Quels critères prendre en compte ?
Commencez par choisir entre des vermicelles au chocolat à tartiner et des céréales à déguster dans un bol. Comparez ensuite l’allégation exacte, les ingrédients et les valeurs nutritionnelles des produits adaptés au format de petit-déjeuner choisi.
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui est-ce important ? |
| L’allégation « sans sucres » |
Recherchez l’allégation exacte sur l’emballage du produit choisi et vérifiez la teneur en sucres pour 100 g. |
Quand j’achète des vermicelles au chocolat à tartiner, je ne veux pas confondre « sans sucres ajoutés » avec mon exigence d’un produit sans sucres ; environ 40 % des consommateurs privilégient explicitement l’allégation « sans sucres ». |
| Sans sucres ajoutés |
Lisez l’allégation et la liste des ingrédients, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g et tenez compte de la portion que vous souhaitez manger. |
Pour un bol de yaourt ou de lait préparé rapidement, je veux éviter les sucres ajoutés, même si le produit contient encore des sucres ; environ 30 % des consommateurs donnent la priorité à l’absence de sucres ajoutés. |
| Les vermicelles au chocolat à tartiner |
Vérifiez qu’il s’agit bien de vermicelles au chocolat à tartiner et non de céréales en flocons dans un mélange pour le petit-déjeuner. |
Je veux pouvoir prendre mon petit-déjeuner sur une tartine, sans avoir besoin d’un bol ; environ 30 % des consommateurs privilégient le format à tartiner. |
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Questions fréquentes
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?
Non. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que « sans sucres » est une allégation nutritionnelle réglementée ; « sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre. Ainsi, le Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry vendu chez PLUS contient 5,1 g de sucres pour 100 g.
Puis-je remplacer les vermicelles au chocolat par des céréales contenant des flocons ?
Oui, si un bol de yaourt ou de lait convient à votre petit-déjeuner. Les vermicelles au chocolat sont une garniture sucrée à tartiner, tandis que le muesli et le granola se préparent et se dégustent autrement. Vérifiez également l’allégation exacte relative aux sucres du produit de remplacement.
Que vérifier si je manque de temps le matin ?
Commencez par choisir entre une tartine garnie et un bol de céréales afin de comparer des produits que vous pourrez vraiment utiliser. Vérifiez ensuite l’allégation relative aux sucres, la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients, les informations sur les allergènes et la portion que vous souhaitez manger.
Comment savoir si des céréales pour le petit-déjeuner contiennent des édulcorants ?
Vérifiez la liste des ingrédients sur l’emballage exact. Selon le Centre néerlandais de nutrition, les édulcorants utilisés doivent figurer sur l’étiquette ; une allégation relative aux sucres ajoutés ne vous indique pas, à elle seule, si le produit contient des édulcorants.