À qui s’adresse ce choix ?

Les consommateurs qui recherchent strictement des produits sans sucre

Pour vous, « moins de sucre » ne suffit pas. Avant de considérer une garniture comme étant sans sucre, vous vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g.

Les personnes qui souhaitent réduire leur consommation de sucre au petit-déjeuner

Vous souhaitez continuer à manger des vermicelles en chocolat, mais vous comparez leur teneur en sucre. Pour les versions contenant des édulcorants, vous vérifiez également les ingrédients, les allergènes et les mises en garde sur l’emballage.

Les consommateurs qui préparent leurs premières courses

Vous choisissez vos biscottes et votre garniture séparément. Au-delà des informations nutritionnelles, vous voulez savoir quel format d’emballage correspond à votre fréquence d’utilisation.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si l’absence de sucre est une exigence incontournable pour vous. Choisissez ensuite vos biscottes et évaluez la garniture en consultant son propre étiquetage : une allégation sur les vermicelles en chocolat ne dit rien sur les valeurs nutritionnelles de l’ensemble.

Point à vérifier Éléments à contrôler Pour qui est-ce important ?
Sans sucre ou avec moins de sucre Lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g. L’allégation « sans sucre » est réservée aux produits qui contiennent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ; « moins de sucre » implique une comparaison avec un autre produit. Si je veux une garniture sans sucre, une teneur en sucre plus faible ne suffit pas à elle seule. Pour environ 46 % des consommateurs, cette exigence stricte est prioritaire.
Ingrédients et allergènes Vérifiez la liste des ingrédients et les allergènes. Céréal Hagelslag Melk mentionne des maltitols, du lait et du soja, ainsi qu’une mise en garde contre une consommation excessive. Je veux réduire ma consommation de sucre, mais je dois aussi pouvoir vérifier que les ingrédients et la mise en garde me conviennent. Environ 36 % des consommateurs indiquent que c’est leur besoin prioritaire.
Premières courses Choisissez séparément les biscottes et les vermicelles en chocolat ; comparez le format des emballages à la fréquence d’utilisation prévue pour chacun. Pour mes premières courses, je ne veux pas constituer des réserves plus importantes que nécessaire. Pour environ 18 % des consommateurs, trouver une combinaison pratique est la préoccupation principale.

Erreurs fréquentes

  • Confondre « moins de sucre » et « sans sucre »

    La référence Céréal présentée indique 15 g de sucres pour 100 g, tandis que les références Albert Heijn présentées en indiquent 43 g pour 100 g. Ces valeurs dépassent la limite de 0,5 g pour 100 g autorisée pour l’allégation « sans sucre ».

    Si vous exigez un produit sans sucre, commencez par vérifier la ligne « dont sucres » sur l’étiquette plutôt que de vous fier à l’allégation comparative en face avant.

  • Ne regarder que la teneur en sucre

    Céréal Hagelslag Melk contient des maltitols et mentionne le lait et le soja parmi les allergènes. L’emballage avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    En plus des valeurs nutritionnelles, lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les mises en garde concernant la référence que vous achetez.

  • Supposer que toutes les biscottes contiennent de l’iode

    L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que des composés iodés peuvent être présents dans les produits de boulangerie. Cela ne signifie pas que toutes les biscottes contiennent de l’iode.

    Si vous avez besoin d’en avoir la certitude pour une biscotte en particulier, consultez les informations sur le produit et, si nécessaire, contactez le fabricant.

Marques à comparer

Céréal

Les vermicelles au chocolat au lait présentés peuvent convenir si vous cherchez à réduire votre consommation de sucre et envisagez une référence contenant des maltitols.

  • Albert Heijn indique que Céréal Hagelslag Melk contient 15 g de sucres pour 100 g.
  • Ce produit n’est pas sans sucre. Il contient également 44 g de polyols pour 100 g et mentionne le lait et le soja parmi les allergènes ; Jumbo indique qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

Albert Heijn

Les références de marque propre présentées sont des vermicelles au chocolat noir et au chocolat au lait, avec une allégation de réduction de 30 % du sucre par rapport à une référence AH comparable.

  • Les informations produit d’Albert Heijn indiquent que chacune des deux références présentées contient 43 g de sucres pour 100 g.
  • Aucune des deux références n’est donc sans sucre. Vérifiez également les allergènes sur l’emballage choisi.

De Ruijter

La référence Specials Hagelslag Intens Puur présentée peut vous intéresser si vous recherchez une version au chocolat noir dont le pourcentage de cacao est indiqué.

  • Albert Heijn indique que cette référence contient au moins 52 % de cacao.
  • Les mêmes informations produit indiquent 43 g de sucres pour 100 g. La mention « intensément noir » ne signifie pas que cette référence est sans sucre.

Venz

Les vermicelles au chocolat au lait présentés sont une référence classique, destinée aux personnes qui ne cherchent pas particulièrement à réduire leur consommation de sucre.

  • Albert Heijn indique que cette référence contient au moins 20 % de cacao.
  • La teneur indiquée de 69 g de sucres pour 100 g ne convient pas à un choix sans sucre.

Produits Joybuy

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Questions fréquentes

Les vermicelles en chocolat avec moins de sucre sont-ils aussi sans sucre ?

Non, ces mentions ne signifient pas la même chose. L’allégation « sans sucre » est réservée aux produits qui contiennent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ; Céréal Hagelslag Melk, la référence présentée, en indique 15 g pour 100 g, et les références Albert Heijn présentées en indiquent 43 g pour 100 g.

Quelle référence présentée indique la teneur en sucre la plus basse ?

Parmi les références présentées, Céréal Hagelslag Melk affiche la teneur indiquée la plus faible : selon les informations produit d’Albert Heijn, elle contient 15 g de sucres pour 100 g. Cela ne signifie pas pour autant que le produit est sans sucre.

Quels critères vérifier pour des vermicelles en chocolat contenant des maltitols ?

Lisez également les ingrédients, les allergènes et les mises en garde, et ne vous fiez pas uniquement à la teneur en sucre. Céréal Hagelslag Melk mentionne le lait, le soja et 44 g de polyols pour 100 g ; Jumbo indique qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

Toutes les biscottes contiennent-elles de l’iode grâce au sel de boulangerie ?

Ne le supposez pas sans vérifier les informations produit. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que des composés iodés peuvent être présents dans les produits de boulangerie ; pour une biscotte en particulier, consultez les informations produit ou contactez le fabricant.

Comment conserver les vermicelles en chocolat après mes premières courses ?

Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage de la référence achetée. Les informations produit des références Céréal et Albert Heijn présentées recommandent de les conserver au sec ; vérifiez également la date de durabilité indiquée sur l’emballage.