À qui s’adresse ce guide ?

Les amateurs réguliers de vermicelles en chocolat

Vous en achetez pour le petit-déjeuner ou le déjeuner et souhaitez choisir un goût et un format adaptés à votre consommation.

Les personnes qui comparent les informations nutritionnelles

Vous souhaitez comparer la teneur en sucres, en acides gras saturés ou en fibres de différentes sortes de vermicelles en chocolat. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g.

Les personnes qui s’interrogent sur les ingrédients

Vous souhaitez connaître les ingrédients et les allergènes présents dans une référence précise. L’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes des aliments préemballés sont indiqués sur l’étiquette.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous cherchez de quoi garnir vos tartines ou un cadeau. Les critères ci-dessous vous aideront à choisir des vermicelles en chocolat pour vos courses du quotidien. Pour une boîte de chocolats, vérifiez séparément la composition et l’étiquette.

Critère À vérifier au moment de l’achat À qui cela importe
Goût et variété Choisissez précisément la variété au chocolat au lait, noir ou en mélange. Si la composition compte pour vous, lisez la liste des ingrédients. Pour varier entre chocolat au lait et chocolat noir au petit-déjeuner, il est essentiel de savoir quelle variété contient l’emballage. Environ 29 % des consommateurs privilégient ce choix de goût.
Quantité Comparez le poids net et vérifiez que vous consommerez le produit avant la date limite indiquée. Si j’utilise régulièrement des vermicelles en chocolat, je veux en avoir suffisamment à la maison sans en acheter plus que je n’en consommerai. Environ 29 % des consommateurs privilégient un format adapté.
Valeurs nutritionnelles Comparez les variétés pour 100 g en tenant compte des sucres, des acides gras saturés, de l’énergie et des fibres. Ne vous fiez pas à une allégation sans consulter le tableau nutritionnel. Si vous surveillez votre consommation de sucres, le nom d’une variété ne suffit pas. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à la comparaison des valeurs nutritionnelles.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage actuel de la variété choisie. Si un ingrédient vous préoccupe, vous voulez savoir ce qui figure sur votre emballage avant de consommer le produit. C’est le premier critère pour environ 21 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que « noir » signifie « sans lait »

    D’après les informations produit d’Albert Heijn, les vermicelles au chocolat noir De Ruijter contiennent de la matière grasse laitière et peuvent présenter des traces de protéines de lait et de lactose. La mention « noir » ne remplace donc pas la lecture de l’étiquette.

    Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage précis du produit, même si vous avez déjà acheté la même variété.

  • Choisir un grand format sans tenir compte de sa consommation

    Un paquet de 600 g ne convient pas à tout le monde. L’assortiment comprend aussi des formats plus petits et des portions individuelles.

    Choisissez une quantité adaptée à votre consommation et vérifiez la date limite ainsi que les consignes de conservation.

  • Se fier uniquement à une allégation sur les sucres

    Une indication sur les sucres ne renseigne pas, à elle seule, sur les autres valeurs nutritionnelles. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de comparer des produits similaires pour 100 g.

    Consultez également les valeurs énergétiques, les acides gras saturés et les fibres, et tenez compte de la portion que vous consommez.

Quelques marques à découvrir

Ces informations concernent les vermicelles en chocolat et non le contenu d’une boîte de chocolats. Avant d’acheter, comparez toujours la variété choisie et son emballage.

De Ruijter

Des vermicelles en chocolat, notamment au lait, noirs et extra noirs.

  • Jumbo propose des variétés au lait et noires en paquets de 390 g. Albert Heijn propose des portions « Kleintjes » de 140 g, soit huit portions.
  • Selon Albert Heijn, les vermicelles au chocolat noir contiennent du soja et de la matière grasse laitière, et peuvent présenter des traces de protéines de lait et de lactose. Vérifiez chaque variété.

Venz

Des vermicelles au chocolat, notamment en variétés noire, au lait et XXL.

  • Jumbo propose les vermicelles noirs Venz XXL dans un paquet de 380 g.
  • La mention XXL ne renseigne pas sur les ingrédients ni sur les valeurs nutritionnelles de la variété choisie. Consultez l’étiquette.

Albert Heijn

Des vermicelles en chocolat de marque distributeur, notamment en mélange et en variété noire avec la mention « moins de sucres ».

  • Les différentes variétés vous permettent de choisir le type et la composition qui vous conviennent.
  • Albert Heijn indique que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. Consultez l’emballage à jour.

Jumbo

Des vermicelles en chocolat de marque distributeur, notamment au lait et noirs.

  • Jumbo indique un format de 600 g pour ses deux variétés de marque distributeur.
  • Choisissez la quantité en fonction de votre consommation et vérifiez les informations propres à chaque variété.

Mister Choc

Une marque proposant une variété de vermicelles noirs mentionnée par Lidl Pays-Bas.

  • La page produit de Lidl Pays-Bas présente les vermicelles noirs Mister Choc.
  • Consultez l’emballage pour connaître les ingrédients et les informations nutritionnelles de cette variété.

Kiekeboe

La marque distributeur d’ALDI propose des vermicelles au chocolat et des vermicelles aux fruits : il s’agit de produits différents.

  • ALDI Pays-Bas propose des vermicelles au chocolat noir en paquet de 600 g et des vermicelles aux fruits en paquet de 400 g.
  • Ne déduisez pas les ingrédients ou les valeurs nutritionnelles d’une variété à partir de ceux d’une autre.

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Questions fréquentes

Comment comparer des vermicelles en chocolat avec des portions de tailles différentes ?

Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Le Centre néerlandais de nutrition recommande cette base, car la taille de portion indiquée peut varier d’un produit à l’autre. Tenez également compte de la quantité que vous consommez vous-même.

Les allergènes sont-ils indiqués sur l’emballage des vermicelles en chocolat ?

Oui. Aux Pays-Bas, les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des aliments préemballés, selon l’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation. Consultez les informations figurant sur l’emballage de la variété choisie.

Les vermicelles au chocolat noir sont-ils sans lait ?

Non, vous ne pouvez pas le déduire de leur nom. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent que les vermicelles au chocolat noir De Ruijter contiennent de la matière grasse laitière et peuvent présenter des traces de protéines de lait et de lactose. Vérifiez l’emballage du produit que vous choisissez.

Pour des courses en ligne, puis-je me fier uniquement à la page produit ?

Consultez également l’emballage à la réception de vos courses. Albert Heijn indique que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. C’est particulièrement important si vous devez vérifier la présence d’un ingrédient précis.