À qui s’adresse ce choix ?

Si vous recherchez explicitement un produit sans sucres

Vous souhaitez que le produit soit lui-même indiqué comme étant sans sucres. Un emballage portant uniquement la mention « sans sucres ajoutés » ne répond pas à ce critère : vérifiez donc l’allégation figurant sur l’emballage de la variante exacte.

Si vous préparez rapidement un bol pour le petit-déjeuner

Vous souhaitez manger des céréales avec du yaourt ou du lait et éviter surtout les sucres ajoutés. Vous acceptez que le produit puisse encore contenir des sucres et vérifiez également s’il contient des édulcorants.

Si vous préférez les vermicelles au chocolat sur une tartine

Vous recherchez une garniture sucrée pour le pain, facile et rapide à utiliser au petit-déjeuner, sans passer au muesli ou au granola. Comparez alors les vermicelles au chocolat destinés à être tartinés et vérifiez l’allégation relative aux sucres de chaque produit.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir entre des vermicelles au chocolat à tartiner et des céréales à déguster dans un bol. Comparez ensuite l’allégation exacte, les ingrédients et les valeurs nutritionnelles des produits adaptés au format de petit-déjeuner choisi.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
L’allégation « sans sucres » Recherchez l’allégation exacte sur l’emballage du produit choisi et vérifiez la teneur en sucres pour 100 g. Quand j’achète des vermicelles au chocolat à tartiner, je ne veux pas confondre « sans sucres ajoutés » avec mon exigence d’un produit sans sucres ; environ 40 % des consommateurs privilégient explicitement l’allégation « sans sucres ».
Sans sucres ajoutés Lisez l’allégation et la liste des ingrédients, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g et tenez compte de la portion que vous souhaitez manger. Pour un bol de yaourt ou de lait préparé rapidement, je veux éviter les sucres ajoutés, même si le produit contient encore des sucres ; environ 30 % des consommateurs donnent la priorité à l’absence de sucres ajoutés.
Les vermicelles au chocolat à tartiner Vérifiez qu’il s’agit bien de vermicelles au chocolat à tartiner et non de céréales en flocons dans un mélange pour le petit-déjeuner. Je veux pouvoir prendre mon petit-déjeuner sur une tartine, sans avoir besoin d’un bol ; environ 30 % des consommateurs privilégient le format à tartiner.

Les erreurs courantes

  • Confondre « sans sucres » et « sans sucres ajoutés »

    Ces allégations ne répondent pas à la même question. Chez PLUS, le Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry, indiqué comme étant sans sucres ajoutés, contient tout de même 5,1 g de sucres pour 100 g.

    Déterminez l’allégation qui compte pour vous, puis vérifiez-la ainsi que la teneur en sucres indiquée dans les informations nutritionnelles.

  • Considérer les vermicelles au chocolat et les céréales comme le même produit

    Les vermicelles au chocolat sont destinés à être tartinés sur du pain ; le muesli et le granola se dégustent dans un bol. Passer de l’un à l’autre change donc la façon de préparer et de manger votre petit-déjeuner.

    Commencez par comparer les produits correspondant au format de petit-déjeuner que vous avez choisi. N’envisagez un mélange de céréales comme solution de remplacement que si un bol de yaourt ou de lait s’intègre à votre routine matinale.

  • Ne regarder que l’allégation relative aux sucres

    Une allégation relative aux sucres ne donne pas une image complète des valeurs nutritionnelles d’un produit pour le petit-déjeuner. La taille de la portion et les autres informations nutritionnelles comptent également lorsque vous comparez des produits.

    En plus de la teneur en sucres, consultez les ingrédients, les fibres, les matières grasses et la quantité de sel indiquées. Comparez les produits sur la même base : pour 100 g ou par portion.

  • Oublier de vérifier les ingrédients et les allergènes

    Si vous remplacez une garniture à tartiner par des céréales, les ingrédients que vous consommez changent également. Pour le granola Quaker mentionné, PLUS indique la présence d’avoine et de blé.

    Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage exact. Si vous souhaitez éviter les édulcorants, consultez aussi la liste des ingrédients : selon le Centre néerlandais de nutrition, les édulcorants utilisés doivent figurer sur l’étiquette.

Les marques à comparer

De Ruijter

Albert Heijn et Jumbo proposent les vermicelles au chocolat De Ruijter parmi les garnitures sucrées à tartiner.

  • Un choix à considérer si vous recherchez spécifiquement des vermicelles au chocolat à tartiner.
  • Vérifiez l’allégation et les informations nutritionnelles de la variante exacte : le nom de la marque ne permet pas de savoir si elle est sans sucres.

Albert Heijn

Albert Heijn propose des vermicelles au chocolat dans la catégorie des garnitures sucrées à tartiner et des décorations.

  • Vous pouvez comparer les vermicelles à tartiner avec d’autres produits de la même catégorie.
  • Les vermicelles au chocolat contenant moins de sucres sont un produit différent ; cela ne signifie pas que les vermicelles au chocolat sont automatiquement sans sucres.

Jumbo

Jumbo propose notamment des vermicelles au chocolat noir et au chocolat au lait à tartiner.

  • Ces variantes sont à comparer si vous recherchez des vermicelles au chocolat pour une tartine.
  • La différence entre chocolat noir et chocolat au lait ne permet pas à elle seule de savoir si le produit est sans sucres : vérifiez l’étiquette de chaque variante.

PLUS

Avec le Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry, PLUS propose une option de céréales pour le petit-déjeuner sans sucres ajoutés.

  • À considérer si un petit-déjeuner dans un bol peut remplacer pour vous les vermicelles au chocolat sur une tartine.
  • Ce produit n’est pas une garniture au chocolat à tartiner et contient 5,1 g de sucres pour 100 g.

ALDI

Dans son assortiment de céréales pour le petit-déjeuner, ALDI propose notamment des flocons d’avoine, du muesli et des cornflakes.

  • À considérer si vous souhaitez comparer plusieurs types de petits-déjeuners à déguster dans un bol.
  • Ces produits ne remplacent pas les vermicelles au chocolat à tartiner ; vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles de chaque emballage.

Lidl

Lidl propose du granola et différentes variétés de muesli dans son assortiment de petit-déjeuner.

  • À considérer si vous souhaitez comparer des mélanges de céréales à déguster dans un bol.
  • Le granola et le muesli ne sont pas des vermicelles au chocolat à tartiner ; lisez l’allégation et les informations nutritionnelles du produit choisi.

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Questions fréquentes

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?

Non. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que « sans sucres » est une allégation nutritionnelle réglementée ; « sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre. Ainsi, le Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry vendu chez PLUS contient 5,1 g de sucres pour 100 g.

Puis-je remplacer les vermicelles au chocolat par des céréales contenant des flocons ?

Oui, si un bol de yaourt ou de lait convient à votre petit-déjeuner. Les vermicelles au chocolat sont une garniture sucrée à tartiner, tandis que le muesli et le granola se préparent et se dégustent autrement. Vérifiez également l’allégation exacte relative aux sucres du produit de remplacement.

Que vérifier si je manque de temps le matin ?

Commencez par choisir entre une tartine garnie et un bol de céréales afin de comparer des produits que vous pourrez vraiment utiliser. Vérifiez ensuite l’allégation relative aux sucres, la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients, les informations sur les allergènes et la portion que vous souhaitez manger.

Comment savoir si des céréales pour le petit-déjeuner contiennent des édulcorants ?

Vérifiez la liste des ingrédients sur l’emballage exact. Selon le Centre néerlandais de nutrition, les édulcorants utilisés doivent figurer sur l’étiquette ; une allégation relative aux sucres ajoutés ne vous indique pas, à elle seule, si le produit contient des édulcorants.