哪些人会面临这样的选择？

喜欢午餐吃羊角面包的人

你想继续吃羊角面包，也喜欢籽粒带来的口感，但不确定它是否适合搭配你的整顿午餐。

关注膳食纤维的午餐人群

你经常午餐吃面包，想知道多籽羊角面包能否满足你的需求，成为全麦面包的替代选择。

习惯比较食品标签的人

你不只看面包表面的籽粒，还会比较膳食纤维、饱和脂肪、盐、配料和过敏原信息。

挑选时要关注什么？

先确定你想要哪种产品：是偏爱羊角面包的风味和口感，还是主要想为日常午餐选一款面包？然后再按照相同的基准比较营养信息。

多籽羊角面包

适合情况：你想吃带籽的羊角面包，例如 AH 多籽羊角面包，配有亚麻籽和葵花籽。

需要权衡：这款 AH 产品标注每 100 g 含 8 g 饱和脂肪和 1.18 g 盐；仅仅因为添加了籽粒，并不代表它就等同于全麦面包。

全麦面包

适合情况：你想为日常午餐选择面包，并优先考虑膳食纤维。荷兰营养中心推荐午餐选择棕面包和全麦面包，因为它们含有膳食纤维。

需要权衡：选择全麦面包，就无法享受羊角面包轻盈、浓郁的黄油口感。

关注事项 购买时检查 对哪些人重要？
膳食纤维和面粉种类 比较每 100 g 的膳食纤维含量，并查看配料表中是否标注全麦面粉。 如果我经常午餐吃面包，就想知道籽粒是否搭配了符合我需求的膳食纤维含量。约 40% 的消费者最关注膳食纤维。
饱和脂肪和盐 比较每 100 g 的这两项含量，即使羊角面包表面明显带有籽粒，也要仔细查看。 午餐吃羊角面包时，我不想只看籽粒，也会考虑脂肪和盐含量。约 30% 的消费者最关注这方面的权衡。
方便程度和羊角面包风味 确认产品类型、单个重量以及是否有烘烤或其他食用说明。 我主要想选一款适合自己午餐时间的羊角面包，也想了解需要做多少准备。约 20% 的消费者会优先考虑这一点。
配料和过敏原 阅读最新的配料和过敏原信息；不要仅凭产品名称推断是否含加碘盐。 如果我需要留意特定配料，能否选择这款产品要以标签信息为准。约 10% 的消费者会优先检查这一点。

常见误区

  • 把籽粒误当成全麦面粉

    有籽本身并不能说明面粉的种类或产品整体的营养价值。例如，AH 多籽羊角面包标注每 100 g 含 3.6 g 膳食纤维和 8 g 饱和脂肪。

    同时查看配料表和营养信息，并与平时会选择的面包进行比较。

  • 只比较单个产品的营养含量，却忽略重量

    如果产品重量不同，按单个产品比较可能会造成误判。

    先按照荷兰营养中心的建议比较每 100 g 的含量，再看看自己实际会吃多少。

  • 把多籽面包和多籽羊角面包当成同一种产品

    带籽的小面包、脆饼或荷兰脆面包，其配料、营养价值和口感不一定与羊角面包相同。

    有意识地在羊角面包和其他面包之间做选择，并根据各自的标签信息进行判断。

  • 仅凭产品名称推断过敏原或是否含加碘盐

    “多籽”这个名称并不能说明产品可能含有哪些过敏原，也不能说明使用了哪种盐。

    如果有特定饮食需求，请查看对应产品最新的配料和过敏原信息。

可供参考的品牌和商店

Albert Heijn

AH 多籽羊角面包添加了亚麻籽和葵花籽；Albert Heijn 标注每个产品重 80 g。

  • 可以根据配料、过敏原和营养成分信息进行比较。
  • 据 Albert Heijn 信息，这款产品每 100 g 含 21 g 脂肪，其中饱和脂肪为 8 g，盐为 1.18 g。因此，评估时不要只看籽粒。

