Pour votre petit-déjeuner du week-end, commencez par comparer la teneur en sucres pour 100 g, puis examinez les ingrédients et la portion que vous souhaitez utiliser. Les deux références AH avec 30 % de sucres en moins indiquent chacune 43 g de sucres pour 100 g. Céréal noir en indique 7,7 g, mais contient aussi 40 g de polyols pour 100 g et porte une mise en garde contre les effets laxatifs en cas de consommation excessive. Une teneur en sucres plus faible n’est donc pas le seul critère à prendre en compte.
Si vous recherchez des vermicelles au chocolat au lait ou noir avec une teneur en sucres réduite, comparez leur teneur pour 100 g à celle du produit standard indiqué. La mention « 30 % de sucres en moins » ne vous renseigne pas, à elle seule, sur la quantité de sucre contenue dans votre portion.
Si la teneur en sucres indiquée est un critère déterminant pour vous, consultez également la liste des ingrédients et les mises en garde. Les informations sur Céréal mentionnent des maltitols et signalent un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.
Les portions individuelles peuvent vous aider à déterminer la quantité à l’avance. Elles ne garantissent pas une teneur en sucres plus faible : consultez toujours les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients pour connaître la composition.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g afin d’évaluer les différentes références sur une même base. Vérifiez ensuite si les ingrédients utilisés, le type de vermicelles et la portion souhaitée conviennent à votre petit-déjeuner.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur en sucres | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez quel produit sert de référence pour une mention telle que « 30 % de sucres en moins ». | Si vous souhaitez réduire la quantité de sucre sur votre tartine, vous devez pouvoir évaluer celle de votre propre portion, et pas seulement vous fier à la mention en face avant. Pour environ 50 % des consommateurs, la teneur réelle en sucres est le critère prioritaire. |
| Ingrédients et tolérance | Vérifiez les édulcorants utilisés, ainsi que les allergènes et les mises en garde indiqués sur l’emballage. | Vous souhaitez savoir si une référence contenant des édulcorants et les allergènes indiqués convient à votre foyer. Pour environ 30 % des consommateurs, les ingrédients et la tolérance sont les premiers critères à prendre en compte. |
| Type et portion | Choisissez entre chocolat au lait et chocolat noir ; pour les portions individuelles, vérifiez la quantité contenue dans chacune. | Pour un petit-déjeuner du week-end plus copieux, vous souhaitez choisir des vermicelles que vous aimez, sans en mettre plus que prévu sans vous en rendre compte. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité au goût et au contrôle des portions. |
Albert Heijn indique 43 g de sucres pour 100 g pour ses deux références, AH Hagelslag melk minder suiker et AH Hagelslag puur minder suiker. La mention « 30 % de sucres en moins » correspond à une comparaison avec un produit AH donné ; elle n’indique pas la quantité de sucre dans votre portion.
Consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la quantité que vous utilisez.
Céréal noir indique 7,7 g de sucres et 40 g de polyols pour 100 g. Les informations produit précisent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Avant de choisir cette référence, vérifiez les ingrédients, la mise en garde et la taille de la portion.
Jumbo précise que sa référence au chocolat au lait moins sucrée ne fait plus partie de son assortiment en ligne. Albert Heijn signale également que la référence Venz au chocolat au lait avec 30 % de sucres en moins n’est plus commercialisée.
Vérifiez quelles références sont réellement disponibles au moment de votre achat. Ne transposez pas automatiquement les valeurs nutritionnelles d’un autre emballage à un produit de remplacement.
De Ruijter Kleintjes contient des portions individuelles, mais son assortiment de vermicelles, de copeaux et de vermicelles aux fruits n’est pas pour autant moins sucré.
Servez-vous des portions pour mieux maîtriser la quantité et consultez les informations nutritionnelles correspondant au contenu choisi.
Albert Heijn propose une référence au chocolat au lait et une autre au chocolat noir, toutes deux affichant 30 % de sucres en moins par rapport au produit AH de référence indiqué.
Des vermicelles au chocolat noir pour comparer une teneur en sucres indiquée comme plus faible à celle de références plus sucrées, tout en tenant compte des édulcorants utilisés.
Jumbo propose des informations produit pour des vermicelles au chocolat au lait affichant 30 % de sucres en moins par rapport à Jumbo Hagelslag melk.
Une marque utile pour distinguer les vermicelles classiques au chocolat au lait d’une référence précédemment proposée avec une teneur en sucres réduite.
Une option à prendre en compte si vous souhaitez surtout comparer des portions individuelles pour le petit-déjeuner du week-end, mais pas une alternative dont la teneur réduite en sucres est avérée.
Non. Pour ses vermicelles au chocolat au lait et au chocolat noir affichant cette mention, Albert Heijn indique toujours 43 g de sucres pour 100 g. Consultez le tableau nutritionnel et vérifiez avec quel produit le fabricant établit la comparaison.
En plus de la teneur en sucres, vérifiez la quantité de polyols et les mises en garde. Céréal noir indique 40 g de polyols pour 100 g et signale un possible effet laxatif en cas de consommation excessive. Consultez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Une teneur en sucres plus faible ne suffit pas à évaluer la valeur nutritionnelle d’une garniture pour tartine. Le Voedingscentrum cite les vermicelles et les copeaux parmi les garnitures que vous pouvez choisir une fois par jour. Pensez également à comparer l’étiquette et la portion consommée.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la référence que vous achetez. Les informations produit des références AH et Jumbo mentionnées recommandent de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Pour Céréal, il est indiqué de conserver le produit au sec, à température ambiante.
