Wie op vezels let
Je wilt een krentenbol als tussendoortje, maar zoekt op het etiket naar een volkoren graanbasis en vergelijkt de hoeveelheid vezels.
Kies voor een als volkoren aangeduide rozijnen-krentenbol als vezels vooropstaan, maar voor een witte krentenbol als een kieskeurige eter vooral de zachte, vertrouwde structuur wil. Albert Heijn vermeldt voor zijn volkorenvariant 6,1 g vezels per 100 g tegenover 2,9 g voor de witte variant; beide vermelden 25 g suikers per 100 g. Vergelijk daarom ook de portie en het actuele etiket, of wissel af met een gewone volkorenbol als de fruitige volkorenvariant niet aanspreekt.
Je wilt een krentenbol als tussendoortje, maar zoekt op het etiket naar een volkoren graanbasis en vergelijkt de hoeveelheid vezels.
De zachte structuur van een witte bol geeft voor jou de doorslag. Je wilt tegelijk weten hoe die keuze zich op het etiket verhoudt tot een volkorenvariant.
Je leest de ingrediënten van de exacte verpakking, omdat informatie over onder meer tarwe en melk per product kan verschillen.
Bepaal eerst of de graanbasis of de zachte witte structuur belangrijker is voor deze ochtendpauze. Vergelijk daarna de voedingsinformatie per 100 g en controleer hoeveel één bol weegt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Graanbasis en vezels | Controleer de volkorenbenaming en ingrediënten; vergelijk vezels per 100 g bij fruitige bollen van hetzelfde type. | Ik wil de smaak van een rozijnen-krentenbol behouden, maar geef een aantoonbare volkorenbasis voorrang. Ongeveer 36% van de consumenten stelt bij deze keuze vezels en graanbasis voorop. |
| Zachte structuur | Kijk of het product als witte tarwe-rozijnen-krentenbol is omschreven en controleer de grootte van één bol. | Als een volkorenbol niet aanspreekt, wil ik voor de ochtendpauze liever de vertrouwde witte structuur. Die voorkeur komt voor ongeveer 29% van de consumenten op de eerste plaats. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees op de actuele verpakking zowel de ingrediënten als de vermeldingen bij ‘bevat’ en ‘kan bevatten’. | Ik wil vóór het eten precies kunnen controleren welke ingrediënten en mogelijke allergenen op mijn zak staan. Voor ongeveer 21% van de consumenten heeft die controle de hoogste prioriteit. |
| Zakgrootte en bewaren | Controleer het aantal bollen en het bewaaradvies, vooral als je een deel wilt invriezen. | Ik koop voor meerdere ochtendpauzes en wil voorkomen dat er bollen overblijven die ik niet tijdig gebruik. Ongeveer 14% van de consumenten zet zakgrootte en bewaren voorop. |
De door Albert Heijn vermelde witte en volkoren rozijnen-krentenbollen bevatten allebei 25 g suikers per 100 g, terwijl hun vezelwaarden verschillen.
Vergelijk op beide etiketten de suikers en vezels per 100 g en kijk vervolgens naar het gewicht van één bol.
De onderzochte producten van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden tarwe en melk of melkbestanddelen; mogelijke aanwezigheid van andere allergenen verschilt per product.
Lees bij iedere aankoop de allergeneninformatie op de verpakking van de exacte variant, in plaats van alleen op een eerdere productpagina af te gaan.
Volgens het Voedingscentrum wordt niet al het brood met bakkerszout gebakken. De samenstelling van een krentenbol kun je daarom niet uit de productcategorie afleiden.
Controleer de ingrediëntenlijst van de bol die je koopt op bakkerszout of gejodeerd zout.
Een verpakking met meerdere bollen past minder goed bij één snackmoment als de rest niet tijdig wordt gegeten of bewaard.
Kies een passend aantal en volg de invriesinstructie op de verpakking als je bollen wilt bewaren.
Bollen die je niet op tijd eet of volgens de verpakkingsinstructie invriest, kunnen worden verspild.
De beschreven witte en volkoren rozijnen-krentenbollen maken een vergelijking binnen één merk mogelijk.
De witte rozijnen-krentenbollen in een zak van zes dienen als voorbeeld van de klassieke witte variant.
Naast witte krentenbollen heeft PLUS gewone volkorenbollen, waarmee je verschillende snackmomenten kunt afwisselen.
Lidl vermeldt krentenbollen en afzonderlijk mini-volkoren rozijnenbollen als winkelproducten.
ALDI beschrijft rozijnen-krentenbollen van tarwe in een verpakking van zes stuks.
Niet automatisch: Albert Heijn vermeldt voor zijn witte en volkoren rozijnen-krentenbollen allebei 25 g suikers per 100 g. De vermelde vezelwaarden verschillen wel, met respectievelijk 2,9 g en 6,1 g per 100 g; vergelijk beide waarden op de verpakking die je koopt.
Lees de vermeldingen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’ op de actuele verpakking van de exacte variant. De beschreven producten van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden onder meer tarwe en melk of melkbestanddelen, maar de informatie over mogelijke andere allergenen verschilt per product.
Dat kan wanneer het bewaaradvies van jouw verpakking thuis invriezen toestaat. Voor de beschreven producten van Albert Heijn en PLUS luidt de instructie invriezen op de aankoopdag en binnen één maand gebruiken; controleer of dezelfde instructie op jouw zak staat.
Controleer de ingrediëntenlijst van de betreffende krentenbol op bakkerszout of gejodeerd zout. Volgens het Voedingscentrum staat op het etiket van brood of het met bakkerszout is gemaakt; ga niet alleen op de naam ‘krentenbol’ af.