Volkoren krentenbollen voor Sinterklaasavond: etiket

Voor wie is deze keuze relevant?

Consumenten die bewust volkoren kiezen

Je zoekt een bol voor Sinterklaasavond en wilt op de verpakking kunnen zien of deze daadwerkelijk volkoren is, in plaats van af te gaan op een bruine kleur.

Gezinnen die kleine bollen willen delen

Je zoekt kant-en-klare rozijnen- of krentenbollen in een formaat dat je gemakkelijk op tafel zet voor kinderen en gasten.

Consumenten die etiketten vergelijken

Je wilt naast de volkorenvermelding ook suikers, zout, ingrediënten en allergenen van de exacte variant kunnen controleren.

Waar let je op bij het kiezen?

Verpakte mini-volkoren rozijnen- of krentenbollen

Wanneer passend: als je kleine, kant-en-klare bollen zoekt waarop zowel volkoren als de gewenste vulling staat.

Aandachtspunt: Lidl vermeldt zijn mini volkoren rozijnenbollen als winkelartikel; Jumbo vermeldt zijn mini-volkoren rozijnen-krentenbollen niet meer in het online assortiment.

Zelf volkoren krentenbollen bakken

Wanneer passend: als je zelf een recept met volkorentarwemeel, rozijnen en krenten wilt maken.

Aandachtspunt: het recept van Albert Heijn vraagt voorbereiding en wachttijd; zelf bakken betekent niet automatisch dat een bol weinig suikers bevat.

Volkoren bollen zonder krenten

Wanneer passend: als volkoren voor jou belangrijker is dan een bol met gedroogd fruit.

Aandachtspunt: de volkoren bollen van Albert Heijn en de volkoren meergranenbollen van PLUS zijn geen krentenbollen.

Bij de keuze voor Sinterklaasavond kunnen consumenten verschillende wensen vooropstellen: de meelsoort, de vulling, het etiket of de praktische planning.

Aandachtspunt	Controle bij aankoop	Voor wie belangrijk
Volkoren en vezels	Zoek de aanduiding volkoren en vergelijk vezels per 100 g op de verpakking van de gekozen bollen.	Ik wil kunnen vaststellen dat mijn bol volkoren is en het vezelgehalte met andere bollen kunnen vergelijken. Voor ongeveer 36% van de consumenten zou die volkorenkeuze vooropstaan.
Rozijnen of krenten	Controleer of de productnaam en ingrediënten rozijnen of krenten noemen; een volkoren bol zonder vulling is een ander product.	Als ik kleine bollen op tafel zet, wil ik de rozijnen of krenten niet inruilen voor een ongevulde bol. Die vulling zou voor ongeveer 29% van de consumenten de hoofdzaak zijn.
Voedingsinformatie en allergenen	Vergelijk suikers en zout per 100 g en lees de ingrediënten en allergeenvermelding van de exacte variant.	Bij het kiezen voor mijn huishouden wil ik weten wat er in de bol zit en hoe de voedingswaarden uitvallen. Ongeveer 21% van de consumenten zou die etiketinformatie vooropstellen.
Verkrijgbaarheid en bewaren	Controleer waar de bollen verkrijgbaar zijn, hoeveel er in de verpakking zitten en welk bewaaradvies erop staat.	Voor de feestavond wil ik voldoende bollen kunnen kopen en ze volgens de verpakking bewaren. Voor ongeveer 14% van de consumenten zou die praktische planning het zwaarst wegen.

Veelvoorkomende vergissingen

Een bruine of meergranenbol aanzien voor een volkoren krentenbol

Een bruine kleur zegt niet of een bol volkoren is. Ook een volkoren bol zonder rozijnen of krenten voldoet niet aan de wens voor een gevulde bol.

Zoek eerst de aanduiding volkoren en controleer daarna of de gewenste vulling in de ingrediënten staat.
Aannemen dat volkoren ook weinig suikers betekent

De aanduiding volkoren gaat over het gebruikte meel, niet over de hoeveelheid suikers. Volgens het Voedingscentrum bevat een krentenbol van 50 g gemiddeld 15,9 g suikers; de gekozen variant kan daarvan afwijken.

