Si vos vermicelles en chocolat doivent vraiment être sans sucre pour votre déjeuner, ne choisissez pas parmi les variantes à teneur réduite en sucre présentées ici : même Céréal Hagelslag Puur contient encore 7,7 g de sucres pour 100 g, selon les informations produit de Jumbo. Si vous cherchez surtout à réduire votre consommation de sucre sur du pain ou des biscottes, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez les ingrédients, les allergènes ainsi que tout avertissement concernant les polyols sur l’emballage du produit choisi.
À qui ce choix s’adresse-t-il ?
Les consommateurs qui recherchent un produit vraiment sans sucre
Si vos vermicelles en chocolat ne doivent pas contenir de sucre, une teneur réduite en sucre ne suffit pas. Consultez les valeurs nutritionnelles de la variante choisie plutôt que de vous fier uniquement à la mention en face avant.
Les consommateurs qui veulent réduire leur consommation de sucre au déjeuner
Vous souhaitez continuer à mettre des vermicelles en chocolat sur votre pain ou vos biscottes, mais choisir une variante moins sucrée ? Comparez les valeurs pour 100 g et tenez compte de la quantité que vous consommez habituellement par portion.
Les consommateurs qui doivent vérifier les ingrédients
Si le soja, le lait, le lactose ou les polyols sont à surveiller pour vous, les informations sur les ingrédients et les allergènes de l’emballage choisi comptent autant que la teneur en sucre.
Quels critères prendre en compte ?
Pour choisir des vermicelles en chocolat à mettre sur du pain ou des biscottes, partez de votre priorité : un produit vraiment sans sucre, une teneur en sucre réduite ou l’absence de certains ingrédients.
| Critère |
Que vérifier ? |
À qui ce critère importe-t-il surtout ? |
| Vraiment sans sucre |
Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g ; ne confondez pas « teneur réduite en sucre » et « sans sucre ». |
Si je ne veux pas de sucre dans mes vermicelles en chocolat, j’écarte toute variante dont la teneur en sucre est indiquée. Pour environ 50 % des consommateurs, le critère le plus important est l’absence totale de sucre. |
| Teneur réduite en sucre |
Comparez la teneur en sucres pour 100 g et, en cas d’allégation « teneur réduite en sucre », vérifiez le produit de référence indiqué. |
Pour mon déjeuner, je souhaite continuer à manger des vermicelles en chocolat, mais comparer leur teneur en sucre à celle de mon produit habituel. Environ 30 % des consommateurs privilégient une teneur réduite en sucre. |
| Ingrédients |
Vérifiez la liste des allergènes et tout avertissement concernant les polyols sur l’emballage du produit choisi. |
Si je dois éviter certains ingrédients, je donne la priorité à la composition plutôt qu’à la teneur en sucre la plus faible. Pour environ 20 % des consommateurs, les ingrédients sont le critère principal. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre « teneur réduite en sucre » et « sans sucre »
Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent toutes deux 43 g de sucres pour 100 g pour les variantes à teneur réduite en sucre présentées ici. Céréal Hagelslag Puur contient également encore 7,7 g de sucres pour 100 g, selon les informations produit de Jumbo.
Si vous exigez un produit sans sucre, vérifiez les valeurs nutritionnelles de l’emballage choisi avant d’acheter vos vermicelles en chocolat.
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Ne regarder que les sucres et oublier les édulcorants
Jumbo indique que Céréal Hagelslag Puur contient 40 g de polyols pour 100 g. Selon l’avertissement figurant sur le produit, une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Si vous envisagez une variante contenant des édulcorants, lisez également la liste des ingrédients et les conseils d’utilisation.
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Supposer que la mention « noir » signifie l’absence de lait ou de soja
Les variantes au chocolat noir présentées ici diffèrent en matière d’allergènes : Céréal contient du soja et peut contenir du lait ; les informations produit d’Albert Heijn indiquent la présence de lait et de lactose dans AH Hagelslag Puur Minder Suiker.
