À qui s’adresse cette comparaison ?

Les familles qui souhaitent limiter les sucres

Elles comparent la teneur en sucres pour 100 g de vermicelles en chocolat et, si le produit contient des polyols, vérifient aussi l’avertissement en cas de consommation excessive.

Les familles qui font des réserves

Pour les petits-déjeuners et les déjeuners répétés, la quantité contenue dans le paquet compte aussi, tout comme l’adéquation du produit avec les habitudes du foyer.

Les familles qui comparent aussi les biscottes

Pour elles, les ingrédients, les fibres et les allergènes des biscottes comme des vermicelles en chocolat font partie du même choix.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer le critère prioritaire pour le petit-déjeuner de votre famille, puis comparez les informations figurant sur les emballages des vermicelles en chocolat et des biscottes.

CritèreÉléments à vérifierPour qui est-ce important ?
Les sucres des vermicelles en chocolat Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et lisez attentivement l’allégation. Jumbo indique 7,7 g pour Céréal Puur ; Albert Heijn indique 43 g pour AH Melk Minder Suiker. Si vous souhaitez limiter les sucres, vous devez pouvoir connaître la teneur du produit sans confondre « moins de sucre » et « sans sucre ». Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité à cette teneur en sucres.
Emballage et réserves Comparez le poids net avec votre consommation à la maison : un paquet plus grand ne change pas la teneur en sucres des vermicelles en chocolat. Pour les petits-déjeuners et les déjeuners pris régulièrement, vous aurez besoin d’un format adapté à votre consommation. Pour environ 33 % des consommateurs, la praticité des réserves est le critère le plus important.
Biscottes et ingrédients Vérifiez la teneur en fibres et les ingrédients des biscottes, ainsi que les informations sur les allergènes des deux produits. Si les personnes de votre foyer ne peuvent pas toutes consommer les mêmes ingrédients, évaluez ensemble les biscottes et les vermicelles en chocolat. Environ 25 % des consommateurs privilégient cette association de produits.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « moins de sucre » et « sans sucre »

    Les variantes Céréal et AH étudiées contiennent toutes deux des sucres. Leur mention de réduction du sucre ne signifie pas qu’elles sont sans sucre.

    Lisez l’allégation figurant sur l’emballage et comparez également la ligne « dont sucres » pour 100 g.

  • Ne pas tenir compte de l’avertissement sur les polyols

    Les informations sur Céréal Puur indiquent 40 g de polyols pour 100 g et signalent un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

    Lisez cet avertissement avant de décider si ces vermicelles en chocolat conviennent aux habitudes de votre famille.

  • Ne regarder que les vermicelles en chocolat

    Le choix des vermicelles en chocolat ne vous renseigne pas sur les ingrédients des biscottes. Les allergènes peuvent également varier d’un produit à l’autre.

    Vérifiez les informations nutritionnelles et les listes d’ingrédients des deux produits, surtout si une personne de votre foyer doit éviter certains ingrédients.

Comparatif des marques

Céréal

Les vermicelles au chocolat noir étudiés peuvent convenir si vous souhaitez comparer la teneur en sucres pour 100 g.

  • Pour Céréal Hagelslag Puur, Jumbo indique 7,7 g de sucres et 10 g de fibres pour 100 g.
  • Cette variante contient toujours des sucres, ainsi que 40 g de polyols pour 100 g. Les informations sur le produit signalent un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

Albert Heijn

AH Hagelslag Melk Minder Suiker est une variante au chocolat au lait qui se compare explicitement à AH Melk Hagelslag.

  • Selon Albert Heijn, cette variante contient 30 % de sucre en moins que AH Melk Hagelslag.
  • Les informations nutritionnelles indiquent 43 g de sucres pour 100 g. La variante contient du lait et du lactose et n’est pas sans sucre.

Jumbo

La gamme étudiée comprend des vermicelles en chocolat classiques de marque distributeur, vendus en paquets de 600 g.

  • Ce format peut convenir aux foyers qui consomment souvent des vermicelles en chocolat.
  • Un grand format classique ne signifie pas, à lui seul, que le produit contient moins de sucres. Vérifiez les informations nutritionnelles de la variante choisie.

De Ruijter

Les vermicelles au chocolat noir étudiés sont proposés dans un paquet de 390 g.

  • Le poids du paquet est clairement indiqué, ce qui facilite la comparaison des formats.
  • Les informations produit de Joybuy indiquent 64 g de sucres pour 100 g de De Ruijter Chocoladehagelslag Puur 390 g.

Kiekeboe / ALDI

Les vermicelles Kiekeboe Hagelslag Puur étudiés sont des vermicelles classiques au chocolat noir.

  • ALDI indique un paquet de 600 g.
  • Ne vous fiez pas au format du paquet pour choisir une variante moins sucrée : consultez les informations nutritionnelles du produit.

Mister Choc / Lidl

Les vermicelles Mister CHOC Hagelslag Puur étudiés sont des vermicelles classiques au chocolat noir.

  • Lidl indique un paquet de 600 g.
  • Si vous souhaitez limiter les sucres, vérifiez leur teneur sur l’étiquette avant de choisir cette variante.

Les produits Joybuy sur ce thème

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Des vermicelles en chocolat « moins sucrés » sont-ils sans sucre ?

Non. « Moins de sucre » ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre. Jumbo indique 7,7 g de sucres pour 100 g pour Céréal Hagelslag Puur, et Albert Heijn en indique 43 g pour 100 g pour AH Hagelslag Melk Minder Suiker. Lisez donc attentivement l’allégation et les informations nutritionnelles de la variante que vous achetez.

Pourquoi Céréal Hagelslag Puur porte-t-il un avertissement ?

Les informations sur le produit indiquent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. La variante étudiée contient 40 g de polyols pour 100 g, dont des maltitols. Tenez compte de cet avertissement lorsque vous choisissez un produit pour votre foyer.

Quelles étiquettes vérifier pour des biscottes aux vermicelles en chocolat ?

Vérifiez les informations nutritionnelles, les ingrédients et les allergènes des biscottes comme des vermicelles en chocolat. Les biscottes complètes riches en fibres étudiées contiennent notamment du blé, de l’avoine, de l’orge et du sésame ; AH Hagelslag Melk Minder Suiker contient du lait et du lactose.

Puis-je partir du principe que les biscottes contiennent du sel de boulangerie iodé ?

Non, ne partez pas du principe qu’une biscotte donnée contient du sel de boulangerie iodé. La convention publiée en 2008 au Staatscourant encourage son utilisation, mais ne confirme pas le type de sel présent dans un produit particulier. Pour le savoir, consultez la liste des ingrédients.