À qui s’adresse ce choix ?

Les consommateurs qui exigent un produit sans sucre

Vous voulez que les vermicelles en chocolat sur vos biscottes respectent réellement les conditions de l’allégation « sans sucre ». Un emballage portant uniquement la mention « moins de sucre » ne répond donc pas forcément à votre critère.

Les familles qui souhaitent réduire leur consommation de vermicelles en chocolat

Vous souhaitez garder les biscottes aux vermicelles en chocolat au petit-déjeuner du dimanche, tout en faisant attention à la quantité utilisée et en variant les garnitures. Le Voedingscentrum classe les vermicelles en chocolat parmi les aliments à consommer de temps en temps.

Les consommateurs qui vérifient les ingrédients et les allergènes

Vous envisagez d’acheter des vermicelles en chocolat moins sucrés et souhaitez connaître les édulcorants, les allergènes et les précautions d’emploi indiqués sur l’emballage choisi.

Quels critères prendre en compte ?

Avant votre petit-déjeuner du dimanche, déterminez si « sans sucre » est un critère incontournable ou si vous souhaitez surtout réduire votre consommation de sucre. Comparez ensuite la quantité de garniture utilisée et les autres informations figurant sur l’emballage.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Vraiment sans sucre Vérifiez l’allégation et la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006 publié par EUR-Lex, l’allégation « sans sucre » ne peut être utilisée pour les aliments solides que si leur teneur en sucres ne dépasse pas 0,5 g pour 100 g. Si je veux uniquement des vermicelles en chocolat sans sucre sur mes biscottes, la mention « moins de sucre » ne suffit pas. Pour environ 40 % des consommateurs, cette exigence stricte est prioritaire.
Moins de sucre, sans renoncer aux vermicelles en chocolat Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion utilisée, et vérifiez par rapport à quel produit la comparaison est établie pour une allégation relative. Je veux garder les vermicelles en chocolat que j’aime au petit-déjeuner du dimanche, mais réduire ma consommation de sucre. Environ 30 % des consommateurs indiquent que cette combinaison est leur priorité absolue.
L’ensemble du petit-déjeuner En plus des sucres, examinez la portion, les ingrédients, les acides gras saturés et les allergènes de la garniture choisie. Si je veux alterner les garnitures, je ne me fie pas uniquement à la teneur en sucres pour faire mon choix. Pour environ 30 % des consommateurs, l’ensemble du petit-déjeuner est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes au moment de choisir

  • Confondre « moins de sucre » et « sans sucre »

    Une allégation comparative peut tout de même correspondre à une teneur élevée en sucres. Selon Jumbo, Céréal Hagelslag Puur contient 7,7 g de sucres pour 100 g, tandis que Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker en contient 42,6 g pour 100 g.

    Si vous exigez un produit sans sucre, vérifiez l’allégation et la ligne « dont sucres » sur l’emballage précis que vous achetez.

  • Comparer uniquement la teneur en sucres

    À elle seule, une teneur réduite en sucres ne vous renseigne ni sur la portion consommée ni sur les autres valeurs nutritionnelles. Le Voedingscentrum classe les vermicelles en chocolat parmi les aliments à consommer de temps en temps.

    Comparez les informations nutritionnelles pour une même quantité de garniture et, si vous le souhaitez, alternez les vermicelles en chocolat avec d’autres garnitures.

  • Ne pas tenir compte des polyols et des allergènes

    Selon les informations produit de Jumbo, Céréal Hagelslag Puur contient des maltitols et du soja, peut contenir du lait et peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.

    Avant de choisir une variété, lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les précautions figurant sur l’emballage.

  • Se fier à une fiche produit consultée précédemment

    La fiche produit Jumbo de Hagelslag Melk Minder Suiker 200 g indique que cet emballage ne fait plus partie de l’assortiment en ligne.

    Avant l’achat, vérifiez quelle variété est disponible et consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage que vous choisissez réellement.

Comparaison des marques et des marques de distributeur

Céréal

Selon les informations produit de Jumbo, Céréal Hagelslag Puur est composé de vermicelles au chocolat noir contenant du sucre et un édulcorant.

