不同人群适合怎样选择？

关注膳食纤维的消费者

如果想搭配豌豆汤吃一款明确以全谷物为主要原料的小圆面包，可以比较配料表和每 100 g 的膳食纤维含量。仅凭“多谷物”这个名称还不足以判断。

喜欢热面包的人

如果家里有烤箱或空气炸锅，可以在用餐前烘烤小圆面包。如果想直接上桌，可以选择刚出炉的面包。

需要规划份量的人

如果要为多人准备豌豆汤，可以根据面包数量、包装重量和预计份数，在单个小圆面包与整包装之间做选择。

挑选时要注意什么？

先确定你最看重的是谷物种类、上桌是否方便，还是需要多少个面包。然后再核对具体产品的特点。

关注要点 购买时检查什么 适合哪些人
谷物种类与膳食纤维 查看配料表，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。PLUS 标注，其接受调查的多谷物小圆面包含有 56% 全麦粉，每 100 g 含 7 g 膳食纤维。 如果我想搭配汤品吃一款明确以全谷物为主要原料的小圆面包，就不会只看名称或颜色。约 42% 的消费者会优先考虑这一点。
制作与上桌方式 确认面包是新鲜出炉、可直接食用，还是需要在家烘烤；如果是待烘烤产品，还要查看所需时间和温度。 如果我想在用餐前烘烤，就需要把这一步安排进做饭计划；否则，我更愿意选择可以直接上桌的面包。约 33% 的消费者最看重这一便利性。
数量与切法 清点每包的面包数量，并确认是否已按需要预先切开。购买单个面包时，可以询问是否能帮忙切开。 如果我要为多碗汤准备面包，就希望数量合适，避免剩下太多。约 25% 的消费者会优先考虑份量。

常见选购误区

  • 把多谷物误认为全谷物

    “多谷物”这个名称并不能说明小圆面包中全麦粉或膳食纤维的含量。PLUS 标注，其接受调查的多谷物小圆面包每 100 g 含 7 g 膳食纤维，而白面包每 100 g 含 2.7 g；其他产品不一定也有同样的差异。

    请比较你实际考虑购买的面包的配料表和每 100 g 膳食纤维含量。

  • 只比较面包数量

    单个小圆面包和一包 4 个的包装，并不一定都适合每一顿饭。每个面包的重量也可能不同。

    先确定需要上桌的面包数量，再比较包装内的个数和总重量。

    大包装可能会有面包剩下，无法在这顿饭中用完。

  • 分开看汤和面包的含盐量

    荷兰营养中心标注，一碗 250 g 的豌豆汤含盐 1.74 g。此外，PLUS 标注，其接受调查的白色待烘烤小圆面包每 100 g 含盐 1.1 g。

    如果要比较含盐量，请查看所选汤品和面包的营养信息，并留意实际食用份量。

  • 以为所有小圆面包都含烘焙用盐

    据荷兰营养中心介绍，面包师没有义务使用烘焙用盐，因此不同产品的含盐情况可能不同。

    购买包装小圆面包时，请查看配料表中是否含碘盐或烘焙用盐；购买单个面包时，可以询问店员。

值得比较的品牌

Albert Heijn

AH 白面小圆面包是新鲜出炉的小麦面包，每个重 70 g，适合搭配汤品直接上桌。

  • Albert Heijn 为这款产品标注了配料、营养成分和过敏原信息。
  • 据 Albert Heijn 标注，这款白面小圆面包每 100 g 含 2.8 g 膳食纤维和 1.08 g 盐；建议与其他备选产品的对应数值进行比较。

Jumbo

Jumbo 的小圆面包品类中有白面、多籽、酸面团和有机斯佩耳特小麦等款式。

  • 不同款式让你可以根据面包类型和制作方式进行选择。
  • 请查看所选款式的配料、营养信息和制作方式；品类名称并不能代表每一款面包的具体特点。

Lidl

Lidl 将其白面小圆面包介绍为适合在家烘烤的面包。

  • 如果你想根据用餐时间安排烘烤，这类产品会很合适。
  • 比较不同款式前，请查看包装上的配料、过敏原和营养信息。

ALDI

ALDI 提供单个白面小圆面包，适合想单独买一个搭配汤品的人。

  • 购买单个面包，能更轻松地按用餐人数决定所需数量。
  • 如果配料或营养信息会影响你的选择，请查看所选面包的相关信息。

PLUS

PLUS 的相关产品系列包括白面、全麦多谷物和酸面团多谷物待烘烤小圆面包。

  • PLUS 为接受调查的款式标注了配料、膳食纤维、盐、过敏原和烘烤说明。
  • 不同款式的配方各不相同。56% 全麦粉和每 100 g 含 7 g 膳食纤维的数据，仅适用于 PLUS 多谷物小圆面包，并不适用于整个系列。

Dirk

Dirk 提供单个白面和棕色小圆面包，也有每包 4 个的包装。

  • 你可以将单个面包与包装装产品进行比较，确定需要购买多少。
  • 比较不同面包前，请查看具体款式的重量和产品信息。

Joybuy 上的小圆面包

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常见问题

搭配豌豆汤时一定要选全麦小圆面包吗？

不一定，要看你在这顿饭中最看重什么。如果你关注谷物种类和膳食纤维，请确认配料中是否含有全麦粉，并比较每 100 g 的相关数值；如果你更看重直接上桌的便利性或偏爱白面包，则可以查看该款面包的具体特点。

多谷物小圆面包就一定是全麦的吗？

不一定。“多谷物”本身并不能说明小圆面包中含有多少全麦粉。如果这些特点会影响你的选择，请查看配料表，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。

荷兰的每款小圆面包都含加碘烘焙用盐吗？

不一定。据荷兰营养中心介绍，面包师没有义务使用烘焙用盐。购买包装小圆面包时，请查看配料表中是否含碘盐或烘焙用盐；购买单个面包时，可以询问店员。

如何检查小圆面包中的过敏原？

请查看具体款式的配料和过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装食品必须清楚标注过敏原；不同谷物或不同款式的配方可能不同，不要想当然地认为它们成分相同。