喜欢喝豌豆汤的小家庭
如果一顿饭只会吃几片面包,半条装可能更符合实际需求。荷兰营养中心建议,将之后还要吃的面包立即分成小份冷冻保存。
如果这顿豌豆汤吃得不多,半条杂粮面包可能就够了,前提是及时吃完剩下的面包片,或马上分成小份冷冻起来。包装小并不意味着一定不会浪费。如果你想比较全麦粉或膳食纤维含量,别只看“杂粮”这个名称,还要查看配料表和每 100 g 的营养成分。若对过敏原或加碘盐有疑问,请务必查看所选产品的标签。
如果一顿饭只会吃几片面包,半条装可能更符合实际需求。荷兰营养中心建议,将之后还要吃的面包立即分成小份冷冻保存。
“杂粮”这个名称并不能说明面包中含有多少全麦粉。因此,即使面包颜色较深或添加了籽粒,也要查看标签上的配料表和每 100 g 的膳食纤维含量。
如果你在意过敏原、盐或加碘盐,请查看所购面包包装上的信息。不同产品的配料可能有所不同。
先确定吃豌豆汤时需要几片面包,以及如何处理剩下的面包。然后,再比较符合你需求的半条装面包的配料和营养成分。
| 关注要点 | 需要查看什么? | 哪些人尤其要关注? |
|---|---|---|
| 份量与保存 | 确认产品是否确实为半条装,并查看重量。按照荷兰营养中心的建议,将之后还要吃的面包片立即分成小份冷冻保存。 | 如果喝豌豆汤时只需要几片面包,我不希望剩下的面包一直放着没人吃。约 42% 的消费者最看重份量是否合适。 |
| 全麦粉与膳食纤维 | 留意“全麦”标识,阅读配料表,并比较营养成分表中每 100 g 的膳食纤维含量。 | 我想根据面包的实际成分来选择,而不只是看颜色深不深或有没有籽粒。约 33% 的消费者最关注全麦粉和膳食纤维。 |
| 配料与标签 | 查看所选包装上的过敏原信息、每 100 g 的含盐量;如果你特别在意加碘盐,也要确认配料中是否含有加碘盐。 | 如果我需要避免某种配料,或想确认是否含加碘盐,就要根据标签判断这款面包是否符合要求。约 25% 的消费者会优先进行这项检查。 |
根据荷兰营养中心的说法,“杂粮”指的是面包使用了哪些谷物,并不代表其中含有多少全麦粉。面包的颜色和看得见的籽粒也无法说明这一点。
请查看“全麦”标识、配料表,以及每 100 g 的膳食纤维含量。
即使是半条面包,也可能吃不完。荷兰营养中心指出,面包是荷兰家庭中容易被浪费的食品之一。
取出这顿饭需要的面包片,其余的立即分成小份冷冻保存。
面包是杂粮面包,并不能说明具体产品使用了哪种盐。例如,Albert Heijn 的 AH Zaans meergranen half 标注含有加碘盐,但不能据此推断其他面包也含有加碘盐。
请查看所选产品包装上的配料表,或向商店、面包店咨询这款面包的具体信息。
以下品牌信息可帮助你比较半条装产品和可查到的标签信息;所列面包的配料并不完全相同。
AH Zaans meergranen half 被描述为半条全麦杂粮面包。
Jumbo Boeren Donker Volkoren Meergranen Half 是一款添加了籽粒的半条全麦杂粮面包。
Lidl 将 Halfje donker meergranenbrood 描述为一款重量为 400 g 的面包。
ALDI 将 Boeren volkoren meergranen Half 描述为半条装产品。
Dirk 将 Bakker van der Akker Bakkers meergranen half 标注为半条杂粮面包。
PLUS 的杂粮面包系列包含多种不同产品。
不是。根据荷兰营养中心的说法,“杂粮”表示面包由至少三种谷物制成,并不代表它含有多少全麦粉。想选全麦面包,请查看具体产品的全麦标识和配料表。
将短时间内吃不完的面包片立即分成小份冷冻起来。这样之后就可以按需取出适量解冻;同时也请遵循包装上的保存说明。
不是,无法根据面包种类或包装大小判断这一点。AH Zaans meergranen half 标注含有加碘盐,但其他面包都应以所选包装上的配料表为准。
不可以。请查看你购买的具体产品的过敏原信息,包括包装上的相关警示。不同杂粮面包的配料可能有所不同。