Gezinskok die op volkoren let
Je wilt voor het familiediner een mix kiezen die expliciet als volkoren wordt verkocht, in plaats van op de aanduiding meergranen af te gaan.
Wil je voor het familiediner specifiek volkoren pannenkoekenmix, kies dan een variant die als volkoren wordt verkocht en controleer de ingrediënten op de verpakking; een meergranenmix is niet automatisch hetzelfde. Vergelijk daarna de pakinhoud en de benodigde ingrediënten: een mix waarvoor alleen water nodig is, is niet vanzelfsprekend ook volkoren.
Je wilt voor het familiediner een mix kiezen die expliciet als volkoren wordt verkocht, in plaats van op de aanduiding meergranen af te gaan.
Je wilt weten hoeveel mix er in een pak zit en hoeveel pakken je voor het gezin nodig hebt. De genoemde volkorenvarianten van AH, PLUS en Jumbo hebben niet allemaal dezelfde pakinhoud.
Je wilt zo min mogelijk aanvullende ingrediënten in huis hoeven halen. Controleer apart of een gemakkelijk te bereiden mix ook aan je wens voor volkoren voldoet.
Bepaal eerst of volkoren voor jouw diner een vereiste is. Kijk daarna hoeveel mix je nodig hebt en welke ingrediënten je voor het beslag moet toevoegen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Volkoren | Zoek de aanduiding volkoren en lees de ingrediënten op de actuele verpakking; ga niet alleen af op meergranen. | Als volkoren voor mij vooropstaat, wil ik dat op het pak kunnen terugvinden. Ongeveer 42% van de consumenten geeft deze volkorenkeuze de hoogste prioriteit. |
| Hoeveelheid | Vergelijk de pakinhoud met de hoeveelheid die je voor je eters wilt bereiden. | Voor meerdere eters wil ik genoeg mix in huis halen zonder op een onnodig aantal pakken uit te komen. Bij ongeveer 33% van de consumenten staat de benodigde hoeveelheid voorop. |
| Bereiding | Lees welke aanvullende ingrediënten nodig zijn en volg de bereidingsinstructies op het pak. | Op een drukke avond wil ik het beslag met zo min mogelijk extra boodschappen kunnen maken. Gemak bij de bereiding heeft voor ongeveer 25% van de consumenten de hoogste prioriteit. |
De aanduiding meergranen bevestigt niet dat een pannenkoekenmix volkoren is. ALDI beschrijft de genoemde Albona-variant als meergranenmix.
Zoek je specifiek volkoren, controleer dan de productnaam en ingrediënten op de verpakking.
Voor AH Mix voor pannenkoeken volkoren worden 700 ml magere melk en 2 eieren genoemd. Voor de bij Albert Heijn aangeboden Koopmans Mix voor pannenkoeken compleet wordt alleen 700 ml water genoemd; dat maakt deze complete mix niet automatisch volkoren.
Lees de bereidingswijze voordat je boodschappen doet en controleer de volkorenkeuze afzonderlijk.
Allergenen zijn van belang bij het serveren. Albert Heijn vermeldt bij Koopmans Mix voor pannenkoeken compleet bovendien dat het beslag niet rauw gegeten mag worden en door en door verhit moet worden.
Controleer het actuele etiket op allergenen en volg de bereidingsinstructies van de mix die je gebruikt.
Koopmans Pannenkoeken Volkoren is een volkorenvariant in een pak van 400 g, genoemd door Jumbo en PLUS.
AH Mix voor pannenkoeken volkoren is een huismerkvariant van 300 g.
PLUS biedt een eigen volkoren pannenkoekmix van 400 g aan.
Jumbo noemt een eigen Mix voor Pannenkoeken Volkoren van 400 g en Koopmans Pannenkoeken Volkoren.
ALDI beschrijft een Albona-bakmix voor pannenkoeken als meergranenvariant.
Nee, die aanduidingen zijn niet uitwisselbaar. Zoek voor een volkorenkeuze naar een mix die als volkoren wordt verkocht en controleer de ingrediënten op de actuele verpakking; de genoemde Albona-variant wordt door ALDI als meergranen beschreven.
Dat verschilt per mix. Bij AH Mix voor pannenkoeken volkoren worden 700 ml magere melk en 2 eieren genoemd; lees voor jouw variant de bereidingswijze op het pak.
Controleer het etiket van de verpakking voordat je de mix gebruikt. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet allergeneninformatie bij voorverpakte levensmiddelen op het etiket staan; ga bij het serveren uit van de informatie op het pak dat je gebruikt.
Volg de aanwijzingen van de gebruikte mix in plaats van rauw beslag te proeven. Bij de door Albert Heijn aangeboden Koopmans Mix voor pannenkoeken compleet staat expliciet dat het beslag niet rauw gegeten mag worden en door en door verhit moet worden.
Volg de bewaarinstructies op de verpakking en sluit een geopend pak goed af. Voor een PLUS-pannenkoekenmix wordt koel en droog bewaren genoemd; controleer of jouw pak andere aanwijzingen geeft.