哪些人适合参考这份建议？

精打细算的豌豆汤爱好者

你想买些搭配汤品的面包，之后几天也能继续吃。整条自有品牌面包可以作为一个选择，前提是份量适合你的食用习惯。

想选择全麦面包的人

你希望在预算范围内有意识地选择全麦面包。荷兰营养中心指出，全麦面包比白面包富含膳食纤维；选购包装面包时，记得查看包装上是否标有“全麦”。

小家庭

喝豌豆汤时只吃一部分面包，也不想让剩下的面包放到变质。半条面包，或把整条面包立即分成小份冷冻，都可能更符合你的需求。

选购时要注意什么？

先估算喝豌豆汤时以及之后几天需要吃多少面包，再挑选合适的面包种类和份量，确保能吃完或妥善保存。

选购要点 需要查看什么？ 哪些人需要关注？
选择预算内的面包 对比整条和半条面包的份量，估算自己实际会吃掉多少。 如果我喝汤时会吃面包，接下来几天也会继续吃，就不想剩下太多。约 42% 的消费者在挑选面包时最看重预算。
选择全麦面包 购买包装面包时，查看标签上是否标有“全麦”；颜色较深或标注“多谷物”并不能证明它是全麦面包。 如果我经常吃面包，就想确认自己选的是全麦面包。对约 33% 的消费者来说，这一点是最重要的考量。
妥善保存剩余面包 估算需要几片面包，并确认剩下的部分能否立即分装冷冻。 一顿豌豆汤可能只需要少量面包，我希望能保存好剩余部分。对约 25% 的消费者来说，保持新鲜和避免浪费最为重要。

常见误区

  • 把颜色深或多谷物面包直接当作全麦面包

    面包颜色较深，或名称中带有“多谷物”，并不能证明包装面包是全麦的。荷兰营养中心指出，选择全麦面包时，应区分面包种类和这些外观特征。

    购买前请查看包装标签，确认是否标有“全麦”。

  • 买整条面包，却没想好怎么处理剩下的

    如果喝豌豆汤时只吃几片面包，剩下的可能会一直放着。荷兰营养中心建议，面包买回家后应立即分成小份冷冻。

    如果半条面包更适合你的食用量，就选择半条；也可以把整条面包立即分装好，放进冷冻室。

  • 以为每种面包都含加碘烘焙盐

    荷兰食品和消费品安全局关于通过烘焙盐摄入碘化合物的信息，并不代表每种面包都含有这种盐。

    如果想知道某款面包使用了哪种盐，请查看商品信息，不要仅凭面包种类来判断。

可对比的品牌

以下超市品牌都销售多种面包。选购时要对比具体的面包种类和份量，不要只看商店名称。

Albert Heijn

面包品类包括 AH Tijger 全麦整条面包和 OerDesem 酸面包等。

  • 你可以将普通的整条全麦面包与其他面包种类进行对比。
  • 请分别确认每款面包是否标注全麦以及具体份量；名称中带有酸面包，并不代表它就是全麦面包。

Jumbo

Jumbo 销售整条和半条装的自有品牌全麦面包，包括 Boeren Tijger Volkoren。

  • 多种份量可选，方便你根据家庭人数和食用量挑选。
  • 整条和半条面包的重量或配方不一定相同。

Lidl

Lidl 介绍了新鲜出炉的面包品类，其中包括全麦面包、多谷物面包和烤前面包。

  • 你可以对比不同制作方式的面包。
  • Lidl 表示，各门店的新鲜出炉面包品类可能有所不同。

ALDI

每日新鲜面包品类包括 Fijn volkoren 全麦整条面包和 Boeren tijger volkoren 全麦整条面包等。

  • 有多款整条全麦面包可供对比。
  • 请查看所选商品的包装；同一品类中的其他全麦面包可能采用不同配方。

PLUS

PLUS 销售 Volkoren tijger 全麦整条面包、Rond fijn volkoren 精细全麦圆面包和 Korenlanders 酸面包等。

  • 其面包品类让你可以在普通全麦面包和酸面包之间作出选择。
  • 如果选择酸面包，请另外确认它是否符合你对全麦面包的要求。

Dirk

Dirk 的面包品类包括 Vloerbrood volkoren 全麦整条面包等。

  • 可以将整条全麦炉底面包与自己的实际需求进行对比。
  • Dirk 未提供配送服务，因此需要到店购买。

Joybuy 面包商品

这里介绍一款全麦圆面包和一款搭配豌豆汤食用的黑麦面包商品。挑选时尤其要留意份量，以及你打算如何食用面包。

Lekhaven Bakkerij 全麦圆面包 550 g

Lekhaven Bakkerij 全麦圆面包 550 g

如果你想吃全麦面包，而且能吃完或妥善保存整条面包，这款圆面包很适合搭配汤品。

净含量：550 g。上桌前请预留解冻、烘烤和冷却的时间，并按照包装上的制作说明操作。

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Bolletje 黑麦面包商品 500 g

Bolletje 黑麦面包商品 500 g

如果你想专门找黑麦面包，这款黑麦面包商品可作为搭配豌豆汤的另一种选择。

净含量：500 g。购买前请查看包装，确认商品的具体形态：标题提到小面包，但商品描述中也提到了切片黑麦面包。

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常见问题

喝豌豆汤时一定要选全麦面包，而不是白面包吗？

不需要因为搭配豌豆汤而特意选择全麦面包。不过，如果你想吃全麦面包，可以通过包装上的标注确认。荷兰营养中心指出，全麦面包比白面包富含膳食纤维；此外，也要考虑自己实际能吃完多少。

喝完豌豆汤后剩下的面包该怎么处理？

按照荷兰营养中心的建议，将之后还要吃的面包买回家后立即分装冷冻。每次取出需要的份量即可；如果在冷冻室存放太久，面包可能会变干。

荷兰的每种面包都含加碘烘焙盐吗？

不是，不能认为所有面包都含有加碘烘焙盐。荷兰食品和消费品安全局介绍了碘化合物如何通过烘焙盐添加到面包中；如果想知道某款面包使用了哪种盐，请查看商品信息。

不同商店的整条面包可以直接比较吗？

只有同时考虑重量、面包种类和包装，才有可比性。不同品牌的整条面包，份量和配方可能并不相同；此外，也要考虑自己实际会吃多少。