Pour une soirée cinéma, si vous cherchez des vermicelles en chocolat moins sucrés, comparez la quantité de sucres pour 100 g et lisez la liste des ingrédients. La mention « moins de sucre » ne signifie pas « sans sucre ». Céréal et Jumbo indiquent 7,7 g de sucres pour 100 g pour Céréal Hagelslag Puur, contre 43 g pour 100 g pour les références AH consultées, selon Albert Heijn. Céréal Puur contient des maltitols et Jumbo précise qu’une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
À qui s’adresse cet article ?
Vous comparez attentivement les teneurs en sucre
Pour les vermicelles en chocolat de votre soirée cinéma, vous souhaitez surtout choisir la teneur en sucres indiquée la plus faible possible. Vous faites la différence entre une teneur réduite en sucre et un produit sans sucre.
Vous aimez le chocolat, mais souhaitez réduire votre consommation de sucre
Vous souhaitez continuer à choisir des vermicelles au chocolat. Vous tenez compte de la différence entre le chocolat au lait et le chocolat noir, tout en recherchant une variété moins sucrée qu’un produit classique comparable.
Vous partagez une soirée cinéma et faites attention aux quantités
Vous achetez des vermicelles en chocolat pour plusieurs personnes et recherchez un format adapté aux portions prévues. Pour vous, la teneur réduite en sucre n’est pas le premier critère.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous recherchez la teneur en sucres indiquée la plus faible possible ou si vous préférez surtout une variété au chocolat au lait ou au chocolat noir. Choisissez ensuite un format adapté à la quantité souhaitée pour votre soirée cinéma.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Teneur en sucre |
Comparez la quantité de « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients ; « moins de sucre » ne signifie pas « sans sucre ». |
Si je souhaite limiter le sucre, je veux savoir quelle quantité de sucres les vermicelles en chocolat contiennent réellement, plutôt que de me fier à la face avant de l’emballage. Pour environ 46 % des consommateurs, cette teneur en sucre est le critère prioritaire. |
| Chocolat au lait ou noir |
Choisissez la variété qui vous plaît, puis comparez les informations nutritionnelles de l’emballage concerné. |
Pour ma soirée cinéma, je souhaite des vermicelles au chocolat au lait ou noir qui correspondent à mes goûts, tout en surveillant le sucre. Pour environ 36 % des consommateurs, le goût associé à une réduction relative du sucre est la priorité numéro un. |
| Format et portions |
Comparez le poids net à la quantité dont vous aurez besoin pour le nombre de personnes prévu. |
Quand nous partageons des vermicelles en chocolat, je veux en avoir assez sans perdre de vue les portions. Pour environ 18 % des consommateurs, la quantité nécessaire pour le groupe est le critère le plus important. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre « moins de sucre » et « sans sucre »
Les références consultées qui affichent une teneur réduite contiennent elles aussi des sucres. Si vous recherchez un produit sans sucre, vous ne pouvez donc pas vous fier uniquement à cette comparaison.
Vérifiez la quantité de « dont sucres » pour 100 g ainsi que la liste des ingrédients sur l’emballage choisi.
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Ne pas tenir compte des polyols
Céréal Hagelslag Puur contient des maltitols. Jumbo précise que la consommation excessive de ce produit peut avoir des effets laxatifs.
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements sur l’étiquette, surtout si vous souhaitez également consommer d’autres produits contenant des édulcorants.
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Prendre un grand format pour un choix pauvre en sucre
Un emballage de 600 g, comme les références Kiekeboe décrites par ALDI, vous indique la quantité de vermicelles en chocolat que vous achetez, pas leur teneur en sucres.
Évaluez séparément le format et les informations nutritionnelles du produit que vous choisissez.
Quelques marques pour vous repérer
Céréal
Céréal propose des vermicelles en chocolat noir et au lait, avec une réduction de sucre annoncée par la marque par rapport à des produits classiques comparables.
- Pour Céréal Hagelslag Puur, Céréal et Jumbo indiquent 7,7 g de sucres pour 100 g ; Jumbo indique également 40 g de polyols pour 100 g.
- La variété au chocolat noir n’est pas sans sucre et contient des maltitols. Selon Jumbo, une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
Albert Heijn
Albert Heijn propose des vermicelles au chocolat noir et au lait contenant chacun 30 % de sucre en moins que la variété classique AH correspondante.
- Selon Albert Heijn, les deux références consultées indiquent 43 g de sucres pour 100 g. Vous pouvez donc choisir selon vos goûts sans avoir à comparer leurs teneurs en sucres respectives.
- La mention « moins de sucre » ne signifie pas que l’une ou l’autre de ces variétés soit sans sucre.
Jumbo
Chez Jumbo, vous pouvez comparer les informations sur Céréal Hagelslag Puur à celles de Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker.
- Selon Jumbo, les produits décrits contiennent respectivement 7,7 g et 42,6 g de sucres pour 100 g.
- Les produits diffèrent également par leur variété et leur composition. Vérifiez l’étiquette du produit que vous souhaitez réellement acheter.
De Ruijter
De Ruijter est une option si vous recherchez précisément des vermicelles traditionnels au chocolat noir de cette marque.
- Jumbo décrit un emballage de 390 g de De Ruijter Hagelslag Puur.
- Pour limiter votre consommation de sucre, basez votre choix sur les informations nutritionnelles de l’emballage concerné, et non sur le nom de la marque.
Kiekeboe (ALDI)
Selon ALDI, Kiekeboe propose des vermicelles en chocolat au lait et noir en emballages de 600 g, un format à envisager lorsque plusieurs personnes se joignent à vous.
- Dans la gamme décrite, vous pouvez choisir entre la variété au chocolat au lait et celle au chocolat noir.
- Si la réduction du sucre est votre priorité, vérifiez la teneur en sucres et les ingrédients sur l’emballage choisi.
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Questions fréquentes
Les vermicelles en chocolat « moins sucrés » sont-ils sans sucre ?
Non, les références consultées portant la mention « moins de sucre » contiennent encore des sucres. Céréal et Jumbo indiquent 7,7 g de sucres pour 100 g pour Céréal Hagelslag Puur ; Albert Heijn indique 43 g pour 100 g pour les références AH consultées. Pour faire votre choix, vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Céréal Hagelslag Puur convient-il si je cherche à réduire ma consommation de sucre ?
C’est une option si, parmi les vermicelles en chocolat présentés ici, vous recherchez une teneur en sucres indiquée plus faible et que les maltitols ne vous posent pas de problème. Céréal et Jumbo indiquent 7,7 g de sucres pour 100 g : le produit n’est donc pas sans sucre. Jumbo signale également un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.
Que vérifier si les allergènes sont importants pour moi ?
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variété précise que vous choisissez. Selon le Voedingscentrum, les allergènes les plus courants doivent être clairement indiqués sur l’étiquette. Ne vous fiez pas au nom de la marque ni à la seule mention « au lait » ou « noir ».
La mention « adapté à une alimentation attentive au sucre » signifie-t-elle que tous les vermicelles en chocolat de cette catégorie en contiennent peu ?
Non, une catégorie de magasin ne remplace pas les informations nutritionnelles d’un produit en particulier. Pour les vermicelles en chocolat, comparez la quantité de « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients de la variété que vous souhaitez utiliser.