Si vous recherchez des vermicelles en chocolat vraiment sans sucre à mettre sur une biscotte, choisissez uniquement un produit qui contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g : selon le Voedingscentrum, c’est la limite autorisée pour l’allégation « sans sucre ». Les Céréal Hagelslag Puur présentés par Jumbo contiennent 7,7 g de sucres pour 100 g et ne répondent donc pas à ce critère. Si vous souhaitez surtout réduire votre consommation de sucre, comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et vérifiez également les ingrédients, les allergènes et les consignes de conservation avant de partir en vacances.
À qui s’adressent ces choix ?
Si vous recherchez un produit strictement sans sucre
Vous souhaitez des vermicelles en chocolat qui respectent la limite permettant d’utiliser l’allégation « sans sucre », et pas simplement une variante moins sucrée. Selon le Voedingscentrum, cette limite est de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g.
Si vous souhaitez réduire votre consommation de sucre en vacances
Vous recherchez des vermicelles en chocolat à mettre sur une biscotte, sans exiger qu’ils soient strictement sans sucre. Vous pouvez alors comparer leur teneur en sucres et les autres valeurs nutritionnelles pour 100 g, ainsi que les ingrédients et la saveur souhaitée.
Si vous devez faire attention aux ingrédients en voyage
Vous vérifiez si les édulcorants, les polyols et les allergènes indiqués vous conviennent. Une fois le paquet ouvert, il est également important de pouvoir le conserver au sec et bien fermé pendant vos vacances.
Quels critères prendre en compte ?
Déterminez d’abord si l’allégation « sans sucre » est un impératif. Comparez ensuite les teneurs en sucres pour 100 g et vérifiez quels ingrédients et quelles consignes de conservation sont importants pour vos vacances.
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui est-ce important ? |
| Vraiment sans sucre |
Vérifiez l’allégation « sans sucre » et la quantité de sucres en grammes pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, la limite est de 0,5 g maximum pour 100 g. |
Je veux emporter des vermicelles en chocolat pour mes biscottes en vacances, mais uniquement si le produit respecte réellement la limite autorisée pour l’allégation « sans sucre ». Pour environ 42 % des consommateurs, cette exigence stricte est prioritaire. |
| Moins de sucre |
Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez à quel produit se rapporte une allégation telle que « moins de sucre ». |
Je veux limiter ma consommation de sucre, sans m’attendre à ce qu’un produit moins sucré soit aussi sans sucre. Pour environ 33 % des consommateurs, cette façon de réduire leur consommation de sucre est prioritaire. |
| En voyage |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements concernant les polyols. Vérifiez également comment conserver le paquet au sec et bien fermé. |
En voyage, je veux tenir compte de ce que je tolère et pouvoir conserver correctement un paquet ouvert. Pour environ 25 % des consommateurs, ces aspects pratiques sont les plus importants. |
Les erreurs les plus courantes
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Confondre « moins de sucre » et « sans sucre »
Ces allégations ne signifient pas la même chose. Jumbo indique que les Céréal Hagelslag Puur contiennent 7,7 g de sucres pour 100 g : c’est moins que la variante de comparaison citée, mais davantage que la limite de 0,5 g pour 100 g fixée par le Voedingscentrum pour l’allégation « sans sucre ».
Si vous exigez un produit sans sucre, vérifiez le tableau nutritionnel pour 100 g au lieu de vous fier uniquement au texte sur le devant de l’emballage.
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Ne pas tenir compte d’un avertissement concernant les polyols
Jumbo indique que les Céréal Hagelslag Puur contiennent 40 g de polyols pour 100 g et précise qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements avant d’emporter cette variante, surtout si vous savez que vous êtes sensible aux polyols.
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Ne pas vérifier les allergènes sur chaque emballage
Les variantes citées n’ont pas toutes les mêmes ingrédients. Par exemple, les informations sur les Céréal mentionnent du soja et d’éventuelles traces de lait ; celles des AH Hagelslag melk minder suiker mentionnent du lait et du lactose.
Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage que vous achetez réellement.
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Mal conserver un paquet ouvert
Le Voedingscentrum recommande de bien refermer les vermicelles en chocolat et de les conserver au sec. Il faut y prêter une attention particulière si vous emportez un paquet ouvert en vacances.
Refermez soigneusement le paquet et respectez les consignes de conservation ainsi que la date de durabilité minimale indiquées sur l’emballage.
Comparaison des marques et des gammes
Comparez toujours les variantes précises de vermicelles en chocolat : dans les exemples ci-dessous, les teneurs en sucres et les ingrédients diffèrent. À elle seule, une marque ne permet pas de savoir si un produit est sans sucre.
Céréal
Les Céréal Hagelslag Puur 200 g sont une option si vous recherchez une teneur réduite en sucre et envisagez une variante contenant un édulcorant.
- Jumbo indique 7,7 g de sucres et 40 g de polyols pour 100 g.
- Ce produit n’est pas sans sucre. Selon les informations du produit, il contient du soja, peut contenir du lait et une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Albert Heijn
Les AH Hagelslag melk minder suiker sont une variante au chocolat au lait destinée à ceux qui recherchent un produit affichant l’allégation « moins de sucre ».
- Albert Heijn indique 30 % de sucre en moins que les AH Melk hagelslag.
- Cette variante contient 43 g de sucres pour 100 g et n’est donc pas sans sucre. Les informations du produit mentionnent du lait et du lactose.
Jumbo
Les Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker 200 g illustrent ce que peut signifier une allégation « moins de sucre » pour une variante au chocolat au lait.
- Jumbo indique au moins 30 % de sucre en moins que les Jumbo Hagelslag Melk.
- Avec 42,6 g de sucres pour 100 g, cette variante n’est pas sans sucre. Sur sa page produit, Jumbo indique qu’elle n’est plus disponible en ligne.
De Ruijter
Dans cette comparaison, les De Ruijter Hagelslag Puur sont une variante classique au chocolat noir, et non un produit moins sucré.
- Cette variante au chocolat noir convient si vous recherchez précisément ce type de vermicelles en chocolat.
- Pour les De Ruijter Hagelslag Puur examinés, Jumbo indique 64 g de sucres pour 100 g. Les informations du produit mentionnent également du lait et du soja.
Venz
Les Venz Puur Chocolade Hagelslag sont également une variante classique au chocolat noir à mettre sur une biscotte.
- C’est une option si vous recherchez une variante au chocolat noir et que la réduction du sucre n’est pas votre principal critère.
- Pour la variante Venz examinée, Jumbo indique 65 g de sucres pour 100 g. Les informations du produit mentionnent du lait et du soja.
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Questions fréquentes
« Moins de sucre » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?
Non. Selon le Voedingscentrum, un produit ne peut contenir que 0,5 g de sucres maximum pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « sans sucre ». Un produit portant l’allégation « moins de sucre » peut tout de même en contenir ; vérifiez donc les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Les Céréal Hagelslag Puur sont-ils sans sucre ?
Non. Jumbo indique que les Céréal Hagelslag Puur contiennent 7,7 g de sucres pour 100 g, soit davantage que la limite fixée par le Voedingscentrum pour l’allégation « sans sucre ». La réduction de sucre indiquée ne rend pas le produit sans sucre.
Que faut-il vérifier pour des vermicelles en chocolat contenant des polyols ?
Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant la variante précise. Jumbo indique que les Céréal Hagelslag Puur contiennent des maltitols et précise qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Comment conserver les vermicelles en chocolat pendant les vacances d’été ?
Refermez bien le paquet et conservez-le au sec, comme le recommande le Voedingscentrum. Respectez également les consignes de conservation et la date de durabilité minimale indiquées sur l’emballage que vous emportez.