哪些人适合参考这份选购建议？

重视查看标签的乳糜泻患者

你想根据包装上的无麸质标识挑选夜宵。准备食物时，也会留意避免普通面包屑沾到食品或抹酱上。

喜欢酥脆口感的脆面包干爱好者

你想专门找脆面包干或双烤脆面包，享受干爽酥脆的口感。Albert Heijn 和 Jumbo 都列有这类产品的无麸质版本；购买时请确认所选商品的包装信息。

愿意尝试其他产品类型的夜宵爱好者

夜宵不一定非要吃脆面包干：根据想要的口感和搭配的抹酱，也可以选择无麸质饼干、脆黑麦面包或面包。

购买时要注意什么？

在荷兰挑选无麸质夜宵时，先确认包装上的相关标识，再根据自己的饮食偏好，比较脆面包干、双烤脆面包和其他产品类型。

注意事项 购买时如何确认 主要适用人群
无麸质标识 查看商品当前包装上的“无麸质”标识或 Crossed Grain 认证标志，并核对配料信息。 如果我患有乳糜泻，就不能只根据谷物种类或旧商品页面来判断。约 50% 的消费者最看重标签信息是否可靠。
脆面包干或双烤脆面包 确认产品类型是脆面包干还是双烤脆面包，并检查包装是否符合你的无麸质要求。 我想吃的夜宵正是这种干爽酥脆的脆面包干。对约 30% 的消费者来说，产品类型是最重要的选择依据。
其他产品类型 根据自己喜欢的口感比较无麸质饼干、脆黑麦面包或面包，并逐一查看所选商品的标签。 如果脆面包干不适合搭配我的抹酱，或者买不到，我也想有其他选择。约 20% 的消费者最看重这种灵活性。

常见选购误区

  • 只凭原料天然不含麸质就判断产品安全

    仅看原料名称，无法判断加工过程中是否可能发生交叉污染。因此，荷兰乳糜泻协会提醒消费者查看标签，并留意 Crossed Grain 认证标志。

    如果患有乳糜泻，请选择当前包装上标有“无麸质”的产品，并仔细查看配料信息。

  • 让无麸质脆面包干接触普通面包屑

    沾有普通面包屑的刀具、砧板或抹酱包装，都可能导致夜宵受到污染。荷兰乳糜泻协会建议将无麸质食物单独准备。

    请使用干净的餐具和操作台面，并选择没有被沾有普通面包屑的刀具接触过的抹酱。

  • 把旧商品页面当作最终标签信息

    Albert Heijn 在商品信息中提醒，配料和过敏原信息等内容可能会发生变化。

    每次购买后都请检查收到的商品包装，即使你以前买过同一款商品也不例外。

  • 误以为无麸质就代表不含碘盐

    无麸质标识并不能告诉你脆面包干使用了哪种盐。

    如果想确认某款脆面包干是否含碘盐，请查看该商品包装上的配料表。

品牌参考

Damhert

Albert Heijn 列有 Damhert 无麸质脆面包干；Jumbo 列有 Damhert Nutrition 无麸质脆面包干（Biscottes），规格为 125 g。

  • 如果你想专门选购无麸质脆面包干，这是一个选择。
  • 请查看商品当前包装：Albert Heijn 提醒，商品信息可能会发生变化。

Schär

Albert Heijn 列有 Schär 无麸质双烤脆面包，适合想吃双烤脆面包这类脆面包干的人。

  • 如果你偏好双烤脆面包这种产品类型，这是一个有针对性的选择。
  • 请查看收到的商品包装，确认最新的配料和过敏原信息。

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 在该系列中列有一款 120 g 的无麸质脆面包干。

  • Jumbo 标明了包装规格的一款脆面包干。
  • 请以当前商品包装为准，确认无麸质标识及其他商品信息。

相关 Joybuy 商品

相关商品即将上架，敬请期待。

常见问题

普通脆面包干一定适合乳糜泻患者食用吗？

不一定。品牌名称或“脆面包干”这一产品名称，都不能证明商品不含麸质。请查看当前包装上的无麸质标识或 Crossed Grain 认证标志，并核对配料信息。

用饼干或脆黑麦面包替代脆面包干时要注意什么？

饼干和脆黑麦面包也需要分别确认包装上的无麸质标识。之后，再根据夜宵想要的口感和搭配的抹酱，选择合适的产品类型。

怎样避免普通面包屑沾到无麸质夜宵上？

准备夜宵时，请使用干净的餐具，并在干净的台面上操作。荷兰乳糜泻协会建议单独准备无麸质食物，因此也不要使用沾有普通面包屑的抹酱。

无麸质是否也意味着脆面包干不含碘盐？

不是。仅凭无麸质标识无法判断商品使用了哪种盐。请查看具体脆面包干的配料表。