Vérifiez les informations sur les allergènes de la variante choisie, quelle que soit la sorte de chocolat.
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Attribuer aux vermicelles en chocolat les informations sur le sel de boulangerie
L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation aborde les composés iodés à propos du pain, des produits de substitution au pain et d’autres produits de boulangerie. Cela ne permet pas de connaître la composition des vermicelles en chocolat.
Pour vérifier la teneur en iode, consultez séparément l’étiquette de votre pain ou de vos biscottes et celle des vermicelles en chocolat.
Comparatif des marques
Céréal
Céréal Hagelslag Puur est une option à comparer si vous recherchez une teneur réduite en sucre et envisagez un produit contenant des édulcorants.
- Les informations produit de Jumbo indiquent 7,7 g de sucres et 40 g de polyols pour 100 g.
- Cette variante n’est pas sans sucre, contient du soja, peut contenir du lait et porte un avertissement signalant un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Albert Heijn
AH Hagelslag Puur Minder Suiker est une variante au chocolat noir à comparer avec la version classique d’AH.
- Albert Heijn indique une teneur en sucre réduite de 30 % par rapport à AH Chocolade Hagel Puur.
- La variante présentée contient encore 43 g de sucres pour 100 g, ainsi que du lait et du lactose. Vérifiez l’emballage actuel.
Jumbo
Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker est une variante au chocolat au lait à comparer si vous préférez ce type de vermicelles en chocolat.
- Pour la variante présentée, Jumbo indique 43 g de sucres pour 100 g et une teneur en sucre réduite de 30 % par rapport à Jumbo Hagelslag Melk.
- Cette variante n’est pas non plus sans sucre et contient du lait ; vérifiez l’emballage et sa disponibilité dans le magasin où vous faites vos achats.
De Ruijter
Le produit Chocoladehagelslag Puur présenté ici est une variante classique, et non une solution pour celles et ceux qui recherchent des vermicelles en chocolat sans sucre.
- Les informations produit de Joybuy indiquent 64 g de sucres pour 100 g pour cette variante au chocolat noir.
- La variante présentée contient du lait et du soja.
Venz
Les vermicelles au chocolat noir de Venz présentés ici sont une variante classique à comparer à partir de ses valeurs nutritionnelles.
- Les informations produit de Joybuy indiquent 65 g de sucres pour 100 g pour cette variante.
- La variante présentée contient du lait, du soja et du lactose ; elle ne convient pas si vous exigez des vermicelles en chocolat sans sucre.
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Questions fréquentes
Les vermicelles en chocolat présentés ici sont-ils vraiment sans sucre pour mon déjeuner ?
Non, aucune des variantes présentées n’est sans sucre. Selon les informations produit de Jumbo, Céréal Hagelslag Puur contient 7,7 g de sucres pour 100 g ; les variantes à teneur réduite en sucre présentées par Albert Heijn et Jumbo en contiennent chacune 43 g pour 100 g.
« 30 % de sucre en moins » signifie-t-il que les vermicelles en chocolat sont sans sucre ?
Non. Pour les variantes AH et Jumbo présentées ici, la comparaison se fait avec la variante classique correspondante de la même marque de distributeur. Les deux variantes à teneur réduite en sucre contiennent encore 43 g de sucres pour 100 g.
Que dois-je vérifier dans Céréal Hagelslag Puur si je souhaite éviter les édulcorants ?
Avant de choisir cette variante, vérifiez la liste des ingrédients et l’avertissement figurant sur l’emballage. Les informations produit de Jumbo mentionnent des maltitols et 40 g de polyols pour 100 g, ainsi qu’un avertissement signalant un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Le sel de boulangerie iodé a-t-il un lien avec les vermicelles en chocolat ?
Les informations sur le sel de boulangerie ne renseignent pas automatiquement sur la composition des vermicelles en chocolat. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation aborde les composés iodés à propos du pain, des produits de substitution au pain et d’autres produits de boulangerie. Vérifiez donc l’étiquette du pain ou des biscottes et celle des vermicelles en chocolat séparément.