Voor wie is dit relevant?

Gezinnen die op vezels letten

Je zoekt voor na school een volkoren boterham en wilt het vezelgehalte kunnen vergelijken, in plaats van op de bruine tijgerkorst af te gaan. Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden voor hun genoemde varianten respectievelijk 6,7 g, 7,3 g en 6,4 g vezels per 100 g.

Ouders die brood meegeven naar school

Je wilt vooraf weten of het brood past bij de allergenenafspraken van de school of klas. Het Voedingscentrum noemt een volkoren boterham als mogelijke snack voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar.

Huishoudens die kleine porties gebruiken

Je gebruikt brood voor meerdere snackmomenten en wilt kiezen tussen een heel en een half brood. Albert Heijn en PLUS vermelden bij hun genoemde hele varianten dat je die op de dag van aankoop thuis kunt invriezen.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin met de aanduiding volkoren en de voedingsinformatie per 100 g. Controleer daarna de allergenen en kies een broodformaat dat past bij hoe vaak je het als snack gebruikt.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Volkoren en vezels Controleer de aanduiding volkoren en vergelijk vezels per 100 g op de actuele verpakking. Wie na school vooral een boterham met aantoonbare vezels wil geven, kijkt verder dan de tijgerkorst; voor ongeveer 42% van de consumenten staat het vezelgehalte voorop.
Allergenen en schoolafspraken Lees de allergenenvermelding van dit brood en vraag welke afspraken op school of in de klas gelden. Als ik brood meegeef naar school, wil ik weten welke allergenen erin zitten en of het mee mag. Ongeveer 33% van de consumenten stelt die controle voorop.
Formaat en bewaren Kies tussen een heel en een half brood en volg de bewaarinstructie op de verpakking. Gebruik ik het brood maar voor enkele snackmomenten, dan wil ik een formaat dat ik op tijd kan opmaken of invriezen; ongeveer 25% van de consumenten geeft dat de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • De tijgerkorst aanzien voor een volkoren aanduiding

    De decoratieve korst vertelt niet hoeveel volkorenmeel of vezels het brood bevat.

    Controleer of de verpakking het brood als volkoren aanduidt en lees de vezelwaarde per 100 g.

  • Aannemen dat volkoren tijgerbrood glutenvrij is

    De genoemde varianten van Albert Heijn, Jumbo en PLUS bevatten glutenbevattende granen. Mogelijke andere allergenen verschillen per product.

    Controleer bij elke aankoop het actuele etiket. Als gluten of een ander allergeen vermeden moet worden, kies dan alleen een product waarvan de allergeneninformatie bij die behoefte past.

  • Een heel brood kopen zonder bewaarplan

    Als je het brood slechts af en toe als snack gebruikt, moet je het tijdig opmaken of volgens de productinstructie bewaren.

    Overweeg een half brood, of verdeel een daarvoor geschikte hele variant in porties en volg de invriesinstructie op de verpakking.

Merken ter vergelijking

Deze broodvarianten laten zien welke informatie je per product kunt vergelijken; controleer voor je aankoop steeds de verpakking van de gekozen variant.

Albert Heijn

Albert Heijn omschrijft AH Tijger volkoren heel als een heel volkoren tarwebrood met tijgerdecoratie.

  • De productinformatie vermeldt 6,7 g vezels per 100 g en invriezen op de dag van aankoop.
  • Het brood bevat glutenbevattende granen. Controleer de actuele voedings- en allergeneninformatie op de verpakking.

Jumbo

Jumbo toont Boeren Tijgerbrood Volkoren als half brood.

  • Jumbo vermeldt 7,3 g vezels per 100 g voor deze variant.
  • Volgens Jumbo bevat het brood gerst, gluten en tarwe en kan het onder meer melk, noten, sesam en soja bevatten.

Lidl

Lidl toont Tijgervolkoren heel vloerbrood als winkelproduct.

  • De productnaam maakt duidelijk dat het om een heel tijgervolkoren vloerbrood gaat.
  • Lees in de winkel de voedingswaarde en allergenen op de verpakking voordat je deze variant met andere broden vergelijkt.

ALDI

ALDI omschrijft Boeren tijger volkoren heel als een voorgesneden heel brood.

  • De hele, voorgesneden uitvoering kan passen als je meerdere porties wilt gebruiken.
  • Vergelijk de vezelwaarde en allergenen aan de hand van de verpakking van het brood dat je koopt.

PLUS

PLUS toont zowel Volkoren tijger heel als een halve Korenlanders Boeren tijger volkoren-variant.

  • Voor PLUS Volkoren tijger heel vermeldt PLUS 6,4 g vezels per 100 g en invriezen op de dag van aankoop.
  • De hele variant bevat tarwe en glutenbevattende granen. Controleer per variant de actuele verpakking.

Dirk

Dirk toont in zijn broodassortiment volkorenbrood en tijgerbruin.

  • Als je bij Dirk tijgerbrood kiest, controleer dan op de verpakking of juist die variant volkoren is en welke vezels en allergenen erop staan.

Joybuy-producten

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Kan een volkoren boterham als snack na school?

Ja, het Voedingscentrum noemt een volkoren boterham als mogelijke tussendooroptie voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar. Controleer bij brood dat je meegeeft ook de allergenen en de afspraken van de school.

Hoe vergelijk ik de vezels in volkoren tijgerbrood?

Vergelijk de vezelwaarde per 100 g van de specifieke varianten. Jumbo vermeldt 7,3 g voor Boeren Tijgerbrood Volkoren half, Albert Heijn 6,7 g voor AH Tijger volkoren heel en PLUS 6,4 g voor PLUS Volkoren tijger heel; kijk voor je aankoop op de actuele verpakking.

Zijn de genoemde volkoren tijgerbroden glutenvrij?

Nee, de genoemde varianten van Albert Heijn, Jumbo en PLUS bevatten glutenbevattende granen. Als gluten vermeden moeten worden, is de naam volkoren of tijger geen vervanging voor het controleren van de allergeneninformatie van een ander product.

Kan ik volkoren tijgerbrood invriezen?

Bij de genoemde hele varianten van Albert Heijn en PLUS staat dat je het brood op de dag van aankoop thuis kunt invriezen. Volg de bewaar- en gebruiksinstructie op de verpakking van de variant die je koopt.

Mag volkoren tijgerbrood mee naar school?

Dat hangt af van de afspraken van de school of klas en van de allergenen in het gekozen brood. Vraag vooraf naar het lokale beleid en controleer het actuele etiket; de genoemde varianten van Albert Heijn, Jumbo en PLUS bevatten glutenbevattende granen.