哪种选择适合你？

偏爱浓郁可可风味的人

如果你想让荷兰香料蜂蜜饼的香料风味与鲜明的黑巧克力口感相搭配，可以留意产品标注的可可含量。根据 Albert Heijn 的信息，Lindt Excellence 85% 的可可含量至少为 85%。不过，口味偏好才是关键：可可含量高，并不代表每位客人都会喜欢这种搭配。

想轻松装饰派对点心的人

选购现成的荷兰香料蜂蜜饼，就不必自己烘焙。根据 Albert Heijn 的产品信息，AH Puur 巧克力豆适合烘焙或装饰；用它点缀饼干，无需先把巧克力排切开。

需要确认过敏原的活动组织者

如果要为多位客人采购，请分别查看荷兰香料蜂蜜饼和巧克力的相关信息。Albert Heijn 标注的 AH Taai taai 含有牛奶和含麸质谷物等成分；巧克力产品则可能含有其他过敏原，或附有关于可能含有某些成分的提示。

挑选时要注意什么？

先决定你更看重浓郁的可可风味，还是方便装饰。选好搭配后，再查看包装上的信息；如果是为有过敏症的客人采购，更要仔细确认。

关注点 购买时检查 适合关注的人群
浓郁黑可可风味 比较产品标注的可可含量。Albert Heijn 标注 Lindt Excellence 85% 的可可含量至少为 85%，AH Puur 巧克力豆的可可成分至少为 40%。 如果我要把荷兰香料蜂蜜饼端给喜欢浓郁黑巧风味的客人，就会选择可可含量明确标注的产品，方便核对。约 42% 的消费者最看重浓郁的可可风味。
快速装饰 确认荷兰香料蜂蜜饼的形状和数量是否合适，并查看巧克力包装是否说明适合用于装饰。 如果我想不经烘焙就快速准备好一盘点心，简单的装饰方式最重要。约 33% 的消费者表示，他们最优先考虑的是快速布置出节日氛围。
配料和过敏原 查看两种产品当前包装上的配料表，以及“含有”和“可能含有”的提示。 如果客人有过敏症，我会在上桌前确认饼干和巧克力分别含有哪些成分。约 25% 的消费者最重视这项检查。

常见误区

  • 把“黑巧”与特定可可含量画等号

    仅凭产品名称，无法判断巧克力产品实际含有多少可可。想在浓郁可可风味和装饰用途之间做选择时，包装上的可可含量更有参考价值。

    不妨比较具体标注：Albert Heijn 标注 Lindt Excellence 85% 的可可含量至少为 85%，AH Puur 巧克力豆的可可成分至少为 40%。

  • 以为荷兰香料蜂蜜饼搭配黑巧就不含相关过敏原

    荷兰香料蜂蜜饼和巧克力各有自己的配料表和过敏原标注。Albert Heijn 标注 AH Taai taai 含有牛奶和含麸质谷物；Lindt Excellence 85% 则提示可能含有坚果、牛奶、大豆和芝麻。

    购买前和上桌前，请查看你实际使用的产品包装上的最新信息。

  • 为了高可可含量而选择牛奶巧克力荷兰香料饼

    Jumbo 有一款名为 Taai Taai Melkchocolade 的产品。这个名称并不能证明它适合作为一款明确标注高可可含量的黑巧克力层。

    如果你追求浓郁的黑可可风味，请根据包装标注单独挑选巧克力。

  • 临近派对时想当然地认为网上有货

    Jumbo 曾在两款普通荷兰香料蜂蜜饼的产品信息中注明，它们已不在网上销售。实际采购时，商品供应情况可能有所不同。

    请提前确认你想买的荷兰香料蜂蜜饼和巧克力，是否能通过计划使用的渠道购买。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 同时提供普通荷兰香料蜂蜜饼和黑巧克力豆，你可以分别挑选饼干和巧克力装饰。

  • AH Taai taai 提供 350 g 包装；根据产品信息，AH Puur 巧克力豆适合烘焙或装饰，可可成分至少为 40%。
  • 请分别检查两款产品当前的配料和过敏原信息。巧克力豆标注的最低可可含量，与可可含量为 85% 的巧克力排并不相同。

