孩子患有乳糜泻或对小麦过敏的家长
如果孩子需要遵照医嘱进行无麸质饮食,除了查看配料和过敏原信息,还要确认当前包装上的标识。普通燕麦并不一定适合:据 Quaker Nederland 介绍,燕麦制品可能与小麦、黑麦或大麦发生交叉污染。如果孩子对小麦过敏,还要特别查看有关小麦的信息。
如果幼儿需要严格遵循无麸质饮食,应选择当前包装上标有无麸质的早餐谷物,并仔细查看配料和过敏原信息;仅以燕麦、玉米或大米为主要原料还不够。如果孩子没有这类饮食需求,无麸质就不是必选条件:荷兰营养中心建议,可以用不添加糖和盐的全谷物早餐谷物替换面包,丰富日常饮食。
如果孩子需要遵照医嘱进行无麸质饮食,除了查看配料和过敏原信息,还要确认当前包装上的标识。普通燕麦并不一定适合:据 Quaker Nederland 介绍,燕麦制品可能与小麦、黑麦或大麦发生交叉污染。如果孩子对小麦过敏,还要特别查看有关小麦的信息。
荷兰营养中心建议,1 至 3 岁儿童可以用燕麦粥、什锦麦片及其他不添加糖和盐的全谷物早餐谷物替换面包,丰富日常饮食。因此,即使选择无麸质产品,也要关注配料和营养成分。
如果想找一种孩子愿意吃的形式,可以考虑麦片粥,或把谷物拌入酸奶。即使是看起来很诱人的酥脆款,也要确认配料和口感适合孩子。
首先确认孩子需要遵循哪些饮食要求。然后,在符合要求的产品中比较配料、营养成分,以及谷物的食用形式。
| 关注事项 | 购买时如何确认 | 哪些家庭尤其需要关注? |
|---|---|---|
| 无麸质标识 | 确认当前包装上有无麸质标识,并查看配料、过敏原信息及交叉污染警示。 | 如果我的孩子必须严格遵循无麸质饮食,我不会只根据谷物种类来判断。约 36% 的消费者会优先关注这一点。 |
| 日常营养选择 | 比较添加糖和盐的含量,并看看全谷物款是否适合从可选产品中挑选。 | 我想选一些早餐谷物替换面包,不会默认它们不含添加糖和盐;约 29% 的消费者最看重这一营养选择。 |
| 口味和口感 | 例如,可以比较麦片粥和酥脆谷物,并判断其形态是否符合孩子的进食能力。 | 如果孩子胃口不佳,我会寻找孩子愿意吃、也能自己吃的早餐形式。约 21% 的消费者最关心这一点。 |
| 日常使用是否方便 | 再次购买时重新检查包装,并与托儿机构沟通带去的食物是否符合相关要求。 | 我希望早餐能在忙碌的日子里轻松准备,也能按照托儿机构的要求带去;约 14% 的消费者最关注这一实用因素。 |
据 Quaker Nederland 介绍,燕麦在种植或加工过程中可能接触到小麦、黑麦或大麦。因此,仅凭谷物种类无法判断产品是否适合严格的无麸质饮食。
如果孩子需要遵循无麸质饮食,应选择标有无麸质的燕麦,并再次确认当前包装上的信息。
无麸质产品仍可能含有添加糖或盐。Albert Heijn 标注,AH Glutenvrij Cornflakes 每 100 g 含 4.1 g 添加糖和 0.9 g 添加盐。
选购日常早餐谷物时,要比较每 100 g 的配料和营养信息。荷兰营养中心建议,幼儿可以用不添加糖和盐的全谷物早餐谷物替换面包,丰富日常饮食。
根据 Kellogg's 的产品信息,Special K Original 含有全麦小麦和大麦。Quaker 标注,Cruesli Luchtig 含有小麦粉和大麦芽。
如果孩子需要避免麸质,请查看具体产品的配料;不要根据单款产品就判断整个品牌是否适合。
Albert Heijn 的无麸质早餐谷物包括什锦麦片、早餐麦片粥和格兰诺拉麦片等。
选购 Quaker 产品时,要注意区分普通燕麦制品和明确标有无麸质的产品。
如果要选择无麸质产品,Kellogg's 各款早餐谷物的具体配料比品牌名称更重要。
选购 Nestlé 早餐谷物时,需要查看面向荷兰市场的具体款式。
这两款 Holie's 格兰诺拉麦片的产品名称中都标有 Glutenfree。如果孩子需要严格遵循无麸质饮食,选购前请查看当前包装上的信息,包括配料和过敏原。
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单包装格兰诺拉麦片,适合考虑将这一口味加入幼儿早餐的家庭。
产品含有花生。请查看包装上的其他过敏原信息,以及有关交叉污染的警示。
还要确认酥脆的口感是否符合幼儿的进食能力。
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这款产品为 6 x 330 g 包装,适合想在幼儿早餐中多次食用同款格兰诺拉麦片的家庭。
产品含有花生。请查看包装上的其他过敏原信息,以及有关交叉污染的警示。
选购这款包装时,也要确认酥脆的口感是否符合幼儿的进食能力。
不需要,无麸质并非必选条件。荷兰营养中心建议,1 至 3 岁儿童可以用全麦燕麦片、什锦麦片及其他不添加糖和盐的全谷物早餐谷物替换面包,丰富日常饮食。
如果产品没有无麸质标识,就不能确定适合。据 Quaker Nederland 介绍,燕麦可能与小麦、黑麦或大麦发生交叉污染;因此,请查看当前包装,不要只根据谷物种类来判断。
为了丰富日常饮食,优先选择不添加糖和盐的全谷物早餐谷物,例如荷兰营养中心为幼儿推荐的产品。应结合孩子全天的饮食安排,一起考虑早餐谷物和面包,而不是单独评估一碗早餐谷物。
请根据孩子的饮食要求和托儿机构的操作流程进行安排。与托儿机构沟通带去的具体产品,以及储存和食用过程中如何检查配料、过敏原和潜在的交叉污染。