Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?
Avant de faire vos petites courses d’appoint, déterminez si la mention « sans sucre » est indispensable. Si ce n’est pas le cas, vous pouvez choisir des vermicelles traditionnels pour l’occasion ou comparer la teneur en sucre d’autres garnitures pour tartines.
| Critère |
Vérification à effectuer au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Une absence de sucre vérifiable |
Vérifiez l’allégation et la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage actuel. Pour les vermicelles de naissance, le règlement (CE) n° 1924/2006, publié sur EUR-Lex, fixe à 0,5 g de sucres pour 100 g la teneur maximale autorisée pour l’allégation « sans sucre ». |
Si le sans-sucre est indispensable pour moi, je veux pouvoir le vérifier avant d’acheter des vermicelles. On estime que 50 % des consommateurs privilégient une absence de sucre vérifiable. |
| Comparer d’autres garnitures pour tartines |
Pour les autres options, comparez la teneur en sucres pour 100 g et ne confondez pas « moins de sucre » avec une allégation « sans sucre ». |
Si je souhaite surtout comparer la teneur en sucre, je regarde aussi les autres garnitures pour tartines lorsque les vermicelles ne sont pas indispensables. On estime que 30 % des consommateurs privilégient cette comparaison. |
| Choisir des vermicelles traditionnels |
Vérifiez la couleur, la variété et le contenu de l’emballage. Si vous avez des exigences nutritionnelles, lisez aussi l’étiquette. |
Pour accompagner des biscottes à l’occasion d’une naissance, je veux trouver rapidement la bonne variété, sans présumer qu’elle est sans sucre. On estime que 20 % des consommateurs privilégient ce choix traditionnel. |
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Questions fréquentes
À quelles conditions les vermicelles de naissance peuvent-ils être qualifiés de « sans sucre » ?
Pour les vermicelles de naissance, le règlement (CE) n° 1924/2006, publié sur EUR-Lex, autorise l’allégation « sans sucre » uniquement si la teneur ne dépasse pas 0,5 g de sucres pour 100 g. Si cette allégation est déterminante dans votre achat, vérifiez l’emballage actuel ou les informations complètes sur le produit.
Les vermicelles de naissance De Ruijter mentionnés sont-ils sans sucre ?
Vous ne pouvez pas le déduire des noms de variétés mentionnés par Albert Heijn, Jumbo et PLUS. Évaluez l’emballage concerné à partir de l’allégation et des informations nutritionnelles. Ne partez pas du principe qu’un produit traditionnel à base de vermicelles de naissance répond à une exigence stricte de produit sans sucre.
Une garniture pour tartines « moins sucrée » est-elle aussi sans sucre ?
Non, cette mention ne prouve pas que le produit respecte la limite fixée pour l’allégation « sans sucre ». Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez l’allégation si l’absence de sucre est indispensable.
Que vérifier si je veux acheter rapidement des vermicelles de naissance ?
Commencez par vérifier que vous avez choisi la bonne couleur et la bonne variété. Consultez également l’emballage actuel pour les ingrédients et les informations nutritionnelles importantes pour votre choix. Albert Heijn le recommande, car les informations sur les produits peuvent changer.