Voor wie is deze keuze relevant?

Fietsers die hun eetmoment plannen

Je eet ruim vóór vertrek en zoekt een krentenbol die past bij je voorkeur voor volkorenproducten. Het Voedingscentrum adviseert een maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vóór het sporten te eten.

Fietsers die kort voor vertrek eten

Je hebt weinig tijd tussen eten en fietsen en wilt voorkomen dat een grote of vezelrijke portie zwaar valt. De grootte van de portie en wat je zelf goed verdraagt, wegen dan zwaarder dan de wens om juist op dat moment volkoren te kiezen.

Huishoudens die etiketten vergelijken

Je zoekt specifiek een volkoren krentenbol en wilt die kunnen onderscheiden van een gewone krentenbol of een ander volkoren broodje. De ingrediëntenlijst van de exacte variant is daarvoor het vertrekpunt.

Waar let je op bij de aankoop?

Bepaal eerst wanneer je de krentenbol wilt eten. Vergelijk daarna de ingrediënten en voedingsinformatie van de portie die je daadwerkelijk neemt.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Eetmoment en portie Kijk hoeveel tijd er nog is tot de rit en kies kort voor vertrek geen grote, vezelrijke portie. Het Voedingscentrum adviseert een maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vóór het sporten. Als ik vlak voor vertrek eet, wil ik iets kleins kiezen dat ik goed verdraag. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat dat eetmoment voorop.
Volkoren en vezels Controleer de ingrediëntenlijst van de krentenbol op volkorenmeel en vergelijk vezels per 100 g én per bol. Een vermelding van zaden of meergranen volstaat niet. Wie een krentenbol voor een dagelijks eetmoment zoekt, wil kunnen vaststellen of juist deze variant volkoren is. Ongeveer 33% van de consumenten geeft die behoefte voorrang.
Voedingswaarde en allergenen Vergelijk koolhydraten, suikers en zout per portie en per 100 g. Lees de allergeneninformatie op de verpakking van het gekozen product. Bij het afstemmen van een snack op mijn eetpatroon wil ik weten wat één bol bevat en welke ingrediënten erin zitten. Dat is voor circa 25% van de consumenten de belangrijkste afweging.

Veelgemaakte vergissingen

  • Volkoren als vanzelfsprekende keuze vlak voor de rit zien

    Veel vezels of een grote portie kunnen kort voor inspanning onprettig vallen. Het Voedingscentrum raadt aan vlak voor sporten grote porties en producten met veel vezels, vet of eiwit te vermijden.

    Plan een volkoren krentenbol liever op een eetmoment ruim vóór de rit. Eet je kort voor vertrek, kies dan een kleine portie die je zelf goed verdraagt.

  • Een bruine bol of zaden verwarren met volkoren

    De kleur en productnaam vertellen niet welke meelsoort in de krentenbol is gebruikt. Een volkorenbol zonder krenten is bovendien een ander product.

    Lees de ingrediëntenlijst van de exacte krentenbol. Albert Heijn adviseert bij volkorenproducten te kijken of volkorenmeel vooraan staat; vergelijk daarnaast de vezels per 100 g en per bol.

  • Alleen de voedingswaarde per 100 g bekijken

    De hoeveelheid die je eet, kan daarvan afwijken. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld 35,2 g koolhydraten per reguliere rozijnen-krentenbol van 65 g; die waarde geldt niet automatisch voor een volkorenvariant.

    Bekijk naast de waarde per 100 g ook de voedingswaarde en het gewicht per bol van het product dat je kiest.

  • Op oude allergeneninformatie vertrouwen

    Ingrediënten en allergenen verschillen per product en kunnen bij een nieuwe verpakking anders zijn dan je gewend bent.

    Lees bij iedere aankoop het etiket van de specifieke krentenbol, vooral als je bepaalde ingrediënten moet vermijden.

Merken ter oriëntatie

Jumbo

Jumbo vermeldt ingrediënten, allergenen en voedingswaarde voor zijn reguliere rozijnen-krentenbollen.

  • De productinformatie maakt vergelijking per bol en per 100 g mogelijk.
  • De reguliere variant wordt als witte tarwe rozijnen-krentenbol beschreven; gebruik deze voedingswaarde niet als die van een volkoren krentenbol.

Albert Heijn

Albert Heijn groepeert verschillende krenten- en rozijnenbollen in zijn assortiment.

  • De productinformatie van Albert Heijn legt uit waarom je voor een volkoren keuze de ingrediëntenlijst moet lezen.
  • Een categorie of filter vertelt op zichzelf niet welke meelsoort in de krentenbol zit die je wilt kopen.

ALDI

ALDI toont zowel rozijnen-krentenbollen als volkoren broodproducten in zijn broodassortiment.

  • Je kunt de krentenbol en de afzonderlijke volkorenproducten als verschillende producttypen herkennen.
  • De vermelding van volkorenproducten zegt niet dat de rozijnen-krentenbollen zelf volkoren zijn.

Lidl

Lidl beschrijft een volkorenbol met zaden en pitten en vermeldt daarnaast mini rozijnenkrentenbollen.

  • De afzonderlijke productnamen helpen om broodjes met en zonder rozijnen of krenten niet te verwisselen.
  • De volkorenbol met zaden en pitten is daarmee niet automatisch een volkoren krentenbol.

PLUS

PLUS vermeldt voor zijn volkoren tarwebolletjes een ingrediëntenlijst en voedingswaardetabel.

  • Bij deze volkorenbolletjes staat volkoren tarwemeel als eerste ingrediënt vermeld.
  • Het zijn gewone volkoren bolletjes, geen krentenbollen; hun voedingswaarde geldt niet voor een krentenbol.

Krentenbollen op Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort verkrijgbaar.

Veelgestelde vragen

Is een volkoren krentenbol geschikt vlak voor het fietsen?

Niet vanzelfsprekend: kort voor het sporten kunnen een grote portie en veel vezels onprettig vallen. Het Voedingscentrum adviseert vlak voor inspanning ook producten met veel vet of eiwit te vermijden. Plan een volkoren krentenbol liever ruim vóór de rit; eet je later, houd dan rekening met de portie en met wat je zelf goed verdraagt.

Hoe herken ik een volkoren krentenbol?

Lees de ingrediëntenlijst van de exacte variant en kijk of volkorenmeel vooraan staat, zoals Albert Heijn adviseert voor volkorenproducten. Een bruine kleur, zaden of de naam meergranen bewijzen op zichzelf niet dat een krentenbol volkoren is.

Welke voedingswaarden vergelijk ik per bol?

Vergelijk in elk geval de portiegrootte, koolhydraten, suikers en vezels per bol, en bekijk daarnaast zout en allergenen op de verpakking. Het Voedingscentrum geeft voor een gemiddelde krentenbol van 50 g referentiewaarden, maar voor je aankoop telt de voedingsinformatie van het gekozen product.

Kan ik aan de naam zien of een krentenbol jodium bevat?

Nee, de productnaam vertelt niet of bij de bereiding bakkerszout is gebruikt. Controleer de ingrediëntenlijst van de betreffende krentenbol en vraag de fabrikant naar de samenstelling als het etiket je vraag niet beantwoordt.