哪些人适合参考这些选择？

需要随身带饼干的乳糜泻患者

请查看所购包装上的无麸质标识和警示信息。荷兰乳糜泻协会指出，在评估交叉污染风险时，关于含麸质谷物的警示值得留意。

午餐时间较短的消费者

小包装比大包装更方便携带。Albert Heijn 标注 AH Glutenvrij Koekjes amandel 的净含量为 45 g；据 Jumbo 信息，Schär Choco Chip Cookies 每小包有 3 块饼干。

有其他过敏原需求的消费者

无麸质饼干仍可能含有牛奶、鸡蛋、大豆、坚果或燕麦等成分。因此，也要查看所选产品的过敏原信息。

选购时要注意什么？

如果患有乳糜泻，请先确认无麸质标识，并留意是否有关于含麸质谷物的警示。之后再考虑包装大小、其他过敏原和营养信息。

注意事项 购买时如何确认 适合哪些人关注
无麸质标识与交叉污染 查看当前包装上是否标有“无麸质”，并阅读关于含麸质谷物的警示。根据《欧盟实施条例（EU）第 828/2014 号》，只有最终产品每千克所含麸质不超过 20 mg 时，才可标注“无麸质”。 如果我患有乳糜泻，带出门前就想了解标签上关于麸质和交叉污染的信息。对约 33% 的消费者来说，这可能是最主要的购买顾虑。
包装大小与携带份量 比较每包的净含量和饼干数量；也要考虑开封后如何携带。 午餐时间较短时，我希望带上合适的份量，而不用一直带着一大包开封的饼干。对约 27% 的消费者来说，便携性可能是首要考虑因素。
其他过敏原与燕麦 查看配料表、过敏原标注以及“可能含有”相关说明。选购燕麦饼干时，也要确认是否明确标注无麸质。 除了麸质，我可能还需要留意大豆、牛奶或燕麦等成分；具体选择取决于单款产品。对约 20% 的消费者来说，其他过敏原可能是最重要的考虑因素。
份量与营养信息 比较份量大小和营养信息，包括糖和膳食纤维；确保采用相同的计算基准，例如每 100 g 或每份。 我想知道午餐时会吃几块饼干，以及该份量对应的营养信息。对约 20% 的消费者来说，份量和营养信息可能是最重要的选择标准。

常见选购误区

  • 把方便携带的小包装误当成无麸质饼干

    Lotus Biscoff Original 也有适合外出携带的包装，但 Lotus Bakeries 标注其含有小麦粉，并将麸质列为存在的过敏原。包装大小并不会改变这一点。

    先确认无麸质标识并查看相关警示，再选择合适的包装。

  • 以为无麸质就代表不含其他过敏原

    根据产品信息，AH Glutenvrij Koekjes amandel 含有鸡蛋、大豆和杏仁。Céréal 的产品页面标注含有大豆，并可能含有鸡蛋、牛奶和坚果等成分。

    每次选购不同产品时，都要查看当前包装上的完整过敏原信息，以及有关可能含有的说明。

  • 以为每次去商店都能买到同一款饼干

    之前见过的产品，下次去店里时未必有售。Lidl 表示，其额外无麸质产品系列目前无法购买；ALDI 则展示了几款无麸质饼干产品。

    提前想好替代选择，并在店内查看实际在售产品的标签。

    这可能意味着需要花更多时间寻找，或改去另一家商店。

  • 只参考旧版产品页面

    Albert Heijn 提醒，产品的配料、营养成分和过敏原信息都可能发生变化。

    可以参考网上信息比较饼干，但购买前仍要查看包装上的无麸质标识和过敏原信息。

可供参考的品牌和产品系列

Albert Heijn / AH Glutenvrij

Albert Heijn 的无麸质饼干分类中，既有自有品牌产品，也有其他品牌。

  • 根据 Albert Heijn 的信息，AH Glutenvrij Koekjes amandel 的包装规格为 45 g。
  • 这款饼干含有鸡蛋、大豆、杏仁和小麦淀粉等成分。如果除了麸质之外还需要避开其他成分，请查看当前包装上的标签。

