这些选择适合哪些人?

注重饮食的夜宵爱好者

你想了解晚上吃的腰果含有多少能量。建议比较相同份量,并结合整体饮食情况考虑。荷兰营养中心列出的数据显示,25 g 无盐腰果含 154 kcal。

无盐坚果爱好者

你想找不额外添加盐的腰果,也想了解产品是未经烘烤,还是用油加工而成。荷兰营养中心指出,无盐坚果属于“荷兰五类健康饮食指南”(Schijf van Vijf)推荐的食物;无盐并不代表没有添加油。

希望方便控制份量的零食爱好者

你希望每次拿取的份量固定,不必总是称重。Lidl 推出的 Way To Go! 无盐腰果组合装,每袋为 25 g。

晚间吃腰果时要关注什么?

关注事项 购买时要注意什么? 哪些人尤其需要关注?
每份能量 比较每 100 g 的 kcal,并换算成相同份量:PLUS、Duyvis、Albert Heijn 和 Jumbo 标示的能量为每 100 g 598–622 kcal,或每 25 g 149.5–155.5 kcal。 如果你晚上想吃定量的腰果,应关注实际食用的重量,而不只是包装规格;约 31% 的消费者会优先比较相同份量的能量。
无盐与配料 同时查看配料表和每 100 g 的盐含量:PLUS 的配料只有腰果,而 AH 和 Jumbo 的产品还含有葵花籽油。三者每 100 g 的盐含量分别为 0.07 g、0 g 和 0.02 g。 如果你在寻找无盐坚果,也想了解产品还含有哪些配料,请同时检查标签的这两部分;约 19% 的消费者会优先关注配料组成。
份量是否方便 查看每个内袋的重量:Lidl 标示 Way To Go! 无盐腰果为 3 × 25 g 组合装。 如果你不想每次都称重,固定份量的小袋会更方便;约 25% 的消费者更喜欢预先分装好的份量。
咸香口味 确认具体产品款式和盐含量。Duyvis 表示,Cashews Original 采用烤箱烘烤,不添加油;制造商标示每 100 g 含 1.5 g 盐。 如果你主要想要咸香口味,应权衡口味偏好和盐含量,不要想当然地认为能量更低;约 13% 的消费者主要根据口味选择产品。
包装规格与保存 Lidl 标示的无盐腰果包装规格为 500 g;ALDI 则有 250 g 的烘烤无盐款。荷兰营养中心建议将坚果放在阴凉、避光、干燥处,并用密封容器保存。 如果你经常吃腰果,需要选择方便妥善保存并能及时吃完的包装规格;约 12% 的消费者会优先考虑适合储存的包装大小。

购买时要避免哪些常见误区?

  • 把小份量误认为低热量腰果

    固体食品要标注“低热量”,每 100 g 的能量上限为 40 kcal。少吃一些不会改变每 100 g 的能量值;本次比较的腰果产品都远高于这一标准。欧盟委员会对营养声称作出了相关规定。

    先比较每 100 g 的营养数据,再计算称取的份量含有多少能量。不要自行把较小份量称为“低热量”。

  • 误以为无盐就代表不含油

    上述 AH 和 Jumbo 无盐腰果的配料中都标有葵花籽油。因此,盐含量和加工方式是两个不同的产品特点。

    请将配料表与营养成分表一起查看,并分别评估盐含量和能量。

  • 选择大包装,却没有合适的保存方式

    坚果可能会变哈喇、变软或发霉。因此,只有在开封后能妥善密封和保存的情况下,大包装才适合你的食用习惯。

    荷兰营养中心建议将坚果放在阴凉、避光、干燥处,并使用密封容器保存。不要食用发霉或有哈喇味的坚果。

  • 忽视针对特定产品的安全警告

    荷兰食品和消费品安全局(NVWA)于 2026 年 5 月 20 日发布警告:ALDI 销售的 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果可能含有金属碎屑。该产品的条形码为 2003020120930,最佳食用期限为 2026 年 9 月 23 日。虽然这个日期现已过去,但针对该包装的警告仍然有效。

    不要食用这一特定包装的产品。没有证据时,不要将此警告扩大到其他包装或 ALDI 的全部产品。

哪些品牌和产品值得关注?

