哪些人适合参考？

患有乳糜泻的音乐节参与者

在露营地，你肯定不想依赖大家共用的零食桌，也不想对着标识不清的包装猜来猜去。荷兰营养中心指出，终身遵循无麸质饮食是乳糜泻的治疗方式。因此，检查随身饼干上的标注是首要步骤。

希望将零食分开存放的旅行者

按份携带饼干，更容易让自己的零食与已开封的普通饼干分开放置。Albert Heijn 将无麸质 Twix Chocolate & Caramel Cookies 描述为独立包装；购买这一款时，也请检查最新包装上的信息。

想提前采购的露营者

你可以在出发前选好合适的饼干，不必寄希望于途中临时上架的商品。ALDI 有单独的无麸质饼干产品，但仍要根据实际购买的款式，核对相关标注和配料。

挑选时要注意什么？

先确认饼干是否符合你的无麸质要求，再比较包装、购买渠道，以及其他与你有关的配料信息。

注意事项 购买时检查 适合人群
无麸质标注 查看最新包装上的“无麸质”标注，并仔细阅读该款产品的配料表和过敏原信息。 如果我因乳糜泻必须吃无麸质食品，就不能只看品牌名称或以前买过的产品。约 42% 的消费者会优先检查这一点。
携带与保存 查看包装内的份数，以及开封后能否重新密封；并按照包装上的说明保存。 去音乐节玩一天时，我希望能单独带一块饼干，而不用和别人分吃一包开封的饼干。约 25% 的消费者最看重这一选购条件。
购物计划 出发前查看当前商品供应情况；如果需要依赖这款饼干，可以再买一包备用。 如果无法确定音乐节周边能买到什么，我会提前备好饼干。约 17% 的消费者最看重这一点。
口味与其他配料 确认无麸质后，再比较口味和配料，包括你需要避免的其他过敏原。 我想选自己喜欢的口味，同时也不忽略其他饮食要求。对约 16% 的消费者来说，这两点综合起来最为重要。

购买和携带时常见的误区

  • 误以为纯素就等于无麸质

    “纯素”标注并不能说明产品是否含有麸质。Flink 提供配料信息的 Lotus Speculoos 饼干含有小麦粉和含麸质谷物。

    每次都要单独确认饼干是否标注无麸质，并进一步查看配料表和过敏原信息。

  • 只看过时的商品介绍

    熟悉的品牌名称或产品图片不能代替你所购买包装上的信息，配料也可能发生变化。

    即使以前买过同一款饼干，也要重新检查当前包装。

  • 依赖临时供应的商品

    商店临时增加无麸质商品，并不代表你去音乐节采购时一定买得到。

    出发前买好合适的饼干，必要时多带一包备用，不要只指望音乐节附近的商店。

  • 买大包装，却没有保存计划

    如果要和别人分享零食，或者只带了一个小背包，开封后的饼干就不太容易单独存放。

    外出时可以选择合适的独立小包装；如果带大包装，取用后要重新密封，并与其他饼干分开放好、做好标记。

品牌和产品系列参考

Albert Heijn / AH Glutenvrij

可以在出发前逛逛这家超市的商品，看看有哪些标注为无麸质的饼干。

  • Albert Heijn 设有单独的无麸质饼干分类。
  • 网上的商品分类无法保证你附近的门店有售。购买时请核对所选产品的包装。

Twix Chocolate & Caramel Cookies Gluten Free

这款燕麦粉饼干标注为无麸质，搭配牛奶巧克力和焦糖，适合想携带独立小包装的人。

  • Albert Heijn 将这款产品描述为独立包装。
  • 如果除了麸质之外还需要避免其他成分，请检查最新的配料表和过敏原信息。

Trader Joe's Rice Cookies bij ALDI

如果你打算在音乐节前去 ALDI 采购，可以看看这款米饼干。

  • ALDI 将这款 175 g 的 Rice Cookies 描述为无麸质。
  • 商品页面无法保证指定门店有货；购买后也请检查包装信息。

Heerlijck Banket bij ALDI

如果你的计划适合分几次享用一包饼干，可以考虑椰子马卡龙。

  • ALDI 标注这款产品含有 6 块无麸质椰子马卡龙，包装净含量为 360 g。
  • 确认这包饼干是否方便放进行李，并查看最新包装上的配料和过敏原信息。

Lotus Biscoff Original

这是一款普通的焦糖饼干，如果必须吃无麸质食品，就不能用它来替代无麸质饼干。

  • Flink 提供的 Lotus Speculoos 饼干 250 g 商品信息显示，其中含有小麦粉和含麸质谷物。其他款式请根据各自包装的信息分别判断。

Joybuy 上的饼干

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常见问题

饼干包装上的“无麸质”是什么意思？

根据欧盟实施条例（EU）第 828/2014 号，面向最终消费者销售的食品，麸质含量不超过 20 mg/kg 时，可以使用这一标注。此外，也要检查你所购买包装上的配料和过敏原信息。

普通的 Lotus Biscoff 是适合音乐节的无麸质零食吗？

不是。Flink 提供商品信息的 Lotus Speculoos 饼干 250 g 含有小麦粉和含麸质谷物。其他款式的配料可能不同，请查看各自的标签，不要想当然地认为成分相同。

网店标注了“无麸质”，为什么还要看标签？

你购买的饼干包装才是查看最新商品信息的可靠依据。即使你已经在网上选好商品，或以前买过这款产品，也要再次核对无麸质标注、配料和过敏原信息。

去音乐节露营时，怎么携带饼干？

按照无麸质饼干包装上的保存说明，将饼干放在密封且容易辨认的包装中，并与其他零食分开。独立包装适合放进随身小包；大包装开封后，要重新密封好。

我能指望商店临时供应无麸质饼干吗？

在依赖某款商品之前，先确认当前的供应情况。Lidl 曾表示，额外供应的无麸质产品并非随时都有。因此，最好在出发前买好合适的替代品。