Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier le label indiqué sur la référence précise de vermicelles en chocolat. Vérifiez ensuite que les ingrédients, l’emballage et la portion correspondent à la façon dont vous souhaitez emporter vos biscottes.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
| Label Fairtrade |
Recherchez la mention explicite Fairtrade sur la référence précise de vermicelles en chocolat ; la mention Rainforest Alliance correspond à un autre label. |
Si Fairtrade est déterminant pour vous, vous devez pouvoir reconnaître le label directement sur le produit. Environ 31 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Transport au sec |
Consultez les consignes de conservation et choisissez un emballage qui vous permet d’emporter les biscottes et les vermicelles séparément. |
Vous souhaitez garnir vos biscottes au moment de les manger plutôt que de les mettre déjà garnies dans votre sac. Pour environ 25 % des consommateurs, la praticité du transport est prioritaire. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements relatifs aux allergènes des biscottes comme des vermicelles en chocolat. Ne vous fiez pas uniquement au mot « noir ». |
Si vous évitez le lait comme ingrédient, vous devez également vérifier la présence éventuelle d’un avertissement concernant des traces de lait. C’est la première priorité d’environ 19 % des consommateurs. |
| Portion et informations nutritionnelles |
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion avec la quantité de vermicelles en chocolat que vous souhaitez utiliser. |
Vous souhaitez savoir quelle quantité de sucres contient votre portion et quelle place cette collation occupe dans votre alimentation. Environ 25 % des consommateurs privilégient ce critère. |
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Questions fréquentes
Comment reconnaître des vermicelles en chocolat Fairtrade ?
Recherchez une mention explicite Fairtrade sur l’emballage de la référence que vous achetez. Albert Heijn indique ce label pour les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original ; la mention Rainforest Alliance sur d’autres vermicelles ne prouve pas, à elle seule, une certification Fairtrade.
Les vermicelles en chocolat noir Fairtrade sont-ils sans lait ?
Pas nécessairement : Albert Heijn ne mentionne pas le lait parmi les ingrédients des vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original, mais indique « Peut contenir du lait ». Si vous évitez le lait, fiez-vous aux ingrédients et aux avertissements figurant sur l’emballage actuel.
Puis-je préparer à l’avance des biscottes garnies pour mon sac de sport ?
C’est possible, mais en les emportant séparément, vous garderez plus facilement vos biscottes au sec et pourrez les garnir au moment de les manger. Protégez-les dans votre sac et respectez les consignes de conservation des deux produits.
Les vermicelles en chocolat Fairtrade font-ils des biscottes une collation plus adaptée après le sport ?
Le label Fairtrade ne renseigne pas sur la valeur nutritionnelle de cette collation. Le Voedingscentrum indique que 15 g de vermicelles en chocolat apportent 67 kcal et 9,4 g de sucres ; pour évaluer l’ensemble, consultez également les informations nutritionnelles des biscottes et tenez compte de la portion que vous utilisez.