哪些人适合参考这份选购指南？

患有乳糜泻的咖啡爱好者

你想挑一款适合配咖啡的荷兰肉桂饼，又不想把普通款误当成无麸质产品。根据荷兰乳糜泻协会的建议，包装上的“无麸质”标注和适用认证标志是重要的识别依据。

寻找无乳糖选择的人

除了无麸质，你还希望商品标注无乳糖和无小麦。Holland & Barrett 将这些特点列于 Schär Speculoos 商品信息中；购买时请确认商品包装上也有相应标注。

准备咖啡茶点的主人

你可能更想准备一大片荷兰肉桂饼或夹心款与大家分享，而不是摆上单块饼干。此时请查看所选款式的过敏原信息，并确认包装上的安全警示是否适用于该商品。

选购时要注意什么？

如果要为患有乳糜泻的人准备咖啡茶点，无论选择哪种规格，都应先查看商品包装上的最新无麸质标注。然后根据上桌方式，在单块饼干、适合分享的大片饼干和夹心款之间做选择。

注意事项 需要查看什么？ 对哪些人最重要？
无麸质标注 查看商品最新包装上是否标有“无麸质”或带有适用认证标志；同时查看过敏原信息和警示。 如果患有乳糜泻，我会在上桌前确认手头这包商品是否标注为无麸质。对约 45% 的消费者来说，这项检查最为重要。
单块饼干 比较商品形态和包装；只有在符合自身需求时，才额外关注“无乳糖”等标注。 日常喝咖啡时，我想找一块可以直接摆上桌的荷兰肉桂饼。约 28% 的消费者最看重这种规格。
大片或夹心款 根据需要选择大片或夹心款；查看过敏原信息。如果选择 AH 大片荷兰肉桂饼，也要核对保质期（THT）是否与安全警示相符。 如果想把荷兰肉桂饼摆在盘子里分享，我会优先选择大片或夹心款，而不是单块饼干。约 27% 的消费者最看重这种上桌方式。

常见选购误区

  • 把普通荷兰肉桂饼当成无麸质产品

    口味、外形或品牌名称相似，并不能说明你为乳糜泻患者购买的商品标注为无麸质。

    购买前请查看商品的最新包装，不要只参考之前看过的商品页面。Albert Heijn 提醒，配料和过敏原信息可能会有变动。

  • 购买无麸质大片饼干时忽略其他过敏原

    “无麸质”不代表商品不含其他过敏原。2026 年 9 月 9 日，Albert Heijn 就 AH 无麸质大片荷兰肉桂饼发布警示，涉及保质期（THT）为 26-03-2027 的商品：由于标签贴错，包装上可能未标明杏仁。

    请将商品名称和保质期（THT）与警示信息进行核对。如果你对杏仁过敏，请勿食用警示中涉及的商品。

品牌与产品系列对比

AH Glutenvrij

Albert Heijn 分别推出无麸质荷兰肉桂饼干、大片荷兰肉桂饼和夹心荷兰肉桂饼。

  • 有多种商品形态可选，方便根据同一场咖啡茶点的需求进行比较。
  • Albert Heijn 提醒，商品信息可能发生变化。此外，保质期（THT）为 26-03-2027 的 AH 无麸质大片荷兰肉桂饼也有警示：商品可能未标明含有杏仁。

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 有售 125 g 装的 Lekker Vrij van Gluten Speculaas 荷兰肉桂饼。

  • Jumbo 标明该商品带有 Crossed Grain 认证标志。
  • 如果认证标志或其他商品标注会影响你的选择，请查看最新包装。

Consenza

Jumbo 有售 100 g 装的 Consenza 无麸质荷兰肉桂饼干，采用单块饼干规格。

  • 商品信息明确标注这款荷兰肉桂饼干为无麸质。
  • 如需了解其他过敏原，请查看包装上的配料和过敏原信息。

Schär

Schär 推出饼干形态的 Speculoos；一家荷兰零售商的商品页面将其标注为无麸质、无小麦和无乳糖。

  • 如果你也在意“无小麦”和“无乳糖”标注，可以进一步了解这款商品。
  • Glutenvrije Webshop 的商品信息提示，该商品可能含有微量大豆。请查看最新包装上的标注和警示。

Gluten Free Bakery Holland

Jumbo 有售 Gluten Free Bakery Holland 出品的无麸质夹心荷兰肉桂饼，规格为 230 g。

  • 夹心款可与单块荷兰肉桂饼干或大片款进行比较。
  • 上桌前，请查看这款夹心饼干的最新过敏原信息。

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常见问题

荷兰肉桂饼包装上的“无麸质”是什么意思？

根据荷兰乳糜泻协会的解释，“无麸质”标注表示商品中的麸质含量低于每千克 20 mg。即使之前买过同一款商品，为乳糜泻患者选购时也请查看最新包装。

“可能含有含麸质谷物”的警示等同于“无麸质”吗？

不等同。“可能含有含麸质谷物”等文字是交叉污染警示，并非无麸质标注。荷兰乳糜泻协会建议，为乳糜泻患者选购时，应认真对待这类警示。

在超市哪里能找到无麸质荷兰肉桂饼？

无麸质食品货架和普通饼干区都可以找找。荷兰乳糜泻协会指出，无麸质商品也可能摆放在普通商品中；无论在哪里购买，都要查看具体商品的包装。

保质期（THT）为 26-03-2027 的 AH 无麸质大片荷兰肉桂饼该怎么处理？

上桌前，请先查看 Albert Heijn 发布的安全警示。Albert Heijn 于 2026 年 9 月 9 日表示，由于标签贴错，包装上可能未标明杏仁，并提醒对杏仁过敏的人不要食用相关商品。