Choisissez les vermicelles en chocolat comme garniture sucrée familière pour un repas ordinaire, et non pour remplacer votre plan nutritionnel lors d’une longue sortie. Un coffret de chocolats convient pour offrir ou partager ; ne considérez pas son contenu comme un ravitaillement prévu pour la course sans tenir compte de la portion, de sa composition et de ce que vous tolérez à l’entraînement.
Vous voulez savoir quelle place donner aux garnitures sucrées dans un repas ordinaire et vous tenez compte de votre apport total en glucides pour les longues sorties. Le Voedingscentrum aborde les glucides comme un élément de l’alimentation en sports d’endurance.
Vous préférez éviter une portion copieuse ou riche en matières grasses juste avant de courir et choisir un aliment dont vous connaissez la tolérance, grâce à vos entraînements. Le Voedingscentrum déconseille les grosses portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport.
Vous cherchez du chocolat à offrir ou à partager, sans le confondre avec un ravitaillement pour l’entraînement ou la course. Les ingrédients et les allergènes sont des informations importantes pour la personne qui le recevra.
Les vermicelles en chocolat et un coffret de chocolats répondent à des besoins différents : commencez par déterminer si vous cherchez une garniture pour un repas ou du chocolat à offrir. Comparez ensuite les portions et les informations figurant sur l’emballage.
À choisir si : vous souhaitez ajouter une quantité habituelle de garniture sucrée à votre petit-déjeuner ou à votre déjeuner.
À prendre en compte : une portion saupoudrée ne remplace ni un repas complet ni un plan d’apport en glucides pendant la course.
À choisir si : vous souhaitez remercier quelqu’un ou partager du chocolat à l’occasion d’un marathon.
À prendre en compte : les garnitures et les ingrédients varient selon les chocolats ; un cadeau ne remplace pas un ravitaillement testé au préalable.
| Point à vérifier | À contrôler | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Glucides par portion | Consultez la quantité de glucides correspondant à la portion réellement consommée et vérifiez comment elle s’intègre à votre repas ou à votre plan de course. | Pour une longue sortie, je veux pouvoir planifier mon apport en glucides, sans calculer à partir d’une quantité de vermicelles que je ne mange pas. Environ 42 % des consommateurs privilégient cette possibilité de planification. |
| Portion et heure du repas | Comparez la portion, la teneur en matières grasses et les éventuelles garnitures ; testez d’abord un repas à l’entraînement. | Si je cours peu après avoir mangé, je veux savoir comment je digère mon repas habituel. Pour environ 33 % des consommateurs, l’heure du repas est le critère le plus important. |
| Garniture à garder à la maison | Comparez le poids du paquet, les ingrédients et les informations nutritionnelles indiquées sur l’étiquette. | Je cherche surtout des vermicelles en chocolat pour mon petit-déjeuner ou mon déjeuner habituel, pas pour les emporter en course. Cet usage quotidien est le critère principal d’environ 17 % des consommateurs. |
| Adapté pour un cadeau | Vérifiez le contenu, les ingrédients et les allergènes afin que la personne qui le reçoit puisse évaluer le cadeau. | Je veux pouvoir offrir ou partager du chocolat sans prétendre qu’il s’agit d’un ravitaillement pour la course. Pour environ 8 % des consommateurs, le cadeau est la principale raison de ce choix. |
Le coffret cadeau merci décrit par Jumbo contient 36,3 g de matières grasses pour 100 g. Dans un assortiment, les ingrédients peuvent aussi varier d’un chocolat à l’autre ; le coffret ne vous indique pas comment vous tolérerez cette portion pendant une longue sortie.
Achetez le coffret pour l’offrir et, pour courir, tenez-vous-en aux aliments et aux boissons que vous avez testés à l’entraînement.
Pour les variantes décrites par Jumbo, une portion de 20 g de De Ruijter Royaal puur et de Venz puur contient respectivement 12 g et 14 g de glucides. La valeur pour 100 g ne correspond donc pas automatiquement à la quantité déposée sur une tartine.
Comparez les produits en fonction de la quantité que vous utilisez réellement.
Le Voedingscentrum déconseille les grosses portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport. Un produit chocolaté que vous ne connaissez pas peut donc être un choix peu pratique juste avant le départ.
