麸质标注的商品。因此，对于乳糜泻患者来说，仅凭商品分类筛选并不足以判断是否合适。

    打开具体商品页面，查找“无麸质”标注，并在包装上再次确认。

  • 把线上商品信息当作最终标签

    Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息可能会有变化。因此，下单时看到的信息未必与收到的包装完全一致。

    可以通过商品页面挑选商品，但在食用前，请查看实际收到的商品包装。

  • 以为“无麸质”就涵盖了全部营养信息

    无麸质标注不会告诉你脆饼的膳食纤维和盐含量，也不能说明它是否含碘盐。荷兰营养中心指出，如果一个人几乎不吃面包，或吃的是不含碘盐的面包，就需要留意碘的摄入。

    请查看所选商品的营养信息和配料，不要仅凭无麸质标注推断产品的具体成分。

  • 以为页面上能看到的商品随时都能下单

    线上商品页面并不能保证该商品在你选择的门店、邮政编码对应的配送区域或配送时段下都能加入购物车。

    设置好订单信息后，请确认这款具体商品是否有货、能否下单。如有需要，也可以查看其他标注无麸质的脆饼或 zwieback。

值得比较的品牌

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 在线上商品目录中展示了自有品牌 Lekker Vrij van Gluten 脆饼，规格为 120 g。

  • 如果你想在 Jumbo 订单中添加脆饼，这是一个自有品牌选择。
  • 食用前，请检查实际收到的包装上的配料和过敏原信息。

Damhert

Albert Heijn 有售 Damhert 无麸质脆饼；Jumbo 有售 Damhert Glutenvrij Beschuiten Biscottes，规格为 125 g。

  • 你可以在这两家超市搜索 Damhert 商品，并比较所选商品的包装信息。
  • Albert Heijn 提醒，商品信息和过敏原信息可能会有变化，请以最新包装为准。

Schär

Albert Heijn 和 PLUS 均有售 Schär 无麸质 Zwieback；PLUS 标注的规格为 175 g。

  • 如果你专门在找无麸质 zwieback，可以考虑这款产品。
  • Zwieback 的形状、份量和口感可能与荷兰常见的圆形脆饼不同。请确认它是否符合你的需求。

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常见问题

搜索“无麸质”后找到的脆饼适合乳糜泻患者吗？

不能不核对具体商品就下结论。请选择标注“无麸质”的脆饼，并查看实际收到的包装：根据欧盟实施条例 (EU) 第 828/2014 号，该标注表示成品中的麸质含量低于每千克 20 mg；但配料和过敏原信息可能会有变化。

在线上超市可以搜索哪些无麸质脆饼或 zwieback？

Jumbo 有售 Jumbo Lekker Vrij van Gluten 脆饼（120 g）和 Damhert Glutenvrij Beschuiten Biscottes（125 g）。Albert Heijn 有售 Damhert 无麸质脆饼和 Schär 无麸质 Zwieback；PLUS 也有售 Schär 无麸质 Zwieback。下单时，请确认这款具体商品在你选择的门店、邮政编码对应的配送区域和时段是否有货。

无麸质脆饼一定含碘吗？

不一定，不能从“无麸质”标注推断是否含碘。请查看配料表，确认所选商品是否含烘焙盐或碘盐。荷兰营养中心提醒，几乎不吃面包或吃不含碘盐面包的人需要留意碘的摄入。

无麸质脆饼送到后应该如何保存？

请按照实际收到的商品包装上的保存说明操作。Jumbo 标注，Damhert Glutenvrij Beschuiten Biscottes 应存放在干燥、阴凉处。