Lees de voedingsinformatie van die variant en vergelijk waarden per 100 g, of per portie wanneer de portiegrootte gelijk is.
Allergenen afleiden uit de productnaam

Vergelijkbare bollen kunnen andere ingrediënten bevatten. PLUS vermeldt bij zijn volkoren meergranenbollen onder meer glutenbevattende granen, soja, melk en sesam.

Controleer bij iedere aankoop de allergeenvermelding van de exacte verpakking, ook wanneer je overstapt op een andere volkoren bol.
Gejodeerd zout in iedere bol veronderstellen

Uit de aanduiding volkoren of krentenbol blijkt niet welke soort zout voor dat product is gebruikt.

Is de soort zout voor je keuze relevant, kijk dan op de ingrediëntenlijst naar een expliciete vermelding van bakkerszout of gejodeerd zout.

Merken en productlijnen ter oriëntatie

Jumbo

Jumbo vermeldt Mini Rozijnen-Krentenbollen Volkoren, een productnaam die zowel de meelsoort als de vulling noemt.

De vermelde verpakking bevat 9 mini-bollen.
Jumbo meldt dat dit product niet meer in het online assortiment staat. Controleer een actuele verpakking of vraag in het filiaal naar de verkrijgbaarheid.

Lidl

Lidl vermeldt Mini volkoren rozijnenbollen als optie voor wie een kleine bol met rozijnen zoekt.

De productvermelding noemt een verpakking van 360 g.
Lidl duidt het product aan als alleen verkrijgbaar in de winkel. Controleer daar de verpakking en voedingsinformatie.

Albert Heijn

Albert Heijn biedt een recept voor volkoren krentenbollen en heeft daarnaast volkoren bollen zonder krenten.

Het recept combineert volkorentarwemeel met rozijnen en krenten, voor wie de bollen zelf wil bakken.
Het recept vraagt ook wachttijd. De AH Volkoren bollen zijn een ander product en vervangen geen krentenbol wanneer de vulling belangrijk is.

PLUS

PLUS vermeldt Korenlanders Volkoren meergranenbollen als alternatief zonder krenten.

Volgens de productinformatie bevatten deze bollen 7,8 g vezels per 100 g.
Dit zijn geen krentenbollen. De productinformatie vermeldt onder meer glutenbevattende granen, soja, melk en sesam als allergenen.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort verkrijgbaar.

Veelgestelde vragen

Hoe herken ik een volkoren krentenbol?

Zoek zowel de aanduiding volkoren als krenten of rozijnen in de productnaam of op de verpakking. Volgens het Voedingscentrum wordt brood met de aanduiding volkoren van 100% volkorenmeel gemaakt; een bruine kleur alleen is daarvoor geen betrouwbare aanwijzing.

Zijn volkoren bollen zonder krenten een vervanging?

Alleen als je geen rozijnen of krenten in de bol nodig hebt. De volkoren bollen van Albert Heijn en de volkoren meergranenbollen van PLUS zijn andere producten; controleer hun voedingsinformatie en ingrediënten afzonderlijk.

Bevat een volkoren krentenbol automatisch weinig suikers?

Nee, volkoren zegt niets over een laag suikergehalte. Het Voedingscentrum noemt voor een krentenbol van 50 g gemiddeld 15,9 g suikers; gebruik voor je aankoop de voedingsinformatie van de exacte bol.

Kan ik bollen vooraf invriezen voor Sinterklaasavond?

Volg hiervoor het bewaaradvies van de exacte variant. PLUS vermeldt dat zijn Korenlanders Volkoren meergranenbollen op de aankoopdag thuis kunnen worden ingevroren en binnen één maand gebruikt moeten worden. Albert Heijn vermeldt voor zijn afbak-Volkoren bollen juist dat thuis invriezen niet geschikt is; beide producten zijn geen krentenbollen.