Testez les changements apportés à votre repas un jour d’entraînement, et non le jour d’une longue sortie ou d’une compétition.
Les ingrédients varient selon les produits. Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les quatorze allergènes concernés doivent être indiqués sur l’étiquette.
En cas d’allergie, lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage exact que vous achetez.
Des vermicelles au chocolat à saupoudrer sur le pain ; la variante Royaal puur décrite par Jumbo est proposée en paquet de 390 g.
Des vermicelles en chocolat pour une garniture sucrée ; la variante pure décrite par Jumbo est conditionnée en paquet de 400 g.
Des vermicelles en chocolat de marque distributeur à utiliser comme garniture ; le produit AH Hagelslag puur décrit contient 600 g.
Une gamme de marque distributeur et de magasin proposant des vermicelles en chocolat dans différents formats.
Des vermicelles au chocolat noir que ALDI décrit dans un paquet de 600 g.
Les assortiments de chocolats ci-dessous conviennent pour offrir ou partager ; les deux produits de vermicelles en chocolat sont destinés à garnir un repas ordinaire. Pour une longue sortie, ne vous fiez pas uniquement à ces types de produits : tenez également compte de votre portion et de votre plan nutritionnel habituel.
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Une collection de chocolats pour remercier quelqu’un ou partager un petit plaisir, et non pour remplacer un ravitaillement lors d’une longue sortie. Pour la personne qui le recevra, vérifiez les ingrédients et les allergènes, ainsi que la portion indiquée pour chaque chocolat sur l’emballage.
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Un assortiment de chocolats à offrir ou à partager. Consultez l’étiquette à jour pour connaître les ingrédients et les allergènes, et vérifiez les valeurs nutritionnelles pour la quantité réellement consommée ; n’utilisez pas cet assortiment pour remplacer un ravitaillement testé à l’entraînement.
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Un coffret cadeau pour faire découvrir ou partager du chocolat. Lorsque vous l’offrez, vérifiez les ingrédients et les allergènes et consultez les informations sur les portions figurant sur l’emballage ; le format cadeau ne dit rien sur son adéquation à la course.
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Des vermicelles au chocolat noir pour ceux qui cherchent une garniture sucrée à ajouter à un repas ordinaire. Comparez les valeurs nutritionnelles en fonction de la portion réellement utilisée et, en cas d’allergie, lisez l’étiquette à jour ; ne considérez pas ces vermicelles comme un ravitaillement à part entière pour la course.
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Des vermicelles au chocolat noir à ajouter à un repas habituel. Consultez les valeurs nutritionnelles correspondant à votre portion et vérifiez les allergènes sur l’étiquette à jour ; ne considérez pas ce produit comme une source d’énergie à part entière pour une longue sortie.
Non. Considérez-les comme une garniture pour un repas, et non comme un plan de ravitaillement complet. Le Voedingscentrum souligne l’importance d’un apport suffisant en glucides pour les sports d’endurance ; tenez compte de votre alimentation dans son ensemble et de la quantité de vermicelles que vous mangez réellement.
Une grosse portion juste avant de courir n’est pas un choix qui va de soi. Le Voedingscentrum déconseille les grosses portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport ; testez l’heure du repas et la quantité pendant vos entraînements.
Si vous souhaitez planifier votre apport en glucides pendant un effort prolongé, privilégiez des produits dont vous pouvez contrôler la portion et que vous tolérez à l’entraînement. Pour les efforts d’endurance de 1 à 2,5 heures, le Voedingscentrum indique qu’un apport de 30 à 60 g de glucides rapidement assimilables par heure peut être envisagé ; une portion de vermicelles saupoudrée sur du pain ne remplace pas un plan de ravitaillement.
Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage choisi, même si vous connaissez déjà la marque. Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les quatorze allergènes concernés doivent être indiqués sur l’étiquette ; dans un assortiment, les ingrédients peuvent varier d’un chocolat à l’autre.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage du produit acheté. Pour les produits de vermicelles en chocolat décrits par Jumbo, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec ; pour un coffret cadeau, vérifiez également les conseils concernant la chaleur et la date de durabilité minimale.