  • Jumbo indique 7,7 g de sucres et 10 g de fibres pour 100 g.
  • Cette variété n’est pas sans sucre. Les informations produit mentionnent également des maltitols, du soja, la présence éventuelle de lait et une mise en garde en cas de consommation excessive.

Jumbo

Jumbo propose des informations produit sur ses propres vermicelles en chocolat, notamment une variété au lait portant l’allégation « moins de sucre ».

  • Pour Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker 200 g, la fiche produit indique 42,6 g de sucres pour 100 g.
  • La même fiche précise que cet emballage ne fait plus partie de l’assortiment en ligne. Vérifiez les produits disponibles ainsi que l’étiquette de la variété que vous achetez.

De Ruijter

Dans son aperçu des vermicelles en chocolat, Jumbo répertorie De Ruijter Hagelslag Puur et Melk.

  • Ces variétés vous permettent de comparer des vermicelles classiques au chocolat noir et au chocolat au lait.
  • Ne déduisez pas qu’un produit est sans sucre à partir du nom de la marque ou du type de chocolat : vérifiez l’allégation et les informations nutritionnelles de la variété choisie.

Venz

L’aperçu des vermicelles en chocolat de Jumbo mentionne notamment Venz Melk Chocolade Hagelslag et les variétés Rimboe.

  • Vous pouvez comparer les informations nutritionnelles d’une variété Venz précise avec celles d’autres vermicelles en chocolat.
  • Vérifiez la teneur en sucres et les ingrédients de chaque variété au lieu de supposer qu’ils sont les mêmes pour toute la marque.

Albert Heijn

Albert Heijn propose des fiches produit pour AH Hagelslag Puur Minder Suiker et Céréal Hagelslag Puur Minder Suikers.

  • Ces fiches vous aident à identifier précisément les variétés et les allégations.
  • Albert Heijn indique que les informations produit peuvent évoluer. Pour faire votre choix, fiez-vous aux informations nutritionnelles et à la liste des ingrédients figurant sur l’emballage actuel.

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Questions fréquentes

Céréal Hagelslag Puur est-il sans sucre ?

Non. Selon Jumbo, Céréal Hagelslag Puur contient 7,7 g de sucres pour 100 g et est décrit comme un produit contenant du sucre et un édulcorant. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006 publié par EUR-Lex, les aliments solides ne peuvent porter l’allégation « sans sucre » que si leur teneur en sucres ne dépasse pas 0,5 g pour 100 g.

Les vermicelles en chocolat moins sucrés conviennent-ils comme garniture au quotidien ?

La seule mention « moins de sucre » ne fait pas des vermicelles en chocolat une garniture à consommer tous les jours. Le Voedingscentrum ne les inclut pas dans la « Schijf van Vijf » et les classe parmi les aliments à consommer de temps en temps. Déterminez la quantité que vous utilisez et variez les garnitures si vous ne souhaitez pas choisir des vermicelles en chocolat à chaque fois.

Que vérifier dans les vermicelles en chocolat contenant des édulcorants ?

Vérifiez quels édulcorants contient la variété choisie et lisez les éventuelles précautions d’emploi. Selon Jumbo, Céréal Hagelslag Puur contient des maltitols et doit être accompagné d’une mise en garde concernant un effet laxatif en cas de consommation excessive.

À quoi faut-il faire attention concernant les allergènes dans les vermicelles en chocolat ?

Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous achetez. Selon les informations produit de Jumbo, Céréal Hagelslag Puur contient du soja et peut contenir du lait. Ne transposez pas ces informations à d’autres variétés sans les vérifier.

La réglementation sur le sel de boulangerie signifie-t-elle que toutes les biscottes contiennent de l’iode ?

Non. Le décret néerlandais sur les denrées alimentaires concernant le sel de boulangerie iodé ne permet pas de savoir quels ingrédients contient chaque biscotte. Si la composition est importante pour votre choix, vérifiez l’étiquette des biscottes concernées.