患有乳糜泻的咖啡爱好者
你想在喝咖啡时搭配香脆的小食，但桌上也摆着普通蛋糕。请查看当前包装上的无麸质标识、配料和过敏原信息，并将米饼与蛋糕分开摆放。
哪些人适合参考这些选择？
偏爱清淡基底的人
你想选一款无盐米饼，自行搭配无麸质配料，而不是选择表面裹有涂层的米饼。
喜欢咖啡甜点的人
你想找一款无需额外搭配配料的巧克力米饼。选择这类产品时，也要留意涂层配料、过敏原声明和营养成分。
挑选时要注意什么？
如果患有乳糜泻，请先确认当前包装上的无麸质标识，再决定选择清淡的原味米饼还是甜味款。
| 注意事项 | 购买时检查 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 无麸质标识 | 查看当前包装上是否标有“无麸质”，并阅读配料表和过敏原信息。 | 如果我患有乳糜泻，即使要将米饼和普通蛋糕一起摆上桌，也不想仅凭产品名称判断是否安全。约 50% 的消费者最看重无麸质保障。 |
| 清淡的原味基底 | 查看产品是否为无盐或原味，并另外确认无麸质标识。 | 我想自行选择搭配咖啡的无麸质配料，不想要表面裹有巧克力的米饼。对约 30% 的消费者来说，原味基底是首选。 |
| 甜味款 | 阅读过敏原声明，并比较不同具体款式每 100 g 的营养信息。 | 如果不想另外准备配料，我会想在喝咖啡时吃一款即食甜味米饼。约 20% 的消费者最看重这一点。 |
常见误区
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以为所有米饼都无麸质
产品名称中有“米饼”，并不代表当前包装上标有无麸质。根据欧盟实施条例 (EU) No. 828/2014，产品每千克所含麸质不超过 20 mg 时，才可以标注“无麸质”。
如果患有乳糜泻，请检查你实际收到的产品包装上的标识、配料和过敏原信息。
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把巧克力味和原味当成同一种产品
涂层会改变配料和营养成分。PLUS 标注的 Consenza 巧克力味产品可能含有微量大豆、牛奶、坚果和芝麻；这些信息不能与无盐款的相关信息混为一谈。
先确定想买哪种产品，再分别查看该款产品包装上的过敏原和营养信息。
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把米饼和普通蛋糕放在同一个盘子里
含麸质的碎屑或共用的餐具可能会沾到无麸质米饼上。荷兰乳糜泻协会指出，乳糜泻患者应避免交叉污染。
请用干净的手和单独的餐具，并将无麸质米饼单独摆放在桌上。
可供参考的品牌和商店
Consenza
Consenza 既有无盐全谷物米饼，也有巧克力味米饼。PLUS 对应的产品页面均将这两款产品标注为无麸质。
- PLUS 将所查询的两款产品都标注为“无麸质（<20 ppm）”。
- 巧克力味款标注可能含有微量大豆、牛奶、坚果和芝麻；请以所选产品的包装信息为准。
Goud Gebakken / ALDI
ALDI 将 Goud Gebakken 海盐米饼标注为无麸质且适合纯素饮食。
- ALDI 介绍的包装规格为 130 g，共 17 片。
- 请在门店确认当前包装信息及当地在售商品。
Albert Heijn
Albert Heijn 于 2026 年 1 月宣布扩大无麸质商品和 VrijVan 专区的商品种类。
- 无麸质专区便于消费者了解相关产品并进行比较。
- 普通原味米饼的商品信息，并不能证明该款具体包装标有无麸质。
Jumbo
Jumbo 将 100 g 的 Consenza Gluten Free Volkoren Rijstwafel Ongezouten（无盐全谷物米饼）标注为无麸质且不含小麦淀粉。
- 无麸质标识仅适用于这款特定的 Consenza 产品。
- 其他米饼需分别确认；不能默认整个产品系列都带有该标识。
Lidl / Sondey
Lidl 的 Sondey 饼干和零食系列中有米饼产品。
- 可以在门店查看该品类，寻找适合自己的款式。
- 如果患有乳糜泻，请务必确认当前包装上明确标有“无麸质”，再选择具体的 Sondey 米饼。
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常见问题
所有米饼都适合乳糜泻患者食用吗？
不是，仅凭产品名称无法判断。请选择当前包装上标有“无麸质”的产品，并仔细阅读配料和过敏原信息。
米饼包装上的“无麸质”是什么意思？
根据欧盟实施条例 (EU) No. 828/2014，“无麸质”产品的麸质含量不得超过每千克 20 mg。请确认你所选产品的包装上标有该标识。
如何将无麸质米饼和普通蛋糕一起摆放？
请将米饼与蛋糕分开摆放，并使用干净、单独的餐具。荷兰乳糜泻协会建议避免麸质交叉污染，因此也要注意碎屑和共用的配料。
巧克力米饼和无盐款有什么区别？
巧克力涂层会改变配料、可能含有的过敏原以及营养成分。PLUS 列出的所查询 Consenza 巧克力味款，每 100 g 含糖 24 g、脂肪 18 g；所查询的无盐款每 100 g 含糖 0.9 g、脂肪 2.9 g。这些数值仅适用于上述具体产品，并不代表所有米饼。