哪些人适合参考这份选购指南？

想找正宗挤花曲奇的派对主办人

你想在万圣节端上经典的挤花曲奇，因此会比较每 100 g 的“其中糖”含量。把饼干分给宾客之前，也要查看包装上的过敏原信息。

准备多样化饼干拼盘的人

你不一定非要挤花曲奇。那么，也可以考虑无添加糖的饼干，前提是其标注的含糖量符合你的需求。

会留意配料的派对主办人

你想了解饼干中含有哪些过敏原和甜味剂。对于本次调查的产品，过量食用可能产生通便作用的警告也值得留意。

选购时要关注什么？

先确定是否一定要买挤花曲奇，再比较每 100 g 的含糖量，并检查准备招待宾客的那款产品包装上的配料信息。

关注事项 购买时检查 适合哪些人
含糖量标注 比较每 100 g 的“其中糖”含量；不要把“无添加糖”当成“无糖”的同义说法。 我专门寻找每 100 g 含糖量不超过 0.5 g 的挤花曲奇，也想确认包装上的标注。约 42% 的消费者最关注含糖量标注。
配料和过敏原 查看最新的配料表、过敏原标注以及过量食用警告。 如果宾客需要避开某些配料，我希望能把包装放在饼干拼盘旁，方便大家查看。约 33% 的消费者最重视这项检查。
饼干类型和口味 确认产品是原味挤花曲奇、巧克力挤花曲奇，还是其他类型的饼干。 准备万圣节饼干拼盘时，我主要根据挤花造型或想要的口味来挑选；饼干不一定能直接替代挤花曲奇。约 25% 的消费者最看重这一偏好。

常见误区

  • 把“无添加糖”理解成“无糖”

    Verkade 标注 San Francisco Zero 每 100 g 含糖量为 1.7 g，尽管这款饼干宣传为无添加糖产品。这两种说法表达的并不是同一件事。

    除了看包装正面，也要查看每 100 g 的“其中糖”一栏。

  • 在共享饼干拼盘上忽略过敏原信息

    Damhert Nutrition 标注本次调查的挤花曲奇口味含有小麦、牛奶和鸡蛋，并附有其他“可能含有”信息。即使饼干很小，对于需要避开特定配料的宾客来说，这些信息依然重要。

    把原包装放在拼盘旁，并提醒宾客自行查看所提供产品的过敏原信息。

  • 忽略过量食用警告

    Damhert Nutrition 的产品信息以及 PLUS 展示的 San Francisco Zero 信息均提示，过量食用可能产生通便作用。自助餐上摆着多块饼干时，这一点同样值得注意。

    将产品信息放在显眼处，并让宾客自行选择食用份量。

  • 只因造型熟悉就选择普通挤花曲奇

    Verkade 标注 NoboSprits Original 每 100 g 含糖量为 24.2 g。产品名称中有“挤花曲奇”，并不能说明它的含糖量。

    在把它当作低糖饼干的替代品之前，请先比较具体口味的营养信息。

品牌参考

Damhert Nutrition

Damhert Nutrition 的 Zonder Suikers 系列提供原味和巧克力味挤花曲奇。

  • 根据 Damhert Nutrition 的产品信息，本次调查的两款产品均标注每 100 g 含糖量为 0.5 g。
  • 两款产品均含有小麦、牛奶和鸡蛋，并带有过量食用可能产生通便作用的警告。也请查看“可能含有”的相关标注。

Verkade

Verkade 既有传统的 NoboSprits Original，也有另一种饼干 San Francisco Zero。

  • Verkade 称 San Francisco Zero 是一款无添加糖饼干；营养信息标注其每 100 g 含糖量为 1.7 g。
  • San Francisco Zero 不是挤花曲奇。Verkade 标注 NoboSprits Original 每 100 g 含糖量为 24.2 g。

PLUS

PLUS 展示了 Verkade San Francisco Zero 的产品信息。这是一款饼干，并非挤花曲奇。

  • PLUS 的产品信息列出了这款饼干的配料、过敏原，以及每 100 g 含糖量 1.7 g。
  • 如果要把产品提供给需要避开特定配料的宾客，请先检查最新包装信息。

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常见问题

无添加糖饼干和无糖饼干是一回事吗？

不是。请分别查看产品标注和营养信息。Verkade 将 San Francisco Zero 作为无添加糖饼干介绍，并标注其每 100 g 含糖量为 1.7 g；此外，它也不是挤花曲奇。

如果我关注每 100 g 的含糖量，可以选择哪款挤花曲奇？

Damhert Nutrition 标注 Zonder Suikers Sprits Naturel 和 Chocolate 两款产品每 100 g 含糖量均为 0.5 g。根据你想要的饼干口味选择即可，招待宾客前请检查最新的配料信息和警告。

万圣节饼干拼盘旁应该提供哪些过敏原信息？

请把原包装放在旁边，方便宾客查看最新的配料和过敏原信息。Damhert Nutrition 标注本次调查的挤花曲奇口味含有小麦、牛奶和鸡蛋；San Francisco Zero 则标注含有小麦、牛奶和大豆。也请留意具体包装上是否有“可能含有”警告。

如何把饼干保存到派对开始？

请遵循所选产品包装上的保存说明。PLUS 标注 San Francisco Zero 需“存放于阴凉干燥处”；Damhert Nutrition 的产品页面则建议在室温下保存。