À qui s’adresse cet article ?

Étudiants qui doivent éviter strictement le sucre

Vous cherchez quelque chose à grignoter pendant vos révisions et souhaitez vérifier sur l’emballage si le produit est vraiment sans sucre. Faites la différence entre « sans sucre » et « moins de sucre », et consultez la ligne « dont sucres » dans les informations nutritionnelles.

Étudiants qui veulent parsemer des vermicelles en forme de souris

Vous voulez ajouter ces vermicelles à du pain, une biscotte ou un yaourt au petit-déjeuner avant d’étudier. PLUS présente les Gestampte Muisjes de De Ruijter comme adaptées à cet usage ; les Feestmuisjes de De Ruijter ne conviennent pas si vous devez éviter strictement le sucre.

Étudiants à la recherche de bonbons pour une pause

Vous cherchez un bonbon à l’unité en forme de souris. Snoepman présente la version Joris comme un bonbon sans sucre à base de sirop de maltitol et de gélatine. Il s’agit d’un produit différent des dragées anisées à parsemer sur un petit-déjeuner.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous voulez utiliser ces vermicelles comme garniture ou les déguster comme bonbons. Si l’absence de sucre est indispensable, vérifiez ce critère séparément sur l’étiquette.

Critère Vérifications avant l’achat À qui ce critère importe
Allégation « sans sucre » Vérifiez la quantité de « sucres » pour 100 g sur l’emballage. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, l’allégation nutritionnelle « sans sucre » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml dans l’UE. Si vous voulez uniquement un produit sans sucre pendant vos révisions, vous ne souhaitez pas acheter par erreur des vermicelles classiques sucrés ; pour environ 42 % des consommateurs, ce critère est décisif.
Forme du produit Vérifiez si le produit est destiné à garnir du pain, des biscottes ou un yaourt, ou s’il s’agit d’un bonbon à déguster seul. Pour un petit-déjeuner avec des biscottes, vous chercherez plutôt quelque chose à parsemer, tandis qu’un bonbon peut mieux convenir à une pause entre deux révisions. Pour environ 33 % des consommateurs, la forme du produit est le critère principal.
Achat pratique Vérifiez le format de l’emballage et les points de vente du produit choisi ; à la réception, consultez l’étiquette à jour. Si vous faites les courses pour une séance de révisions, vous voudrez choisir un format adapté à votre usage et facile à trouver. Pour environ 25 % des consommateurs, la disponibilité et le format de l’emballage font la différence.

Les erreurs courantes

  • Considérer tous les produits appelés « muisjes » comme la même garniture

    PLUS présente les Gestampte Muisjes de De Ruijter comme une garniture pour le pain, les biscottes et les yaourts, entre autres. Les souris Joris présentées par Snoepman sont des bonbons à base de sirop de maltitol et de gélatine. Leur nom ne signifie pas qu’ils sont interchangeables.

    Avant de comparer les informations nutritionnelles, déterminez si vous cherchez une garniture pour le petit-déjeuner ou des bonbons à déguster pendant une pause.

  • Confondre « moins de sucre » et « sans sucre »

    Un produit contenant moins de sucre ne respecte pas automatiquement le seuil fixé pour l’allégation nutritionnelle européenne « sans sucre ». Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, ce seuil est de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g ou 100 ml.

    Vérifiez l’allégation et la quantité de « sucres » pour 100 g dans les informations nutritionnelles ; ne vous fiez pas uniquement à la face avant de l’emballage.

  • Ne pas lire le reste de l’étiquette des bonbons sans sucre

    Snoepman indique que les souris Joris contiennent du sirop de maltitol. Le Voedingscentrum précise que de grandes quantités de polyols peuvent provoquer des troubles intestinaux.

    Pour les bonbons contenant des polyols, consultez également les informations sur les portions et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

Des vermicelles traditionnels pour une garniture sucrée : PLUS présente les Gestampte Muisjes comme adaptées au pain, aux biscottes et aux yaourts.

  • Un choix bien connu si vous souhaitez utiliser ces vermicelles comme garniture.
  • Les Feestmuisjes de De Ruijter ne sont pas sans sucre : PLUS indique 79 g de sucres pour 100 g.

Joris

Snoepman présente les bonbons Joris en forme de souris comme étant sans sucre et indique le sirop de maltitol et la gélatine parmi leurs ingrédients.

  • La description du produit correspond à ce que recherchent les personnes qui veulent des bonbons à l’unité en forme de souris.
  • Vérifiez l’allégation « sans sucre » sur l’emballage ; ces bonbons ne remplacent pas forcément les dragées anisées à utiliser comme garniture sur du pain.

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Foire aux questions

Quand un produit peut-il être qualifié de « sans sucre » ?

Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, l’allégation nutritionnelle européenne « sans sucre » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. Consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage ; « moins de sucre » ne signifie pas la même chose.

Les Feestmuisjes de De Ruijter sont-ils sans sucre ?

Non. PLUS indique que les Feestmuisjes de De Ruijter contiennent du sucre et affichent 79 g de sucres pour 100 g. Si vous devez éviter strictement le sucre, ne vous fiez donc pas uniquement au nom du produit « muisjes ».

Les souris Joris peuvent-elles remplacer les vermicelles à parsemer sur des biscottes ?

Pas forcément : Snoepman présente la version Joris comme des bonbons, tandis que PLUS décrit les Gestampte Muisjes de De Ruijter comme une garniture notamment destinée aux biscottes. Vérifiez la forme du produit et son usage prévu avant de choisir des bonbons comme garniture.

Que faut-il vérifier pour les bonbons contenant du sirop de maltitol ?

Consultez les informations sur les portions et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage. Snoepman indique que les souris Joris contiennent du sirop de maltitol ; selon le Voedingscentrum, de grandes quantités de polyols peuvent provoquer des troubles intestinaux.

Quelles informations nutritionnelles prendre en compte si celles de la boutique en ligne diffèrent de celles de l’emballage ?

Pour faire votre choix définitif, fiez-vous aux informations à jour figurant sur l’emballage. Albert Heijn rappelle que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer.