哪些人会关注这些选择？

注重标签、想少摄入脂肪的人

你希望在食用等量花生时摄入更少脂肪，因此会查看“低脂”声称或加工方式是否符合自己的需求。欧盟委员会对“低脂”声称作出说明；荷兰食品和消费品安全局建议消费者审慎看待各类声称。

会为午餐便当分装的人

你想带普通花生当零食，又不想不知不觉从包装里吃下太多。这时自己称量、妥善密封包装可能比选择不同口味更重要；荷兰营养中心建议将花生妥善密封保存。

偏爱无盐零食的人

你想为午餐准备花生，也会留意盐含量和整体成分，而不只关注脂肪。荷兰营养中心将无盐坚果列为“五大营养类别”饮食指南中的一部分；挑选具体产品时，也要查看包装标签。

挑选时要注意什么？

先想清楚你要找的是每 100 g 脂肪含量更低的花生，还是只想少带一些。加工方式、食用份量和盐含量分别对应不同的考量。

关注点 需要留意什么？ 哪些人会在意？
等量花生中的脂肪含量 比较每 100 g 的脂肪含量，并核实具体产品是否符合相关声称。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标示“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。 如果我想在食用同等份量时少摄入脂肪，就会查看营养成分，而不会只看加工方式。约 31% 的消费者会将成分作为首要考量。
午餐盒里的食用量 称量食用份量，再用每 100 g 的营养成分乘以份量重量并除以 100。标签上标示的 25 g 食用份量仅适用于该产品，并不代表每个人都应吃这么多。 如果我主要是想少带一些花生，称好一份就能帮上忙；但花生本身的成分不会因此改变。约 25% 的消费者会优先考虑午餐份量。
盐含量和配料 既要查看配料表，也要查看盐含量；“无盐”并不意味着低脂。 如果我在找无盐花生，就会单独查看盐含量，不把它与脂肪或食用份量混为一谈。约 19% 的消费者最关注无盐成分。
携带和保存 使用密封性好的容器，并按照荷兰营养中心的建议，将花生存放在阴凉、避光、干燥处。 对我的午餐习惯来说，花生是否方便携带、能否妥善密封保存很重要。约 13% 的消费者会优先考虑携带便利性。
包装规格 留意净含量，并考虑分装后剩余的花生是否方便密封保存。 如果我打算用一袋花生准备好几天的午餐，就希望能自行分装，剩余部分也能妥善密封。约 12% 的消费者将这一点作为最重要的选购考量。

常见误区

  • 把烤箱烘烤误认为低脂

    “未添加油脂”描述的是加工方式，并不代表产品的总脂肪含量。Duyvis 标示 Oven Baked Original 每 100 g 含 47 g 脂肪；Jumbo 标示同名的 225 g 规格每 100 g 含 50 g 脂肪。

    比较营养成分与加工方式的说明，并核对你购买的具体产品版本。只有符合适用条件时，才能使用“低脂”声称。

  • 把标签上的食用份量当成个人摄入上限

    Albert Heijn 为所查无盐花生标示的食用份量为 25 g；Jumbo 为所查产品标示的营养成分则以每 30 g 为单位。这些份量仅针对相应产品，并非个人饮食建议。

    称好自己想带的份量，并用相同计量基准比较产品，例如比较每 100 g 的营养成分。

  • 买大包装，却没有妥善保存的计划

    花生可能会变哈喇、发软或发霉。荷兰营养中心建议将花生放在密封良好的包装中，存放于阴凉、避光、干燥处。

    先分装好午餐所需的份量，再将剩余花生妥善密封。

相关品牌参考

Duyvis

如果你在找据制造商介绍、在烤箱中烘烤且未添加油脂的花生，Duyvis Oven Baked Peanuts Original 值得参考。

  • Duyvis 标示 Oven Baked Original 每 100 g 含 47 g 脂肪。
  • Jumbo 标示同名的 225 g 规格每 100 g 含 50 g 脂肪。两者数值不同，请以所购包装上的营养成分表为准。未添加油脂不等于低脂。

Albert Heijn

如果你想自行分装花生，带去吃午餐，500 g 装 AH 无盐花生或许适合你。

  • Albert Heijn 为这一款标示每份 25 g，每包共 20 份。
  • 营养信息显示，每 100 g 含 51 g 脂肪和 620 kcal。这是普通无盐花生，并非低脂产品。

Jumbo

250 g 装 Jumbo 无盐花生包装较小，方便自行分装。

  • Jumbo 标示，所查款式每 100 g 含 0.01 g 盐，并说明这是天然存在的钠。
  • 营养信息显示，每 100 g 含 48.0 g 脂肪；配料包括花生和葵花籽油。这里的“无盐”不代表低脂，也不代表未添加油脂。

PLUS

如果你在找普通无盐花生零食，250 g 装 PLUS 无盐花生值得参考。

  • PLUS 标示产品含 99% 花生，每 100 g 含 0.02 g 盐。
  • 配料中含有葵花籽油，营养信息显示每 100 g 含 50 g 脂肪。这并不是经过确认的低脂产品。

Lidl

Lidl 将 200 g 装烘烤无盐花生介绍为零食或食材。

  • 产品介绍说明了产品类型和包装规格。
  • Lidl 表示该产品在线下门店销售。产品介绍并不能证明其脂肪含量更低，请查看包装上的信息。

ALDI

荷兰 ALDI 页面介绍了一款 250 g 装烘烤无盐花生，产品名称为 Trader Joe’s。

  • ALDI 确认了产品的加工方式、无盐类型和 250 g 净含量。
  • 标示 Nutri-Score A 并不能证明产品属于低脂食品；产品页面也未提供完整、经过核实的营养成分比较信息。

Joybuy 花生推荐

这款 Joybuy 推荐的是可直接食用的烘烤花生，适合作为午餐便当零食；它并非经证实的减脂款。

Duyvis 烘烤花生，225 g

Duyvis 烘烤花生，225 g

如果你想找可直接作为午餐零食的烘烤花生，这款产品符合需求；但从标示的营养成分来看，它不属于低脂选择。

产品信息显示，每 100 g 含 50 g 脂肪和 1.4 g 盐。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标示“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g；这款产品的脂肪含量超过了这一标准。

包装净含量为 225 g；产品信息标示每包约有 7–8 份。

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常见问题

花生标签上的“低脂”是什么意思？

根据欧盟委员会的规定，固体食品要标示“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。这是使用这一特定声称的条件；减少食用份量与产品本身属于低脂配方是两回事。

如何计算午餐份量的营养成分？

将每 100 g 的营养成分乘以称好的份量重量，再除以 100。按照标示数值计算，500 g 装 AH 无盐花生每份 25 g 含 155 kcal 和 12.75 g 脂肪。该计算仅适用于这一款产品及其标签数值。

午餐便当里的花生该如何保存？

按照荷兰营养中心的建议，将花生放在密封性好的容器中，存放于阴凉、避光、干燥处。花生容易吸收异味，可以与气味浓烈或潮湿的午餐食材分开放。未开封的包装请遵循包装上的保存说明和保质期。

需要查看哪些过敏原信息？

花生属于过敏原，预包装食品的标签上必须标明。荷兰食品和消费品安全局还列出了坚果、含麸质谷物等过敏原。购买前请查看具体产品包装上的配料和相关警示信息。

召回警示适用于所有 AH 花生吗？

不适用。Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布警示，涉及一款装在盒中的 AH 特大颗粒咸花生，保质期为 04-11-2026，原因是产品可能含有金属碎屑。请勿食用这款特定包装，并将其退回 AH 门店，以获得全额退款。该警示并不涉及所有 AH 花生。