哪些人需要关注这项选择？

想选购公平贸易可可产品的派对主人

希望从所选巧克力饼干的标签上确认公平贸易可可声明具体适用于什么，而不是只凭笼统的可持续发展宣传来判断。

有过敏或饮食需求宾客的派对主人

上桌前需要仔细核对包装上的配料和过敏原警示，确认宾客可以食用。

准备分享万圣节零食的活动组织者

除了可可声明，还想了解一包能提供多少块饼干或多少份，以及是否方便摆在盘子里供大家分享。

选购时要关注什么？

先确认具体饼干的公平贸易声明，并核实是否适合宾客食用。然后再根据派对餐桌的需要，比较包装规格和份量。

关注事项购买时如何核对哪些人需要关注？
公平贸易可可 查看标签上是否明确标注公平贸易可可，或说明相关配料符合公平贸易要求。 如果公平贸易可可是我的选购条件，我就要确认饼干本身有相关声明；约 40% 的消费者会优先核实这一点。
过敏原和饮食需求 查看最新包装上的配料表、已标注的过敏原，以及可能发生交叉污染的警示。 如果宾客需要避开某些配料，我会先检查标签再决定是否上桌；约 40% 的消费者也将这一点列为首要考虑。
份量和摆盘 对照净含量和标注的份数，确认是否符合计划供应的数量。 如果要准备一盘供多人分享的饼干，我会想知道一包有多少；约 20% 的消费者会优先考虑这种实用需求。

常见误区

  • 把笼统的可持续发展声明当成饼干本身的公平贸易声明

    品牌或零售商的可可采购政策，并不代表某一款巧克力饼干就一定标注了相关声明。

    请核对所选产品包装上的声明，例如是否明确提到公平贸易可可。

  • 看到“无麸质”就不再查看其他过敏原

    无麸质饼干仍可能含有其他需要宾客留意的配料。例如，Verkade GV Oaties 的产品信息列出了牛奶、燕麦和大豆。

    请对照宾客的饮食需求，查看完整标签，包括可能发生交叉污染的警示。

  • 把网上的产品信息当成固定不变的标签

    配料和过敏原信息可能会有变化。荷兰食品和消费品安全局说明了预包装食品标签必须标注哪些过敏原。

    可以先通过商品页面比较不同选项，但上桌前仍要重新查看包装。

  • 找到商品后不确认是否有货，就直接安排购买

    商品页面不代表这款饼干仍可订购。Jumbo 标注 Bio+ Fair Chocolade Koekjes 已不再属于其线上商品系列。

    安排派对零食前先确认商品是否有货；如有需要，也可以准备另一款已核实可可声明的备选产品。

    临近派对时临时更换商品，可能需要额外花时间寻找，甚至专程去一趟商店。

可供参考的品牌和零售商

以下品牌和零售商可帮助你比较商品信息；具体声明和过敏原信息仍需以所选饼干为准。

Verkade

Verkade 表示，其产品使用的可可均为公平贸易可可。Albert Heijn 也在 Verkade Chocorondjes 和 Choco S’mores 的商品信息中标注了公平贸易可可。

  • 上述两款饼干均有针对具体产品的可可声明。
  • 不同口味的配料和过敏原可能不同，请查看实际购买的产品包装。

Albert Heijn

Albert Heijn 的商品页面在部分 Verkade 饼干的产品信息中注明了公平贸易可可。

  • Chocorondjes 和 Choco S’mores 的相关说明，便于针对具体产品进行比较。
  • Albert Heijn 表示，其自有品牌可可符合 Rainforest Alliance 或公平贸易标准；但这并不能证明每款自有品牌饼干都具有公平贸易声明。

Jumbo

Jumbo 表示，Bio+ Fair Chocolade Koekjes 所用的黑巧克力和蔗糖均按照公平贸易标准进行交易。

  • 这项声明明确指出了该产品中符合相关标准的配料。
  • Jumbo 也注明这款饼干已不再属于线上商品系列；这项声明不适用于其他巧克力饼干。

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff 巧克力味饼干是一款加入巧克力的焦糖饼干，可以从口味和口感方面与其他派对零食进行比较。

  • Lotus Bakeries 标注该产品的巧克力含量为 22%。
  • 现有产品信息未提及公平贸易可可声明，因此不能将其视为已确认的公平贸易选择。

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常见问题

巧克力饼干中的可可一定是公平贸易可可吗？

不一定。配料表中含有巧克力，并不能单独证明产品使用了公平贸易可可。请查看具体饼干是否有明确声明；例如，Albert Heijn 在 Verkade Chocorondjes 和 Choco S’mores 的商品信息中就提到了这一点。

上桌前要检查哪些过敏原？

请查看所选口味包装上的过敏原信息，包括可能发生交叉污染的警示。所提及的产品可能含有牛奶、小麦、大豆、鸡蛋或坚果等；不要假定同一品牌的另一款饼干也使用相同配料。

含无麸质燕麦的饼干适合所有宾客吗？

不一定。Joybuy 上 Verkade GV Oaties 的产品信息注明使用无麸质燕麦，同时提示少数乳糜泻患者可能对燕麦蛋白敏感；请查看产品标签，并与相关宾客确认是否适合食用。

可以提前把网上找到的饼干安排进派对清单吗？

请先确认这款具体产品是否仍有售。Jumbo 标注 Bio+ Fair Chocolade Koekjes 已不再属于线上商品系列；因此，仅有商品信息并不能证明它仍可订购。