哪些人需要考虑这些选择？

患有乳糜泻的音乐节观众

你希望在入场前就能确认自己吃的是什么，而不是完全依赖同时制作含麸质食物的摊位。荷兰乳糜泻协会建议，参加音乐节时应询问摊主如何避免交叉污染。

打算自带备用食品的观众

你想随身带一包未开封的食品，以免现场找不到适合自己的焦糖华夫饼。请提前确认音乐节是否允许自带食物。

还需要留意其他过敏原的购买者

除了麸质，鸡蛋和羽扇豆等也可能需要注意。Jumbo 和 PLUS 的商品信息提醒我们，应仔细查看所购包装上的过敏原标注。

挑选时要注意什么？

首先选择明确标注无麸质的焦糖华夫饼，再决定是自带未开封包装，还是在摊位购买。之后查看其他过敏原信息，并确认包装是否方便携带。

注意事项 购买时检查 主要适用人群
无麸质标注与交叉污染 查看最新包装上是否标有“无麸质”。在摊位购买时，询问产品如何制作，以及操作台面和餐具是否分开使用或经过清洁。 如果我想在摊位购买，就需要确认焦糖华夫饼不仅是无麸质的，也不会接触含麸质的食物。约 36% 的消费者最看重这一点。
自备食品 出发前确认是否买得到，并查看音乐节关于自带食物的规定。自带的备用食品应保持未开封。 如果现场的食品选择不确定，我想随身带一块焦糖华夫饼备用。约 29% 的消费者最优先考虑自备食品。
其他过敏原 查看你实际购买的包装上的过敏原标注；无麸质并不代表不含鸡蛋或羽扇豆等其他过敏原。 如果我还需要避免其他过敏原，就不能只看无麸质标注。约 21% 的消费者最重视这项额外检查。
携带与保存 比较包装净含量和保存说明。Jumbo 和 PLUS 标注的相关包装净含量均为 240 g。 如果包里的空间有限，我就需要了解要带多少，以及如何在途中保护包装。约 14% 的消费者认为这是最重要的注意事项。

常见误区

  • 把“不含小麦”当成“无麸质”

    配料表中没有小麦，并不等同于产品明确标注无麸质。

    带上焦糖华夫饼前，请先查看最新包装上的标注。

  • 在摊位只询问配料

    即使焦糖华夫饼使用的配料不含麸质，制作过程中接触含麸质食物也可能带来问题。荷兰乳糜泻协会特别提醒，应注意分开制作，并使用清洁的餐具和操作台面。

    询问摊位如何避免交叉污染。如果对方无法给出明确答复，最好选择自带未开封的备用食品。

  • 把网上商品页面当作最新标签

    配料和过敏原信息可能会发生变化。此外，Albert Heijn 将所提到的 AH Glutenvrij Stroopwafels 标记为“已下架”。

    购买时请检查实际拿到的包装，不要只依赖以前看过的商品信息。

  • 忽略其他过敏原

    这里提到的 Jumbo 和 PLUS 无麸质焦糖华夫饼均标注含鸡蛋和羽扇豆；Jumbo 的产品还标注可能含有坚果和芝麻。

    如果还需要避免其他过敏原，请将所选包装上的完整过敏原信息与需要避开的成分逐一核对。

品牌参考

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 标注了一款净含量为 240 g 的 Stroop Wafels，产品标有无麸质字样和 Crossed Grain 认证标志。

  • 无麸质标注和认证标志有助于你在选购时辨认对应包装。
  • 根据商品信息，该款产品含鸡蛋和羽扇豆，也可能含有坚果和芝麻。请查看最新标签。

PLUS

PLUS 介绍了一款净含量为 240 g 的无麸质焦糖华夫饼。

  • 明确的无麸质标注有助于辨认这款 PLUS 自有品牌产品。
  • 商品信息标注含鸡蛋和羽扇豆。配料和过敏原信息可能会变化，请以包装为准。

Albert Heijn Glutenvrij

Albert Heijn 介绍了一款净含量为 240 g 的 AH Glutenvrij Stroopwafels，但这款特定产品已标记为“已下架”。

  • 商品页面标注该产品无麸质且不含乳糖。
  • 不要据此认为现在仍能买到这款产品。此外，所介绍的产品含鸡蛋和羽扇豆。

Consenza

Jumbo 的一条商品信息介绍了净含量为 240 g 的 Consenza Gluten Free Stroopwafels，但同时注明该产品已不在网上销售的商品范围内。

  • 这条商品信息说明了该产品对应的无麸质品类和过敏原信息。
  • 所介绍的产品含鸡蛋和羽扇豆，也可能含有坚果、大豆和芝麻。如果买到这款产品，请核对标签并确认是否在售。

Daelmans

Daelmans 出现在 PLUS 的普通焦糖华夫饼商品概览中。

  • 普通焦糖华夫饼商品列表中出现该品牌，并不代表其产品适合乳糜泻患者。请只选择明确标注“无麸质”的具体包装。

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常见问题

乳糜泻患者可以把包装上的“无麸质”标注作为选购依据吗？

可以。对于预包装的焦糖华夫饼，包装上明确标注无麸质是一个实用的选购依据。不过，仍需查看最新标签和其他过敏原信息；如果是在摊位购买散装产品，也要了解其制作方式。

摊主说焦糖华夫饼不含小麦，就适合乳糜泻患者吗？

仅凭这一回答，还不足以判断焦糖华夫饼是否无麸质。还要询问产品是否明确标注无麸质，以及摊位如何避免产品接触含麸质的配料、碎屑和用过的厨具。

我可以自带无麸质焦糖华夫饼去街头音乐节吗？

请查看具体音乐节的规定。荷兰乳糜泻协会建议阅读音乐节相关信息，必要时提前联系主办方；如果收到书面确认，请妥善保存。

除了麸质，还要留意哪些过敏原？

不同焦糖华夫饼的过敏原信息可能不同：这里提到的 Jumbo 和 PLUS 产品均标注含鸡蛋和羽扇豆，而 Jumbo 的产品还标注可能含有坚果和芝麻。因此，请查看实际购买包装上的过敏原信息。

如何带焦糖华夫饼去音乐节备用？

最好带上未开封的包装，并与含麸质食物和碎屑分开放置。还要遵循标签上的保存说明；Jumbo 和 PLUS 标注，这里提到的产品应存放在阴凉干燥处。