Duyvis

Cashews Original 是一款咸香风味的烤腰果,包装规格为 125 g。

  • Duyvis 表示,这款产品不添加油。
  • Duyvis 标示每 100 g 含 604 kcal 和 1.5 g 盐。不添加油不代表低热量或低盐。

Albert Heijn

AH 无盐腰果采用 170 g 罐装,腰果颗粒特别大,并经过烘烤。

  • 产品信息列出了 25 g 的建议份量,并提供配料和过敏原信息。
  • 配料中含有葵花籽油;标示的能量为每 100 g 622 kcal。

Jumbo

Jumbo 无盐腰果为 200 g 装,含有葵花籽油。

  • 产品信息列出了这款包装的能量、盐含量和过敏原信息。
  • 标示的能量为每 100 g 622 kcal。仅凭口味上的区别,不能证明能量更低。

Lidl

Lidl 荷兰官网列有 500 g 无盐腰果,以及 3 × 25 g 装的 Way To Go! 腰果。

  • 不同包装形式可以满足储存备用或按固定份量取用的需求。
  • 25 g 小袋方便控制份量,但并不代表腰果每 100 g 的能量更低。

ALDI

ALDI 荷兰官网列有 250 g 装 Trader Joe’s 烘烤无盐腰果,以及 170 g 装无盐腰果。

  • 产品信息标明了各自的包装规格和款式,方便你查看具体包装上的标签。
  • 不同款式不可混为一谈;针对某一款包装的安全警告,不一定适用于整个产品系列。

PLUS

PLUS 无盐未烘烤腰果为 200 g 装。

  • 配料表中只有腰果;标示的能量为每 100 g 598 kcal。
  • 这些是该款产品标示的营养数据,并非对所有产品进行的独立实验室比较。

Joybuy 腰果

以下 Joybuy 腰果产品均可开袋即食。不同款式在加工方式、盐含量和包装规格上有所不同,因此请务必查看具体产品的标签。

佳洲原野原味大颗粒腰果 160 g

佳洲原野原味大颗粒腰果 160 g

产品信息显示,配料为 100% 腰果仁。

能量:每 100 g 含 604 kcal。

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Duyvis 干烤腰果 125 g

Duyvis 干烤腰果 125 g

如果你想选不额外添加油的干烤腰果,这款产品值得考虑。

能量:每 100 g 含 586 kcal。盐:每 100 g 含 0.92 g。

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Verse Klassenoten 盐焗腰果 150 g

Verse Klassenoten 盐焗腰果 150 g

如果你想选添加盐和葵花籽油的腰果,这款咸味产品适合考虑。

产品信息显示,配料含 98% 腰果、葵花籽油和 1.0% 盐。能量:每 100 g 含 2555 kJ。

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Three Squirrels 紫皮腰果 500 g

Three Squirrels 紫皮腰果 500 g

产品信息介绍,这款腰果适合作为即食零食。

能量:每 100 g 含 578 kcal。盐:每 100 g 含 1.2 g。

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g’woon 烘烤无盐腰果 200 g

g’woon 烘烤无盐腰果 200 g

如果你想选不额外添加盐的腰果,这款烘烤腰果值得考虑。

能量:每 100 g 含 596 kcal。盐:每 100 g 含 0.067 g。

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晚间吃腰果常见问题

本次比较的腰果属于低热量或轻食产品吗?

不属于。PLUS、Duyvis、Albert Heijn 和 Jumbo 这四款产品每 100 g 含 598–622 kcal,不符合低热量标准。欧盟委员会规定,固体食品要标注“低热量”,每 100 g 最多只能含 40 kcal。若要声称能量降低,则需符合另外的条件,包括能量比同类产品至少低 30%,并说明造成差异的产品特点。

晚上很晚吃腰果会更容易长胖吗?

荷兰营养中心指出,目前没有明确证据表明,单纯在晚上 8 点后进食会导致体重增长更快;相关的对照研究也不足。选择时应重点考虑食用份量和整体饮食习惯,不要想当然地认为进食时间本身会产生特定影响。

开封后的腰果应该如何保存?

将腰果放在阴凉、避光、干燥处,并用密封容器保存。根据荷兰营养中心的腰果保存指南,开封后在厨房橱柜中保存的品质建议期限为 6 个月,放在冰箱冷冻室中则为 1 年;同时请遵循包装上的建议,不要食用发霉或有哈喇味的坚果。

对坚果或其他食物过敏时要注意什么?

食用前,请检查具体包装上的配料和过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局(NVWA)指出,相关过敏原必须在标签上清楚标明;不要以为“无盐”或“不额外添加油”就代表不含过敏原。

Nutri-Score A 是否就代表热量低?

不是。根据荷兰国家公共卫生与环境研究院(RIVM)的说法,Nutri-Score 会综合评估同一产品类别中产品的营养组成。要比较腰果的能量,请分别查看每 100 g 的 kcal 和实际食用份量的重量。