为花生过敏客人筹备活动的组织者
你需要寻找不含花生的替代品，也要查看有关交叉污染可能性的说明。荷兰食物过敏基金会将花生列为过敏原。
哪些人需要关注？
需要照顾其他饮食需求客人的组织者
你需要核对具体产品和外层裹衣，因为花生零食也可能含有其他配料。Duyvis 和 PLUS 的 Borrelnootjes Oriental 产品信息均列出小麦、大麦和大豆等成分。
想避开某些添加成分的组织者
你想了解某项产品宣称具体排除了什么。Duyvis 将 Borrelnootjes Oriental 描述为不含人工色素，但这本身并不能说明产品是否含有过敏原。
挑选时要注意什么？
先确认客人需要避开的成分。如果是花生，请选择花生类零食以外的产品；如果可以食用花生，则要查看具体零食的配料和警示信息。
| 注意事项 | 需要核对什么？ | 哪些人需要留意？ |
|---|---|---|
| 避开花生 | 查看配料表中是否含有花生，也要阅读有关可能含有花生的警示。 | 如果客人需要避开花生，我会寻找不含花生的替代品，并查看该产品的警示信息。约 36% 的消费者将避开花生列为首要考虑。 |
| 避开其他过敏原 | 核对具体成分、完整口味款式，以及有关可能含有该成分的警示。 | 如果客人需要避开麸质、牛奶或大豆等成分，我会核对对应口味产品的配料。约 29% 的消费者将避开其他特定过敏原列为首要考虑。 |
| 自助餐上的产品信息 | 保留包装，并让不同款式容易区分；给幼儿食用时，也要考虑食物的形态是否合适。 | 摆自助餐时，我希望能看清每个碗里装的是什么零食，以及对应的警示信息。约 21% 的消费者最看重清晰易辨的产品信息和合适的上餐方式。 |
| 理解有限定范围的产品宣称 | 看清楚产品具体不含哪种物质，并另外核对配料和过敏原信息。 | 如果我想避开某种添加成分，就需要弄清楚这项宣称涵盖和不涵盖哪些内容。约 14% 的消费者将避开某种特定添加成分列为首要考虑。 |
常见误区
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把“不含某种成分”理解为不含所有过敏原
Duyvis 对 Borrelnootjes Oriental 的相关宣称指的是不含人工色素。产品信息还列出了花生、小麦、大麦和大豆。
先确认这项宣称具体针对哪种物质，再分别查看配料和警示信息。
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把裹衣花生零食当成普通花生
经查的 Oriental 口味裹衣含有小麦、大麦和大豆等成分。因此，口味款式不同，配料也可能不同，核对时不能忽略。
请核对包装上的产品名称、口味、裹衣和过敏原信息，再决定是否上桌。
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给幼儿参加的派对选零食时只关注过敏原
荷兰营养中心提醒，整颗花生和爆米花也可能导致幼儿呛噎。
选择适合幼儿食用的食物形态，并让他们坐着慢慢吃，同时由成人看护。
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没有核对包装，就套用召回警示
Albert Heijn 的警示明确针对包装盒装、保质期至 04-11-2026 的 AH Pinda’s extra groot gezouten，原因是产品可能含有金属碎屑。
请将产品名称、包装和保质期与警示信息逐一核对。不要食用涉及警示的包装，也不要在没有依据的情况下把警示套用到其他款式。
品牌参考
Duyvis
经查的产品信息涵盖多种花生和裹衣佐酒坚果。
- Duyvis 表示，275 g 的 Borrelnootjes Oriental 不含人工色素。
- 这款产品含有花生、小麦、大麦和大豆，也可能含有牛奶、芥末和坚果。此信息仅适用于经查的这款产品，并不代表整个品牌。
Albert Heijn
经查的产品示例包括 AH Ongezouten pinda’s 和 AH Zoute popcorn。
- Albert Heijn 建议查看产品包装，因为产品信息可能会有变化。
- 召回警示仅针对包装盒装、保质期至 04-11-2026 的 AH Pinda’s extra groot gezouten；不要将该警示延伸到其他产品。
Jumbo
经查的产品信息为 Jumbo Pinda’s Ongezouten 250 g。
- 产品名称清楚标明了款式和包装规格。
- “无盐”不代表产品不含花生或其他过敏原。请根据客人的需求查看标签。
Lidl
经查的信息区分了无盐花生和裹有香料面衣的 Alesto 零食。
- 产品描述清楚展示了花生零食有不同类型。
- 裹有面衣并不能证明零食不含麸质或其他过敏原；请核对具体款式的产品信息。
ALDI
经查的产品信息为 ALDI 销售的 Trader Joe’s 250 g 无盐花生。
- 产品信息列明了产品类型和包装规格。
- 无盐花生不能作为不含花生的替代品。请查看产品当前包装上的配料信息。
PLUS
经查的产品信息包括 PLUS Pinda’s ongezouten 250 g 和 Duyvis Borrelnootjes Oriental 275 g。
- Oriental 的产品信息区分了产品实际含有的过敏原和可能含有的过敏原，并提供了储存说明。
- Oriental 的信息仅适用于该款产品，并不代表 PLUS 的所有产品都适合过敏人群。
Joybuy 商品
这些花生零食适合能够食用花生、且想选择不含人工色素款式的客人；请务必查看具体包装上的配料和警示信息。
常见问题
有没有适合花生过敏者食用的花生？
花生不能作为不含花生的解决方案，因为花生本身就是需要避开的过敏原。请为这位客人选择其他产品，并核对该产品的配料和警示信息。
“不含人工色素”对过敏原意味着什么？
这项宣称针对人工色素，并不能证明产品不含过敏原。根据产品信息，Duyvis Borrelnootjes Oriental 含有花生、小麦、大麦和大豆；另外也要查看有关可能含有其他成分的警示。
荷兰关于交叉污染风险警示的规定有哪些变化？
荷兰食品和消费品安全局自 2026 年 1 月 1 日起负责监督有关交叉污染风险警示的新规。根据该机构的信息，规定以生产日期为准，因此 2026 年 10 月在售的包装不一定都使用相同的警示措辞。
爆米花一定适合作为儿童派对的替代零食吗？
不一定。替代零食既要符合饮食需求，也要适合食用。荷兰营养中心提醒，幼儿食用爆米花和花生时有呛噎风险；请让孩子坐着慢慢吃，并由成人看护。
如何处理保质期至 04-11-2026 的 AH Pinda’s extra groot gezouten？
不要食用涉及警示的包装盒。Albert Heijn 针对这款产品和这一保质期发出警示，原因是产品可能含有金属碎屑。没有依据时，不要将警示套用到其他包装或保质期不同的产品上。