Lindt

对于想在荷兰香料蜂蜜饼之外搭配一款明确标注高可可含量巧克力的人来说，Lindt Excellence 85% 是一种单独选购的巧克力搭配。

  • Albert Heijn 标注这款巧克力排的可可含量至少为 85%。
  • 同一产品信息也提示可能含有坚果、牛奶、大豆和芝麻。此外，可可含量高并不保证每位客人都喜欢它的口味。

Jumbo

Jumbo 的产品可以帮助你区分普通荷兰香料蜂蜜饼和添加牛奶巧克力的款式。

  • Jumbo 有一款名为 Taai Taai Melkchocolade 的产品。
  • 产品名称并不意味着它适合作为单独挑选的高可可含量黑巧克力的替代品。购买前请确认当前在售商品。

适合搭配荷兰香料蜂蜜饼的巧克力

以下 Joybuy 商品是巧克力排和巧克力豆，适合想自行挑选巧克力搭配荷兰香料蜂蜜饼的消费者；它们并不是荷兰香料蜂蜜饼。追求浓郁可可风味时，可以比较巧克力排上标注的可可含量；选购巧克力豆时，请查看用途说明和包装信息。

Lindt Excellence 90% 可可至尊黑巧克力，100 g

Lindt Excellence 90% 可可至尊黑巧克力，100 g

适合想搭配荷兰香料蜂蜜饼、追求高可可含量的消费者单独选购的巧克力排。产品名称标注可可含量为 90%，净含量为 100 g。

请另行准备荷兰香料蜂蜜饼，并在招待客人前查看最新的过敏原信息。

在 Joybuy 查看
Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力，100 g

Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力，100 g

可单独搭配荷兰香料蜂蜜饼享用，也可作为巧克力搭配使用。产品名称标注可可含量为 85%，净含量为 100 g。

Albert Heijn 提示 Lindt Excellence 85% 可能含有坚果、牛奶、大豆和芝麻；使用前请查看最新包装信息。荷兰香料蜂蜜饼需要另行选购。

在 Joybuy 查看
Lindt Excellence 78% 可可巧克力，100 g

Lindt Excellence 78% 可可巧克力，100 g

如果想搭配荷兰香料蜂蜜饼，并选择一款明确标注可可含量的巧克力排，这款产品可作为单独搭配。产品名称标注可可含量为 78%，净含量为 100 g。

这不是荷兰香料蜂蜜饼；请另行选购饼干，并查看包装上的过敏原信息，以便招待客人。

在 Joybuy 查看
Dr. Oetker 巧克力豆，100 g

Dr. Oetker 巧克力豆，100 g

如果想用小巧的巧克力点缀荷兰香料蜂蜜饼，可以考虑这款巧克力豆。根据产品名称，包装净含量为 100 g。

如果你很看重浓郁的黑巧风味，请查看产品的用途说明和可可含量。荷兰香料蜂蜜饼需要另行准备。

在 Joybuy 查看
Lindt Excellence 70% 可可黑巧克力，100 g

Lindt Excellence 70% 可可黑巧克力，100 g

适合搭配荷兰香料蜂蜜饼的单独选购巧克力排，产品标注了可可含量，方便查看。产品名称标注可可含量为 70%，净含量为 100 g。

这款产品不能替代荷兰香料蜂蜜饼。上桌前请查看当前包装上的过敏原信息。

在 Joybuy 查看

常见问题

“特浓黑巧”就一定代表可可含量高吗？

不一定。与其只看这类名称，不如查看包装上标明的具体可可含量。例如，Albert Heijn 标注 Lindt Excellence 85% 的可可含量至少为 85%；相比只看“黑巧”这个名称，这项信息更有助于你做出选择。

荷兰香料蜂蜜饼搭配巧克力时，两种产品都要检查过敏原吗？

是的，请分别检查荷兰香料蜂蜜饼和巧克力。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装食品的过敏原信息必须标注在标签上；也请留意当前包装上关于可能含有某些成分的提示。

不自己烘焙，也可以用普通荷兰香料蜂蜜饼作为搭配基础吗？

可以，直接将现成的普通荷兰香料蜂蜜饼与巧克力搭配即可。Albert Heijn 标注 AH Taai taai 为 350 g 包装；添加巧克力不会改变荷兰香料蜂蜜饼本身的配料信息。

派对前如何保存荷兰香料蜂蜜饼和巧克力？

请按照所购两种产品包装上的储存说明保存。开封后也要分别遵循对应荷兰香料蜂蜜饼和巧克力的说明，不要把同一种储存方式套用到整组搭配上。