Pour un petit-déjeuner moins sucré pendant votre préparation au marathon, vous pouvez comparer les vermicelles en chocolat à teneur réduite en sucre, mais ne confondez pas cette mention avec « sans sucre ». Selon les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo, les références Céréal, Jumbo et AH présentées ici contiennent respectivement 7,7 g, 42,6 g et 43 g de sucres pour 100 g. Pour un petit-déjeuner avant une sortie de course, tenez également compte du repas dans son ensemble, du moment où vous le prenez et de ce que vous digérez bien. Céréal indique par ailleurs 40 g de polyols pour 100 g et avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Si une longue séance vous attend, considérez les vermicelles en chocolat comme un élément de votre petit-déjeuner, et non comme un plan nutritionnel complet pour l’entraînement. Le Voedingscentrum souligne également l’importance de planifier les repas et les boissons lorsqu’on fait du sport.
Vous souhaitez continuer à manger des vermicelles en chocolat et pouvoir comparer la quantité de sucres indiquée sur l’étiquette. Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo montrent pourquoi la mention « moins de sucre » ne signifie pas « sans sucre ».
Si vous envisagez de choisir une autre garniture avant une séance, examinez non seulement les sucres, mais aussi les ingrédients, les allergènes, la taille de la portion et le moment où vous la consommez. Céréal avertit qu’une consommation excessive de ses vermicelles en chocolat peut avoir un effet laxatif.
Commencez par considérer l’ensemble de votre petit-déjeuner et l’heure à laquelle vous allez courir. Comparez ensuite la teneur en sucres des vermicelles pour 100 g. Si vous choisissez une nouvelle référence, lisez également la liste des ingrédients et les avertissements.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Petit-déjeuner et moment du repas | Vérifiez la teneur en glucides de l’ensemble du repas et planifiez l’heure à laquelle vous le prenez. Le Voedingscentrum aborde la planification des repas autour de la pratique sportive. | Si je prévois une longue séance, je ne veux pas composer mon petit-déjeuner en me fondant uniquement sur la garniture. Pour environ 36 % des consommateurs, le repas et le moment où il est pris sont des critères prioritaires. |
| Sans sucre ou moins sucré | Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Pour un choix strictement sans sucre, la limite est de 0,5 g maximum pour 100 g. Albert Heijn et Jumbo indiquent des teneurs plus élevées pour les références à teneur réduite en sucre présentées ici. | Si je cherche expressément des vermicelles en chocolat sans sucre, je veux connaître la valeur indiquée sur l’étiquette, et pas seulement voir une mention de réduction. Pour environ 29 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
| Ingrédients et tolérance digestive | Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les avertissements. Céréal indique 40 g de polyols pour 100 g et avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. | Avant une longue sortie, je veux savoir si une nouvelle garniture contient des ingrédients auxquels je dois faire attention. Environ 21 % des consommateurs placent cette question au premier plan. |
| Disponibilité | Vérifiez la page produit ou l’assortiment du magasin à jour avant de compter sur une référence en particulier. | Si je veux acheter la même garniture pour plusieurs entraînements consécutifs, il faut que je puisse la trouver dans le magasin de mon choix. Pour environ 14 % des consommateurs, la disponibilité est le critère principal. |
Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent que les vermicelles en chocolat à teneur réduite en sucre présentés ici contiennent 7,7 g, 42,6 g ou 43 g de sucres pour 100 g. Le fait qu’ils soient comparés à une référence classique ne signifie donc pas qu’ils contiennent très peu de sucres.
Si le fait qu’un produit soit sans sucre est déterminant pour vous, vérifiez la valeur « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage.
Céréal Hagelslag Puur indique également 40 g de polyols pour 100 g et avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Cette information est importante si vous souhaitez manger une autre garniture avant de courir.
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements en plus des valeurs nutritionnelles. Évitez de tester une nouvelle garniture pour la première fois juste avant une longue sortie.
La teneur en sucres de la garniture ne vous renseigne ni sur la composition du reste du repas ni sur l’heure à laquelle vous le prenez. Le Voedingscentrum aborde les glucides et la planification des repas dans le contexte de la pratique sportive.
Considérez les vermicelles en chocolat comme un élément de votre petit-déjeuner et tenez compte de l’ensemble du repas et du moment où vous le prenez.
La présence d’une page produit ne garantit pas que vous pourrez retrouver la même référence lors de votre prochain achat. La page Jumbo consacrée à Hagelslag Melk Minder Suiker 200 g indiquait que le produit ne faisait plus partie de l’assortiment en ligne.
Vérifiez la disponibilité actuelle auprès du magasin où vous souhaitez faire vos achats.
Céréal Hagelslag Puur est une référence à teneur réduite en sucres, et non des vermicelles en chocolat sans sucre.
AH Hagelslag Puur Minder Suiker est une référence de marque de distributeur pour comparer la teneur en sucres pour 100 g.
Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker est une référence au chocolat au lait de l’assortiment de la marque de distributeur.
De Ruijter est une marque à prendre en compte si vous souhaitez comparer ses vermicelles classiques au chocolat au lait ou noir à une référence moins sucrée.
L’assortiment de vermicelles en chocolat Venz chez Jumbo comprend notamment des références au chocolat au lait et Rimboe.
Kiekeboe est la marque de distributeur d’ALDI pour des produits comme les vermicelles classiques au chocolat au lait et noir.
Non : « moins de sucre » est une comparaison, tandis que pour choisir un produit strictement sans sucre, il faut vérifier la quantité de sucres qu’il contient. Albert Heijn et Jumbo indiquent que les références Céréal, Jumbo et AH présentées ici contiennent respectivement 7,7 g, 42,6 g et 43 g de sucres pour 100 g. Aucune de ces valeurs n’est inférieure ou égale à 0,5 g pour 100 g.
Lisez surtout la liste des ingrédients et l’avertissement concernant une consommation excessive avant de choisir cette garniture pour une longue sortie. Céréal indique 40 g de polyols pour 100 g et avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Mieux vaut éviter de tester une nouvelle garniture pour la première fois juste avant ce type d’entraînement.
La teneur en sucres des vermicelles en chocolat ne suffit pas, à elle seule, à évaluer un repas pendant votre préparation au marathon. Le Voedingscentrum aborde les glucides lors d’un effort prolongé. Tenez donc également compte de l’ensemble du repas, du moment où vous le prenez et de ce que vous digérez bien, sans considérer les vermicelles en chocolat comme un plan d’entraînement à eux seuls.
Prévoyez un petit-déjeuner complet et tenez compte du temps qui vous sépare de votre entraînement. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas consistant environ deux à trois heures avant le sport. Si vous mangez plus près de votre séance, la taille de la portion et votre tolérance digestive sont d’autant plus importantes.
