患有乳糜泻的徒步者
想带上焦糖华夫饼，又需要先确认包装上最新的“无麸质”标注。途中请保持包装密封，并与含麸质的零食分开放置，以减少接触碎屑的风险。
哪些人需要考虑这些选择？
计划在徒步途中吃一次零食的人
你需要一份无需在家分装、可以直接放进衣袋或背包的零食。两块一包的密封装可能比已经开封的大包装更方便。
还需留意其他过敏原的徒步者
除了麸质，羽扇豆、鸡蛋、牛奶、坚果、大豆或芝麻等也可能影响你的选择。因此，请仔细查看所带焦糖华夫饼的完整过敏原信息。
挑选时要注意什么？
单次食用的密封小包装
适合：短途徒步，想等到休息时再打开焦糖华夫饼。
注意：即使是小包装，也要查看最新的过敏原信息；Albert Heijn 介绍的 Leev 款标注含有羽扇豆和鸡蛋。
在家分装的大包装
适合：计划吃多次零食，并且能提前用干净的手分装、密封保存。
注意：开封后仍需避免焦糖华夫饼接触碎屑和含麸质零食。
选择其他无麸质零食
适合：焦糖华夫饼不符合你对包装或过敏原的要求时。
注意：请查看具体替代商品包装上的“无麸质”标注和过敏原信息。
| 注意事项 | 购买时检查 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 无麸质标注及碎屑接触 | 查看最新的“无麸质”标注和相关警示；保持零食密封并单独存放。 | 如果我患有乳糜泻，就需要确认焦糖华夫饼符合要求，并且途中不会把它和含麸质的零食放在一起。对约 50% 的消费者来说，这可能是购买时最重要的考量。 |
| 包装和份量 | 查看每包的数量，并确认是否需要在家分装。 | 如果只在休息时吃一次，我希望能带上独立密封的一份，不必先打开大包装。约 30% 的消费者可能最看重可以直接随身携带的份量。 |
| 其他过敏原和营养信息 | 查看过敏原清单；如果营养信息会影响你的选择，也要留意每 100 g 和每份的营养数据。 | 如果我还需要关注其他过敏原或零食的成分，仅有“无麸质”标注还不足以帮助我做选择。对约 20% 的消费者来说，其他标签信息可能是最重要的考量。 |
常见误区
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以为配料表里没有小麦，就代表产品无麸质
产品也可能因交叉污染而含有麸质。根据欧盟实施条例（EU）第 828/2014 号，只有每 kg 成品中的麸质含量不超过 20 mg，才可以标注“无麸质”。
如果患有乳糜泻，请确认包装上的最新标注，也要查看相关警示。
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把开封的零食和含麸质食品放在一起
荷兰乳糜泻协会指出，碎屑以及手部接触都可能污染无麸质食品。
等到休息时再打开包装，并将无麸质零食与含麸质的面包或饼干分开放置。
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看到“无麸质”就忽略其他过敏原
Albert Heijn 介绍的 Leev 焦糖华夫饼标注含有羽扇豆和鸡蛋，也提示可能含有牛奶、坚果、大豆和芝麻。“无麸质”标注并不代表不含这些其他过敏原。
请对照最新包装上的完整过敏原信息，确认其中是否含有你需要避免的成分。
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长途徒步只准备焦糖华夫饼
Albert Heijn 的商品信息显示，AH Glutenvrij Stroopwafels 每 100 g 含糖 41 g。这个数据仅适用于该产品，并不代表所有无麸质焦糖华夫饼。
查看营养信息，并另外规划还要携带哪些食物和饮品。
品牌参考
AH Glutenvrij
Albert Heijn 介绍，AH Glutenvrij Stroopwafels 每包 240 g，分为 8 份，每份 30 g。
- 商品信息列出了配料、过敏原和每份的份量。
- 作为徒步零食携带时，需要从大包装中以干净的方式分装，并密封带走。
Leev
Albert Heijn 介绍的无麸质 Leev 焦糖华夫饼每两块独立包装，净含量共 60 g。
- 可以保持包装密封，作为一次零食随身携带。
- 商品信息标注含有羽扇豆和鸡蛋，并提示可能含有牛奶、坚果、大豆和芝麻。
Consenza
据 Consenza 介绍，其无麸质饼干系列包含经典焦糖华夫饼和咸焦糖口味。
- 系列提供不止一种焦糖华夫饼口味。
- 选择带出门的口味前，请逐一确认包装份量、配料和过敏原信息。
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常见问题
配料表中不含小麦的焦糖华夫饼，适合乳糜泻患者食用吗？
配料表中没有小麦，并不能代替“无麸质”标注。根据欧盟实施条例（EU）第 828/2014 号，使用该标注的标准是每 kg 成品中的麸质含量不超过 20 mg；也请查看最新包装上的相关警示。
徒步时如何将无麸质零食单独存放？
保持零食密封，并与含麸质的食品分开放置。荷兰乳糜泻协会提醒，碎屑和手部接触都可能导致交叉污染；因此，请用干净的手打开包装，也不要把零食放在有面包屑的地方。
无乳糖就代表不含牛奶过敏原吗？
不是，这两种标注的含义不同。Albert Heijn 介绍的 Leev 焦糖华夫饼为无乳糖产品，但也提示可能含有牛奶；如果你对牛奶过敏，请查看最新的过敏原信息。
带小包装还是大包装更合适？
如果只吃一次，小份密封包装更容易单独存放。若计划在途中休息多次，大包装也可以考虑，但要用干净的手分装焦糖华夫饼，并将各份密封、分开放置后再带走。