Si vous recherchez des vermicelles en chocolat contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g, choisissez uniquement un produit dont l’étiquetage nutritionnel indique cette valeur. Albert Heijn affiche 7,7 g de sucres pour 100 g pour Céréal Puur et 43 g pour 100 g pour AH Hagelslag Puur Minder Suiker : aucun des deux produits ne répond à ce critère. Si vous cherchez surtout une version moins sucrée, comparez les valeurs nutritionnelles et les ingrédients, et emportez les biscottes et les vermicelles séparément.
Vous cherchez des vermicelles en chocolat qui respectent votre limite de sucres, et pas seulement un produit portant la mention « moins de sucre ». Vérifiez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g.
Vous souhaitez emporter des vermicelles en chocolat pour accompagner des biscottes et cherchez une version moins sucrée, sans pour autant exiger qu’elle soit sans sucre. Les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients vous aideront à comparer les produits.
Avant le pique-nique, vous voulez savoir quels allergènes sont mentionnés et si le produit comporte un avertissement concernant les polyols. Vous pouvez ainsi vérifier l’emballage avant de partager les biscottes.
Commencez par déterminer si vous devez respecter une limite stricte de sucres ou si vous souhaitez simplement comparer des produits moins sucrés. Vérifiez ensuite les ingrédients et la façon dont vous allez transporter votre garniture.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Limite stricte de sucres | Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g ; si vous exigez un maximum de 0,5 g pour 100 g, la mention « moins de sucre » ne suffit pas. | Si vous tenez à ne pas dépasser votre limite de sucres, la valeur indiquée sur l’emballage doit confirmer que le produit vous convient. On estime que 40 % des consommateurs placent cette exigence stricte en tête de leurs critères. |
| Moins de sucres | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez quels édulcorants ou autres ingrédients contient le produit. | Vous souhaitez emporter des vermicelles en chocolat moins sucrés, même s’ils ne respectent pas votre limite stricte. On estime que 40 % des consommateurs privilégient cette comparaison. |
| Ingrédients et transport | Vérifiez la déclaration des allergènes et les éventuels avertissements ; consultez également les conseils de conservation du produit choisi. | Lorsque vous emportez des biscottes pour d’autres personnes, vous voulez savoir si la garniture leur convient et comment la conserver pendant le trajet. On estime que ce critère est le plus important pour 20 % des consommateurs. |
Albert Heijn indique 7,7 g de sucres pour 100 g pour Céréal Puur et 43 g pour 100 g pour AH Hagelslag Puur Minder Suiker. Ces deux produits dépassent la limite stricte de 0,5 g maximum pour 100 g.
Si vous devez respecter une telle limite, fiez-vous à la valeur « dont sucres » pour 100 g, et non à la seule mention en face avant de l’emballage.
Puur Mieke présente les morceaux de dattes de No Sugar Daddies comme étant sans sucres ajoutés, mais indique également 34 g de sucres pour 100 g. Ces deux mentions ne signifient pas la même chose.
Consultez les informations nutritionnelles si vous souhaitez évaluer la teneur totale en sucres.
Pour Céréal Puur, Jumbo mentionne du soja, la présence éventuelle de lait et un avertissement précisant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Vérifiez l’emballage avant d’emporter des vermicelles en chocolat pour d’autres personnes, afin que chacun puisse prendre connaissance des ingrédients et des avertissements.
Les vermicelles en chocolat noir de Céréal sont une version moins sucrée, mais ne répondent pas à une exigence de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g.
AH propose ses propres vermicelles en chocolat moins sucrés. Cette mention indique une comparaison, et non un produit sans sucre.
Les morceaux de chocolat de No Sugar Daddies sont une garniture différente des vermicelles en chocolat classiques et fins.
De Ruijter est une marque que vous pouvez comparer pour les vermicelles en chocolat classiques. Évaluez chaque produit en fonction de ses propres informations nutritionnelles.
Pour Venz également, votre choix dépend du produit sélectionné et des valeurs indiquées sur l’emballage, et non du nom de la marque.
Non. Albert Heijn indique 7,7 g de sucres pour 100 g pour Céréal Hagelslag Puur. La mention « 88 % de sucres en moins » compare le produit aux vermicelles classiques au chocolat noir ; elle ne change pas la quantité indiquée sur l’étiquette.
Non. Certains ingrédients peuvent contenir des sucres naturellement. Pour les morceaux de dattes de No Sugar Daddies, Puur Mieke indique à la fois « sans sucres ajoutés » et 34 g de sucres pour 100 g.
Emportez les biscottes et les vermicelles en chocolat séparément, dans des emballages bien fermés, afin de garnir les biscottes seulement une fois sur place. Vérifiez également les conseils de conservation des vermicelles choisis : pour ses morceaux de dattes, Puur Mieke recommande un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Non, ne vous en servez pas comme critère général pour choisir des vermicelles en chocolat. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique que l’iode apporté par le sel de boulangerie concerne le pain, les produits de substitution au pain et d’autres produits de boulangerie. Si l’iode compte dans votre choix, vérifiez séparément les ingrédients des biscottes et de la garniture sélectionnées.
