Si vous recherchez des vermicelles au chocolat véritablement sans sucre, choisissez uniquement une variété contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g : selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne, c’est le seuil autorisé pour l’allégation « sans sucres ». D’après les informations produits de Jumbo, les vermicelles Céréal au chocolat noir et au lait contiennent respectivement 7,7 g et 14,5 g de sucres pour 100 g : ils ne sont donc pas sans sucres. Ils peuvent toutefois vous convenir si une teneur réduite en sucre vous suffit et que le maltitol ne vous dérange pas. Pensez alors à lire la liste des ingrédients ainsi que l’avertissement concernant une consommation excessive.
Une teneur réduite en sucre ne vous suffit pas. Pour la variété de vermicelles au chocolat qui vous intéresse, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g et comparez-la au seuil maximal de 0,5 g fixé par le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne.
Vous souhaitez continuer à manger des vermicelles au chocolat, mais préférez une variété moins sucrée. Selon Jumbo, les vermicelles Céréal au chocolat noir et au lait contiennent respectivement 7,7 g et 14,5 g de sucres pour 100 g. Les deux contiennent du maltitol et ne sont pas sans sucres.
Vous comparez, par exemple, une variété au lait, une variété noire ou une gamme spéciale. Jumbo propose les De Ruijter Specials Intens Puur. Pour vérifier une éventuelle allégation relative au sucre, consultez séparément les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage.
Déterminez d’abord si le « sans sucres » est une exigence absolue ou si une teneur réduite en sucre vous suffit. Comparez ensuite les ingrédients et la variété choisie.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Vraiment sans sucres | Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g de la variété exacte. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne, l’allégation « sans sucres » est réservée aux produits qui contiennent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Si une teneur réduite en sucre ne me suffit pas, je veux pouvoir vérifier l’allégation figurant sur l’emballage. Pour environ 42 % des consommateurs, cette exigence stricte de produits sans sucres est prioritaire. |
| Moins de sucre avec des édulcorants | Comparez la teneur en sucres et en polyols pour 100 g, puis lisez la liste des ingrédients et les avertissements. Pour les variétés Céréal au chocolat noir et au lait, Jumbo mentionne du maltitol et un avertissement concernant une consommation excessive. | Je veux réduire ma consommation de sucres sans renoncer aux vermicelles au chocolat et pouvoir décider si une variété contenant du maltitol me convient. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à ce compromis. |
| Goût et gamme | Choisissez entre le chocolat au lait et le chocolat noir selon vos goûts. Vérifiez séparément sur l’emballage la mention relative au cacao que vous recherchez et la teneur en sucres. | Pour mon petit-déjeuner, le plus important est le goût du chocolat que je préfère, sans déduire la teneur en sucres du nom d’une gamme spéciale. C’est le critère principal pour environ 25 % des consommateurs. |
Ces deux expressions ne signifient pas la même chose : selon Jumbo, les vermicelles Céréal au chocolat noir et au lait contiennent respectivement 7,7 g et 14,5 g de sucres pour 100 g. Ces deux valeurs dépassent le seuil de 0,5 g pour 100 g fixé par le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne pour l’allégation « sans sucres ».
Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g de la variété exacte plutôt que de vous fier uniquement à l’allégation en face avant de l’emballage.
Les informations produits de Jumbo indiquent que les variétés Céréal au chocolat noir et au lait contiennent du maltitol et précisent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Avant de choisir une variété moins sucrée, vérifiez la liste des ingrédients et l’avertissement.
La mention « noir » ou le nom d’une gamme spéciale ne renseigne pas, à lui seul, sur la teneur en sucres. Un label lié au cacao ne permet pas non plus de le savoir.
Comparez les goûts et les labels seulement après avoir consulté les informations nutritionnelles des vermicelles au chocolat que vous avez choisis.
Les variétés au chocolat noir et au lait peuvent convenir si vous recherchez des vermicelles moins sucrés et que le maltitol ne vous dérange pas.
Dans sa gamme de garnitures à tartiner pensées pour les consommateurs attentifs au sucre, Albert Heijn propose des vermicelles au chocolat de sa marque propre portant la mention « moins de sucre ».
Jumbo propose également une variété de sa marque propre portant la mention « moins de sucre ».
Jumbo propose notamment les De Ruijter Specials Intens Puur, pour celles et ceux qui recherchent une variété spécifique au chocolat noir.
Venz est une marque à comparer si vous recherchez, par exemple, des vermicelles au chocolat au lait. Jumbo propose les vermicelles Venz Melk Chocolade Hagelslag.
Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne, l’allégation « sans sucres » peut être utilisée lorsque le produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Pour les vermicelles au chocolat, consultez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g dans le tableau nutritionnel de la variété exacte.
Non, pas sur la seule base de cette mention. Jumbo indique 7,7 g de sucres pour 100 g pour la variété Céréal au chocolat noir et 14,5 g pour 100 g pour la variété Céréal au lait. Ces variétés dépassent donc le seuil requis pour l’allégation « sans sucres », même si elles sont proposées comme des options moins sucrées.
Lisez la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et les avertissements d’utilisation de la variété choisie. Pour les variétés Céréal au chocolat noir et au lait, les informations produits de Jumbo mentionnent du maltitol et signalent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Pas sans vérifier les informations sur les allergènes de l’emballage exact. Les informations produits consultées indiquent la présence de soja et une éventuelle présence de lait pour la variété Céréal au chocolat noir, et la présence de lait et de soja pour la variété au lait. Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez.
