哪些人适合了解这些选择？

孩子患有乳糜泻的家长

准备放学后的零食时，面包卷是否标注无麸质，比具体造型更重要。即使选对了面包卷，也要留意它是否接触普通面包屑，荷兰乳糜泻协会对此特别提醒。

想准备热食零食的家庭

如果家里有时间，也有烤箱，可以选择需要烘烤的无麸质面包卷。如果想直接带给孩子或立即食用，购买前应先查看制作方法。

想在日常购物时选购面包卷的家庭

Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的线上商店都展示了不同的无麸质面包卷。若想固定为孩子准备这类零食，仍建议查看所选商店的商品种类，并在购买时核对包装。

挑选时要注意什么？

无麸质 Kaiserbrötchen

适合情况：如果你看重皇冠造型，可以看看 Schär Kaiserbrötchen，Albert Heijn 和 PLUS 的线上商店均有展示。

注意：外形并不能说明产品当前的配料情况；请核对实际购买商品的包装标签。

其他无麸质面包卷

适合情况：如果不需要皇冠造型，可以考虑 Jumbo 的 Schär 杂粮面包卷，或 Consenza 推荐的无麸质烘烤面包卷。

注意：其他造型的面包卷无法带来相同的皇冠面包卷口感；选择需要烘烤的面包卷时，也要确认制作方法。

如果孩子患有乳糜泻，先查看包装标签。之后再根据食用时间和日常购物习惯，选择合适的面包卷。

注意事项 需要核对什么？ 对哪些人尤其重要？
无麸质标签和面包屑 查看商品当前包装上的无麸质标识、配料和过敏原信息；将面包卷与普通面包分开存放。 如果家里也会准备普通面包，我会为患有乳糜泻的孩子选择合适的面包卷，并避免它接触面包屑。约 50% 的消费者最看重这一点。
放学后的制作方式 确认面包卷能否直接食用，还是需要按照包装说明先烘烤。 孩子回家时，我想知道准备这份零食需要花多少时间。约 30% 的消费者更看重能否快速准备。
日常购物时是否方便购买 查看你常去商店的商品种类，并在购买时再次核对包装。 日常采购时，我希望能在平时常去的商店买到这种面包卷。据估计，约 20% 的消费者最看重购买是否方便。

常见误区

  • 误以为某种造型就代表无麸质

    皇冠面包卷不会因为外形而变成无麸质食品。根据欧盟规定，食品只有在售出时每千克麸质含量不超过 20 mg，才可以标注“无麸质”。

    如果孩子患有乳糜泻，请选择明确标注无麸质的产品，并在食用前查看最新包装标签。

  • 在普通面包屑旁制作面包卷

    荷兰乳糜泻协会指出，即使一小块面包屑也可能对乳糜泻患者造成伤害。即使选对了面包卷，在制作过程中或放入饭盒时，也仍有可能接触到麸质。

    请使用干净的双手和厨具，并确保饭盒里没有面包屑。

  • 把线上商品信息误当成门店现货

    Albert Heijn、Jumbo 或 PLUS 线上展示的商品，不一定能在你需要的时候于常去的门店买到。

    安排零食前，请先查看门店或配送区域的商品供应情况。

  • 根据面包种类判断是否含碘

    无论面包卷是否无麸质，或是否以皇冠面包卷的名称销售，都无法据此判断该产品是否使用了含碘烘焙盐。

    如果碘含量会影响你的选择，请查看包装上的配料表，或向生产商询问产品成分。

可供参考的品牌和商店

Schär

Albert Heijn 和 PLUS 展示了 Schär Kaiserbrötchen；Jumbo 则展示了 Schär 无麸质杂粮面包卷。

  • 可以对比皇冠造型和其他造型的面包卷。
  • 请查看最新包装，并确认你准备购买的商店是否有货。

Consenza

如果不需要皇冠造型，Consenza 提供无麸质烘烤面包卷可供参考。

  • 如果零食时间适合在家制作，可以选择需要烘烤的面包卷。
  • 请逐一查看产品的制作方法、包装标签和供应情况。

Albert Heijn

Albert Heijn 展示了 Schär Kaiserbrötchen，并设有无麸质面包线上分类。

  • 如果你正在寻找明确标注无麸质的皇冠面包卷，可以从这里开始了解。
  • 线上展示的商品不保证门店有货；购买时请查看包装。

Jumbo

Jumbo 展示了 Schär 无麸质杂粮面包卷，也提供其他种类的无麸质面包。

  • 可以在这里了解 Kaiserbrötchen 以外的其他面包造型。
  • 请核对所选商品的标签：综合烘烤面包商品系列中，并非每种面包卷都无麸质。

PLUS

PLUS 在线展示了 Schär Kaiserbrötchen 和 Schär 杂粮面包卷。

  • 你可以在线查看皇冠造型和其他造型的面包卷。
  • 请确认当地是否有售，并查看最新产品包装。

Joybuy 面包卷推荐

如果不在意皇冠造型，这些迷你法棍也可以作为放学后的零食。如果孩子患有乳糜泻，请在食用前查看最新包装上的无麸质标识。

Gv 迷你法棍，7 个

Gv 迷你法棍，7 个

如果放学后的零食不需要皇冠造型，可以选择这种不同造型的面包。

商品名称注明包含 7 个迷你法棍。请查看最新包装上的无麸质标识、配料和制作说明：现有的制作信息既提到了烘烤，也提到了需要进一步塑形的混合面团。制作和携带时，请避免接触普通面包屑。

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常见问题

给患有乳糜泻的孩子选面包卷时要注意什么？

选择最新包装上标注无麸质的面包卷，并避免它接触普通面包屑。根据欧盟规定，食品只有在售出时每千克麸质含量不超过 20 mg，才可以标注“无麸质”；此外，也请查看所购商品的配料和过敏原信息。

怎样让无麸质面包卷放进饭盒后不沾上面包屑？

请用干净的双手、刀具和砧板准备面包卷，并使用没有面包屑的饭盒。荷兰乳糜泻协会指出，即使一小块面包屑也可能对乳糜泻患者造成伤害。

所有无麸质面包卷都含有含碘烘焙盐吗？

不一定，不能根据面包种类或无麸质标识来判断。荷兰食品和消费品安全局说明，面包及其他烘焙食品可以通过烘焙盐添加碘化合物，盐中的碘含量上限为每千克 65 mg。想了解某款面包卷的成分，请查看包装或咨询生产商。

线上展示的面包卷，我附近的超市也有卖吗？

线上商品信息无法保证你所在门店或配送区域有货。请向所选商店确认供应情况；即使以前买过这款面包卷，购买时也要重新查看包装。