Lidl

Lidl 有一款名为多籽羊角面包的产品，适合专门寻找此类产品的人。

  • 产品名称能让你将它与普通羊角面包区分开来。
  • 请查看最新标签，比较配料、过敏原和营养成分。

ALDI

ALDI 提供含谷物和籽粒的杂粮面包，可作为午餐面包类替代选择。

  • 如果你更想吃面包，而不是羊角面包造型的糕点，这款产品提供了另一种选择。
  • 杂粮面包不是多籽羊角面包，不要把它们当作相同产品来比较。

Jumbo

Jumbo 提供多种羊角面包，包括黄油羊角面包、植物基羊角面包和烘烤即食款。

  • 你可以在不同类型的羊角面包之间进行选择。
  • 普通羊角面包或植物基羊角面包不一定带有籽粒；请查看所选产品的名称和标签。

Dirk

Dirk 提供羊角面包，也在另一个产品类别中销售多籽面包。

  • 午餐时可以分别考虑这两类产品。
  • 多籽面包不是多籽羊角面包。

PLUS

PLUS 还提供多籽荷兰脆面包等产品，可作为羊角面包以外的选择。

  • 如果你愿意尝试其他带籽产品，可以考虑这类选择。
  • 荷兰脆面包的口感和吃法都与羊角面包不同；请查看具体产品的营养信息。

Joybuy 面包类替代选择

如果午餐时你还想看看多籽羊角面包以外的选择，这些面包和小面包值得参考。购买前请比较产品类型和标签信息；它们都不是羊角面包。

Bolletje 黑麦面包 500 g

Bolletje 黑麦面包 500 g

如果你更喜欢面包的口感，而不是羊角面包，可以考虑这款黑麦面包。包装净含量为 500 g；如果膳食纤维或过敏原会影响你的选择，请查看最新标签。

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Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包 550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包 550 g

如果你更看重面包类型，而不是羊角面包的造型，可以考虑这款全麦面包。面包重 550 g；请查看包装上的营养信息和食用说明。

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g'woon 杂粮小面包，4 个装

g'woon 杂粮小面包，4 个装

如果你午餐时想尝试羊角面包以外的产品，可以选择这款小面包。包装内有 4 个；请仔细查看最新的过敏原信息，尤其是如果你需要留意芝麻。

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Lekhaven Bakkerij 圆形杂粮面包，2 × 550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形杂粮面包，2 × 550 g

如果你想用面包代替羊角面包，可以考虑这款杂粮面包。商品名称标注为 2 个，每个 550 g；请确认套装数量以及储存和食用说明是否符合你的需求。

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Lekhaven Bakkerij 圆形杂粮面包 550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形杂粮面包 550 g

如果你想选面包类替代产品，但不需要两件装，可以考虑这款单个装杂粮面包。面包重 550 g；请查看包装上的营养信息和食用说明。

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常见问题

多籽羊角面包一定适合作为午餐主食吗？

不一定，不能只看有没有籽粒。请比较每 100 g 的膳食纤维、饱和脂肪和盐含量，同时考虑午餐的其他食物。荷兰营养中心推荐选择含膳食纤维的棕面包和全麦面包作为午餐选项。

比较两款带籽羊角面包时，应该看哪些标签信息？

先比较每 100 g 的营养成分，包括膳食纤维、饱和脂肪和盐含量。然后查看单个产品的重量、配料表和过敏原信息；荷兰营养中心建议按照每 100 g 进行比较。

午餐吃羊角面包时，还可以搭配什么？

蔬菜和适合的配料可以作为午餐的其他组成部分。荷兰营养中心推荐的选择包括蔬菜、鹰嘴豆泥和鸡蛋；同时仍要根据羊角面包本身的标签信息进行判断。

所有多籽羊角面包都含加碘盐吗？

不要仅凭产品名称作出判断。Albert Heijn 的多籽羊角面包标注含加碘盐；其他羊角面包则应查看对应产品的配料表。