Voor wie is deze keuze relevant?

Kopers die een allergeen strikt vermijden

Een ingrediënt of een waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid kan voor jou doorslaggevend zijn. Je beoordeelt daarom eerst het exacte etiket en vergelijkt daarna pas de suikerwaarde.

Kopers die suikers tussen vlokken vergelijken

Je hebt meerdere vlokken gevonden waarvan de allergeneninformatie bij jouw situatie past en wilt vervolgens ‘waarvan suikers’ per 100 g naast elkaar leggen.

Kopers die ook hagelslag overwegen

Je zoekt een chocolade-strooiproduct dat als minder-suikeroptie wordt aangeboden en vindt het niet noodzakelijk dat het vlokken zijn. Ook bij hagelslag controleer je de ingrediënten en allergenen van de exacte variant.

Waar let je op bij vlokken?

Controleer eerst of het pak past bij de allergenen die je moet vermijden. Vergelijk vervolgens de suikers per 100 g en kijk vlak voor gebruik opnieuw naar de verpakking, ook als je online al een keuze hebt gemaakt.

Aandachtspunt Wat controleer je? Voor wie telt dit vooral?
Eigen allergeen Lees de ingrediënten, allergenenvermelding en eventuele ‘kan bevatten’-waarschuwing op het exacte pak. Als mijn allergeen op het etiket staat, valt die variant voor mij af, ongeacht de suikerwaarde. Ongeveer 34% van de consumenten stelt deze allergeencontrole voorop.
Suikers Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g tussen varianten waarvan de allergeneninformatie bij jouw situatie past. Ik wil kunnen zien hoeveel suikers de vlokken bevatten, zonder een lagere waarde te verwarren met een claim voor minder suiker. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die vergelijking voorop.
Actuele verpakking Controleer of naam en variant overeenkomen met je online keuze en lees de gegevens op het pak opnieuw. Bij online boodschappen wil ik vooraf kunnen kiezen, maar ik baseer mijn uiteindelijke controle op het pak dat ik ontvang. Dat is voor ongeveer 20% van de consumenten de eerste zorg.
Verkrijgbaarheid Kijk pas na de allergenen- en suikercontrole of de passende variant verkrijgbaar is. Ik wil een vlok kunnen vinden die aan mijn voorwaarden voldoet, zonder een andere variant automatisch als vervanger te nemen. Ongeveer 13% van de consumenten geeft die praktische keuze voorrang.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Puur’ lezen als ‘zonder melk’

    De chocoladesoort vertelt niet welke allergenen in een specifieke vlok zitten. Volgens de productinformatie van Albert Heijn bevat De Ruijter Chocoladevlokken Puur soja en kan het melk bevatten; AH Pure chocoladevlokken bevatten melk en lactose.

    Lees bij iedere variant de ingrediënten en de afzonderlijke allergenen- en ‘kan bevatten’-vermeldingen.

  • Een lager suikergetal aanzien voor een minder-suikerclaim

    Gewone vlokken kunnen onderling verschillen in suikers per 100 g. Zo vermelden de productpagina’s van Albert Heijn 63 g per 100 g voor De Ruijter Chocoladevlokken Puur en 65 g per 100 g voor AH Pure chocoladevlokken; dat verschil is op zichzelf geen minder-suikerclaim.

    Vergelijk de voedingswaarde van de exacte varianten. Bij ‘light’ kijk je ook waarop die aanduiding betrekking heeft: volgens het Voedingscentrum kan dat energie, vet of suiker zijn.

  • Een eerdere productpagina als laatste etiketcontrole gebruiken

    Ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen veranderen. Albert Heijn adviseert daarom om de verpakking te lezen, ook als je het product online hebt bekeken.

    Controleer het pak dat je daadwerkelijk koopt of ontvangt voordat je de vlokken gebruikt.

Merken als referentie

Jumbo

Jumbo heeft productinformatie voor onder meer Jumbo Chocolade Vlokken Puur 300 g.

  • De Jumbo-productpagina vermeldt 63,7 g suikers per 100 g.
  • Bij deze variant staat ‘kan bevatten: melk’. De naam ‘puur’ neemt die waarschuwing niet weg.

De Ruijter

De Ruijter Chocoladevlokken Puur is een specifieke variant waarvoor Albert Heijn voedings- en allergeneninformatie vermeldt.

  • De vermelde hoeveelheid suikers is 63 g per 100 g.
  • Deze variant bevat soja en kan melk bevatten. De suikerwaarde bewijst niet dat het om een minder-suikerproduct gaat.

Choca

Voor Choca Vlokken 200 g vermeldt Jumbo afzonderlijke voedings- en allergeneninformatie.

  • De productpagina vermeldt 71 g suikers per 100 g, zodat je deze variant op dezelfde basis met andere vlokken kunt vergelijken.
  • Deze variant bevat tarwe en soja en kan melk bevatten.

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt zowel informatie voor AH Pure chocoladevlokken als minder-suikeropties in de afzonderlijke categorie hagelslag.

  • Voor AH Pure chocoladevlokken staat 65 g suikers per 100 g vermeld.
  • Deze vlokken bevatten melk en lactose. Een minder-suikeraanduiding bij hagelslag geldt niet automatisch voor vlokken.

Joybuy-producten bij dit onderwerp

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Betekent ‘light’ bij broodbeleg altijd minder suiker?

Nee. Volgens het Voedingscentrum kan ‘light’ betrekking hebben op energie, vet of suiker. Lees waarop de aanduiding bij het exacte product slaat en controleer daarnaast de suikers per 100 g en de allergenen.

Moet allergeneninformatie op een pak vlokken staan?

Ja, voor voorverpakte vlokken in Nederland moet allergeneninformatie op het etiket staan, aldus de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Lees de informatie op het pak van de variant die je koopt.

Kan ik bij een voedselallergie alleen op een online productpagina afgaan?

Nee. Albert Heijn waarschuwt dat ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen veranderen. Gebruik de productpagina om vooraf te kiezen, maar lees ook de verpakking die je daadwerkelijk ontvangt.

Is ‘kan melk bevatten’ hetzelfde als melk in de ingrediëntenlijst?

Nee. Melk in de ingrediëntenlijst betekent dat het als ingrediënt is gebruikt; ‘kan melk bevatten’ waarschuwt voor mogelijke onbedoelde aanwezigheid. Beoordeel beide vermeldingen aan de hand van de allergenen die je moet vermijden en het advies dat voor jouw situatie geldt.

Kan minder-suikerhagelslag vlokken vervangen?

Ja, als je hagelslag als andere vorm van chocolade-strooiproduct acceptabel vindt. Albert Heijn noemt minder-suikerhagelslag in zijn assortiment suikerbewust beleg. Vergelijk de voedingswaarde van de exacte variant en controleer ook daarvoor ingrediënten en allergenen.