Quels critères prendre en compte ?
Commencez par comparer la teneur en sucres pour 100 g, puis choisissez en fonction du goût chocolaté, des ingrédients et de la quantité de vermicelles que vous utilisez.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Sans sucres ou moins de sucres |
Lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez la quantité de vermicelles que vous utilisez. Pour pouvoir utiliser la mention « sans sucres », les critères européens autorisent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. |
Si je recherche précisément un produit sans sucres, je veux savoir si sa teneur absolue en sucres respecte ce critère, et pas seulement si elle est inférieure à celle d’un produit comparable. Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification des sucres est prioritaire. |
| Goût chocolaté |
Choisissez entre la version noire et celle au lait, puis comparez les sucres et les ingrédients pour 100 g dans la variante choisie. |
Je souhaite garder ma garniture habituelle, tout en envisageant une variante moins sucrée. Pour environ 33 % des consommateurs, l’équilibre entre le goût et le changement de produit est le critère le plus important. |
| Ingrédients et tolérance |
Vérifiez les édulcorants, les polyols, les allergènes et les avertissements sur l’emballage actuel. |
Si je dois éviter un ingrédient, je veux pouvoir le vérifier avant de comparer la teneur en sucres. Pour environ 25 % des consommateurs, la tolérance et les ingrédients sont les premiers critères à prendre en compte. |
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Questions fréquentes
Les vermicelles en chocolat « moins de sucre » sont-ils forcément sans sucres ?
Non. Selon les critères européens applicables aux allégations nutritionnelles, la mention « sans sucres » ne peut figurer que sur un produit contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Les Céréal Hagelslag Puur consultés affichent 7,7 g pour 100 g, tandis que les variantes AH « moins de sucre » consultées en affichent 43 g pour 100 g.
Les vermicelles en chocolat peuvent-ils constituer à eux seuls une collation ?
Les vermicelles en chocolat sont surtout conçus pour garnir ou accompagner un aliment, et non pour être consommés seuls en collation. Si vous les ajoutez sur du pain, dans un yaourt ou sur des flocons d’avoine, tenez compte de la quantité utilisée et évaluez la collation dans son ensemble.
À quoi faut-il faire attention avec des vermicelles en chocolat contenant du maltitol ?
Vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage. Les Céréal Hagelslag Puur consultés contiennent du maltitol ; selon les informations du produit, une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Vérifiez également les mentions relatives aux allergènes : cette variante contient du soja et peut contenir du lait.
Comment conserver les vermicelles en chocolat après ouverture ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la variante que vous utilisez et refermez-le soigneusement après usage. La variante Céréal consultée doit être conservée au sec, à température ambiante ; vérifiez également la date de durabilité minimale indiquée sur votre emballage.