Pour celles et ceux qui cherchent un produit sans sucre
Pour vous, « moins de sucre » ne suffit pas. Vous voulez pouvoir vérifier sur l’étiquette si les vermicelles au chocolat respectent bien la limite autorisée pour l’allégation « sans sucre ».
Si vous voulez vraiment des vermicelles au chocolat sans sucre sur votre biscotte, choisissez uniquement un produit contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g : selon le règlement européen 1924/2006, c’est la limite autorisée pour l’allégation « sans sucre ». Selon Jumbo, Céréal Hagelslag Puur contient 7,7 g de sucres pour 100 g : ce n’est donc pas un choix sans sucre. Au camping d’un festival, pensez aussi aux ingrédients et à la manière de conserver le reste de votre petit-déjeuner.
Pour vous, « moins de sucre » ne suffit pas. Vous voulez pouvoir vérifier sur l’étiquette si les vermicelles au chocolat respectent bien la limite autorisée pour l’allégation « sans sucre ».
Vous cherchez des vermicelles au chocolat à tartiner sur des biscottes, avec moins de sucres pour 100 g, et vous voulez savoir quels édulcorants, avertissements et allergènes sont associés à ce choix.
Vous voulez emporter de quoi prendre votre petit-déjeuner sans avoir besoin d’un réfrigérateur. Conservez les vermicelles au chocolat au sec, dans un contenant fermé, et évaluez séparément les aliments périssables, comme le recommande le Voedingscentrum pour les repas au camping.
Commencez par déterminer si « sans sucre » est une exigence absolue ou si vous souhaitez surtout réduire votre consommation de sucre. Vérifiez ensuite les ingrédients et réfléchissez à la façon de conserver l’ensemble de votre petit-déjeuner au camping.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sans sucre ou moins de sucre | Lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g : selon le règlement européen 1924/2006, la mention « sans sucre » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Une réduction relative de la teneur en sucre ne suffit pas à répondre à ce critère. | Si je veux expressément des vermicelles au chocolat sans sucre, la valeur indiquée sur l’étiquette doit le confirmer ; pour environ 42 % des consommateurs, ce critère strict passe avant tout. |
| Ingrédients en cas de réduction du sucre | Comparez la teneur en sucres et, si le produit contient des polyols, lisez aussi la liste des ingrédients, les allergènes et les avertissements. | Je veux moins de sucre sur mes biscottes, mais je n’emporte un produit contenant des polyols que si ses ingrédients et ses avertissements me conviennent. Pour environ 33 % des consommateurs, c’est le principal critère à prendre en compte. |
| Conservation au camping | Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage et refermez soigneusement le paquet de vermicelles au chocolat après ouverture. Évaluez séparément les aliments périssables du petit-déjeuner. | Sans les équipements d’une cuisine classique, je veux pouvoir conserver mon petit-déjeuner dans de bonnes conditions ; pour environ 25 % des consommateurs, cet aspect pratique est prioritaire. |
Selon Jumbo, Céréal Hagelslag Puur contient 7,7 g de sucres pour 100 g ; Albert Heijn indique que AH Hagelslag Puur Minder Suiker en contient 43 g pour 100 g. Ces deux valeurs dépassent la limite européenne de 0,5 g pour 100 g fixée pour l’allégation « sans sucre ».
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g avec vos propres critères, même si l’emballage indique en face avant que le produit contient moins de sucre.
Les informations produit de Jumbo indiquent que Céréal Hagelslag Puur contient des maltitols et précisent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Avant de partir, lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les avertissements figurant sur l’emballage.
Les consignes de conservation des vermicelles au chocolat ne s’appliquent pas automatiquement au lait, au fromage ou aux autres garnitures périssables.
Conservez les vermicelles au chocolat ouverts au sec, dans un contenant bien fermé, en suivant les indications de l’étiquette. Pour les aliments périssables au camping, le Voedingscentrum recommande une durée maximale d’un jour dans une glacière.
À considérer si vous cherchez des vermicelles au chocolat noir avec moins de sucres et souhaitez tenir compte de la présence de polyols.
Une marque de distributeur à examiner si une réduction modérée du sucre dans des vermicelles au chocolat noir correspond à votre objectif.
Une marque de distributeur à comparer pour des vermicelles au chocolat au lait affichant une réduction de la teneur en sucre.
À considérer si vous souhaitez comparer des vermicelles au chocolat noir classiques d’une marque connue.
À considérer si vous souhaitez comparer un mélange classique au lait et à la vanille, mais pas comme option sans sucre.
Non, pas automatiquement : selon le règlement européen 1924/2006, un produit solide doit contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « sans sucre ». Jumbo indique que Céréal Hagelslag Puur contient 7,7 g de sucres pour 100 g et Albert Heijn que AH Hagelslag Puur Minder Suiker en contient 43 g pour 100 g ; aucun des deux produits ne respecte cette limite.
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements avant d’emporter ces vermicelles au chocolat. Selon Jumbo, le produit contient des maltitols et 40 g de polyols pour 100 g ; une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Il contient du soja et peut contenir du lait.
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage et refermez soigneusement le paquet après ouverture. Pour le lait, le fromage et les autres garnitures périssables, prenez des précautions séparément : le Voedingscentrum recommande de conserver les aliments périssables dans une glacière au camping pendant un jour maximum.