Pour vos biscottes aux vermicelles en chocolat à l’occasion de Vlaggetjesdag, vous pouvez choisir des vermicelles contenant moins de sucre, mais ne les considérez pas comme sans sucre. Selon les informations produit de Céréal, Céréal Puur contient 7,7 g de sucres et 40 g de polyols pour 100 g. Albert Heijn indique, pour AH Puur Minder Suiker, 43 g de sucres pour 100 g. Comparez également les ingrédients, les allergènes et la quantité de vermicelles que vous utilisez.
Vous cherchez des vermicelles contenant le moins de sucres possible pour 100 g et les produits édulcorés vous conviennent. Céréal indique que Puur contient 7,7 g de sucres pour 100 g : ce produit n’est donc pas sans sucre.
Vous voulez réduire votre consommation de sucre, mais la présence de maltitol pèse dans votre choix. Comparez donc la liste des ingrédients et la quantité de sucres restante, et pas seulement la réduction annoncée.
Vous souhaitez servir des vermicelles au chocolat au lait au petit-déjeuner festif et cherchez une option moins sucrée. Céréal affirme que sa version au lait contient 79 % de sucres en moins qu’un produit classique comparable. Vérifiez également les mentions relatives au lait, au soja et aux polyols.
Commencez par comparer la teneur en sucres pour 100 g et la quantité de vermicelles que vous souhaitez utiliser. Vérifiez ensuite si les ingrédients et la variété vous conviennent.
| Critère | À vérifier | Pour qui est-ce surtout important ? |
|---|---|---|
| Teneur en sucres | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et la quantité de vermicelles par biscotte. | Je veux surtout savoir combien de sucres contient ma garniture, même si l’emballage annonce une teneur réduite. Pour environ 50 % des consommateurs, la teneur en sucres est le critère principal. |
| Polyols | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez si une mise en garde contre une consommation excessive est indiquée. | Si je souhaite éviter le maltitol, cela détermine les vermicelles que je choisis, même si une autre variété contient moins de sucres. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à l’éviction des polyols. |
| Goût et allergènes | Choisissez entre chocolat noir et chocolat au lait, et lisez la déclaration relative aux allergènes, y compris les éventuelles mentions « peut contenir ». | Pour mon petit-déjeuner festif, je veux une variété adaptée à ce que je peux manger. Environ 20 % des consommateurs privilégient cette combinaison entre goût et allergènes. |
Une allégation de réduction compare un produit à un autre. Albert Heijn indique que AH Puur Minder Suiker contient encore 43 g de sucres pour 100 g, tandis que Céréal indique 7,7 g pour 100 g pour Puur.
Si vous exigez un produit sans sucre, vérifiez la présence d’une allégation explicite et consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage. Sinon, comparez la teneur réelle en sucres.
Selon les informations produit, Céréal Puur contient 40 g de polyols pour 100 g. Le Voedingscentrum rappelle qu’une consommation importante de polyols peut provoquer des troubles intestinaux.
Lisez la liste des ingrédients et les mises en garde figurant sur l’emballage, et tenez compte de la quantité de vermicelles que vous utilisez.
Céréal Puur contient du soja et peut contenir du lait. Albert Heijn indique la présence de lait et de lactose dans AH Puur Minder Suiker.
En cas d’allergie, vérifiez toujours la déclaration relative aux allergènes sur l’emballage concerné. Ne vous fiez pas au nom de la variété pour déterminer si le produit vous convient.
Céréal propose des vermicelles au chocolat noir et au lait, moins sucrés et contenant du maltitol, que nous avons étudiés.
Albert Heijn compare ses vermicelles moins sucrés au chocolat noir et au lait aux versions classiques AH correspondantes.
Jumbo propose les vermicelles Céréal Hagelslag Puur et Melk en paquets de 200 g.
Non, les variétés présentées ici contiennent encore des sucres. Céréal indique que Puur contient 7,7 g de sucres pour 100 g, et Albert Heijn que AH Puur Minder Suiker en contient 43 g pour 100 g. Si vous avez besoin d’un produit sans sucre, vérifiez les informations nutritionnelles.
Albert Heijn compare séparément ses variétés moins sucrées au chocolat noir et au lait aux vermicelles AH classiques correspondants. Cette allégation ne signifie pas que les produits sont sans sucre : Albert Heijn indique qu’ils contiennent tous deux 43 g de sucres pour 100 g.
Vérifiez les ingrédients, la teneur en polyols et les éventuelles mises en garde sur l’emballage. Le Voedingscentrum indique qu’une consommation importante de polyols peut provoquer des troubles intestinaux. La quantité de vermicelles que vous utilisez compte donc également.