Jumbo / Lekker Vrij

Jumbo 的 Lekker Vrij 系列包含无麸质荷兰香料饼干、焦糖华夫饼和消化饼干等产品。

  • 你可以比较该系列中的不同饼干品类和包装规格。
  • 产品被列入无麸质分类，并不能说明它是否含有其他过敏原。

Schär

Jumbo 和 Albert Heijn 的产品信息中均有 Schär Choco Chip Cookies，这是一款无麸质巧克力曲奇。

  • Jumbo 标注每小包有 3 块饼干，方便你判断是否适合外出携带。
  • 根据产品信息，这款产品含有大豆；如果还需留意其他过敏原，请查看标签。

Céréal

Jumbo 将 150 g 装的 Céréal Chocoladekoekjes 标注为无麸质且无乳糖。

  • 如果除了麸质之外还需要留意乳糖，这两项标注都值得关注。
  • 产品信息标注含有大豆，也可能含有牛奶等其他过敏原。无乳糖不等于不含牛奶过敏原。

Consenza

Consenza 提供采用无麸质燕麦制作的葡萄干蔓越莓饼干。

  • Jumbo 标注这款产品的麸质含量低于 20 ppm，并带有 Crossed Grain 标志。
  • 饼干含有燕麦，也可能含有坚果；请同时查看标签上的这些成分信息。

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff Original 是常规荷兰香料饼干，也有适合外出携带的包装。

  • Lotus Bakeries 标注其配料中含有小麦粉，并将麸质列为存在的过敏原。因此，Original 不是适合这一选择的无麸质替代品。

ALDI

ALDI 展示了 Trader Joe’s Rice Cookies 和 Heerlijck Banket kokosmakronen 等无麸质产品。

  • 这些不同类型的饼干可供你到店后比较挑选。
  • 选定产品后，也要查看当前包装上的配料、过敏原和相关警示。

Lidl

Lidl 提供额外无麸质产品系列的相关信息，但同时表示这些产品目前无法购买。

  • 想选一款外出携带的饼干，只考虑店内实际有售、且可以确认当前无麸质标识和过敏原信息的产品。

Joybuy 的燕麦饼干

这里推荐的是一款 Verkade 燕麦牛奶巧克力饼干，适合午餐时享用。请确认当前包装符合你对麸质和其他过敏原的要求。

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate，150 g

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate，150 g

如果你想带一款燕麦饼干当午餐，这款产品的商品描述标注为无麸质。请以当前包装上的标注为准。

包装规格为 150 g。根据产品信息，饼干含有牛奶、燕麦和大豆，也可能含有坚果。如果你需要独立包装的单份饼干，请查看实际包装。

前往 Joybuy 查看

常见问题

饼干包装上的“无麸质”是什么意思？

根据《欧盟实施条例（EU）第 828/2014 号》，在欧盟，只有售给最终消费者的食品每千克所含麸质不超过 20 mg，才可以标注“无麸质”。如果患有乳糜泻，也请阅读当前包装上的其他信息。

看到“可能含有含麸质谷物”的警示，该怎么办？

在这份面向乳糜泻患者的精选清单中，请不要选择带有这一警示的饼干。荷兰乳糜泻协会在评估时，将“可能含有含麸质谷物”和“不适合乳糜泻患者食用”视为同等警示。

所有燕麦饼干都适合乳糜泻患者吗？

不适合。不要只看配料中是否含有燕麦。请确认饼干明确标注“无麸质”，并阅读包装上的警示；如果燕麦对你来说也是需要留意的成分，还要单独查看相关信息。

我可以带 Lotus Biscoff Original 当无麸质饼干吗？

不可以。Lotus Bakeries 标注 Biscoff Original 含有小麦粉，并将麸质列为存在的过敏原。即使是小巧的随身包装，这款产品也不是无麸质的。

在多人共用的午餐区，如何存放无麸质饼干？

将饼干密封保存，并与含麸质的食物分开放置。荷兰乳糜泻协会建议将无麸质产品单独妥善包装和存放，以避免接触含麸质产品。