哪些人需要关注？

严格选择无麸质食品的消费者

对于乳糜泻患者来说，现售包装上是否明确标注“无麸质”至关重要。荷兰乳糜泻协会建议消费者仔细阅读食品标签；仅凭产品名称中的“荷兰香料软饼”，无法判断其麸质含量。

还需要留意其他过敏原的消费者

无麸质荷兰香料软饼也可能含有杏仁、牛奶或羽扇豆等成分。如果你需要避开这些过敏原，也要查看配料表以及关于可能含有相关成分的提示。

想带特定荷兰香料软饼外出的消费者

如果你不打算用其他类型的产品替代，那么过时的超市商品信息就帮不上忙。出门前请确认所选商店是否有售无麸质荷兰香料软饼，别等到需要时才发现买不到。

挑选时要注意什么？

先确认包装上是否标注“无麸质”，再对照其他过敏原，最后挑选适合外带的包装。

关注事项 购买时检查 哪些人需要特别留意？
无麸质标注 查看现售包装上的“无麸质”标注，并核对配料和过敏原信息。 如果我因乳糜泻而选择荷兰香料软饼，就不能只看产品类型。对约 42% 的消费者来说，明确的无麸质标注是首要考虑因素。
其他过敏原 对照标示的过敏原及“可能含有”提示，确认是否包含你需要避开的成分。 即使荷兰香料软饼不含麸质，我也需要知道其中是否含有杏仁、牛奶或羽扇豆等成分。约 33% 的消费者最关注这些额外的过敏原信息。
便于携带与商品供应情况 确认包装是否适合你的使用场景，以及你选的商店是否有售。 外出时，我希望能买到合适的包装，而不是依赖过时的线上商品信息。饮食限制得到满足后，约 25% 的消费者最看重这一实际需求。

常见误区

  • 把普通荷兰香料软饼当作无麸质替代品

    荷兰香料软饼并非天然无麸质。Albert Heijn 上 Bolletje Taai Taai 的配料表标有小麦粉和黑麦粉。

    选择无麸质产品时，请以你实际购买的包装标注为准，不要只看产品类型名称。

  • 忽略其他过敏原

    “无麸质”标注并不代表不含其他过敏原：Consenza 的商品信息标明含杏仁；Maître Mathis 的商品信息则标明含牛奶和羽扇豆，并提示可能含有坚果、芝麻和鸡蛋。

    请阅读完整的过敏原信息，并根据自己需要避开的成分进行判断。

  • 把旧商品信息误当成当前仍有售

    Albert Heijn 标明 Maître Mathis 已退出线上商品目录；Jumbo 也注明 Gluten Free Bakery Holland 的荷兰香料软饼不再在线上销售。

    为外出挑选产品前，请先确认你打算购买的商店是否有货。

  • 只相信线上配料表

    产品信息可能会发生变化。因此，线上信息不能替代你实际收到的产品包装上的说明。

    每次购买时都要重新查看标签，尤其是除了麸质之外还需要避开其他过敏原时。

品牌参考

以下产品说明了为什么挑选无麸质荷兰香料软饼时，还要查看每款产品的过敏原信息和供应情况。

Consenza

Albert Heijn 列有 Consenza Taai taai poppetjes gluten free，包装规格为 125 g。

  • 商品信息标明这款荷兰香料软饼为无麸质产品，并注明使用无麸质燕麦粉。
  • 配料和过敏原信息标明含有杏仁、燕麦和坚果；如果你需要避开这些成分，请核对现售包装。

Maître Mathis

这款 125 g 的无麸质荷兰香料软饼可供比较参考，但 Albert Heijn 标明它已退出线上商品目录。

  • 产品信息标明使用无麸质燕麦粉。
  • 商品信息显示该产品含牛奶和羽扇豆，并可能含有坚果、芝麻和鸡蛋。

Gluten Free Bakery Holland

Jumbo 列有 130 g 的 Taai Taai Glutenvrij，但注明该产品已不在线上商品目录中销售。

  • 商品信息明确标明这款荷兰香料软饼为无麸质产品。
  • 如果其他销售渠道再次上架，请同时确认商品是否有售，并核对包装上的过敏原信息。

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常见问题

普通荷兰香料软饼是无麸质的吗？

不一定。Albert Heijn 上 Bolletje Taai Taai 的配料表标有小麦粉和黑麦粉；只有确认具体包装上明确标注“无麸质”，且配料信息符合要求后，才能选择购买。

包装上的“无麸质”是什么意思？

根据荷兰乳糜泻协会的说法，“无麸质”表示每 kg 产品中的麸质含量低于 20 mg。荷兰食品与消费品安全局指出，对于含有麸质谷物的产品，使用这一标注须符合欧盟法规 828/2014 的相关条件。

无麸质荷兰香料软饼会含有燕麦吗？

会。Consenza 和 Maître Mathis 的产品信息都标明使用无麸质燕麦粉。请查看现售包装，了解你购买的产品具体标注了哪些配料和过敏原。

购买外带的荷兰香料软饼时，只看线上商品信息够吗？

不够。请先确认你选择的商店是否有售，再在收到商品时查看包装上的配料和过敏原信息。即使你以前买过这款产品，这一步也很重要。