Quels critères prendre en compte ?
Pour le goûter après l’école, commencez par déterminer si le Fairtrade est un critère indispensable pour vous. Vérifiez ensuite les informations nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage choisi.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Mention Fairtrade |
Vérifiez la mention Fairtrade ou le label FAIRTRADE sur l’emballage de la variante exacte ; un autre label pour le cacao n’est pas équivalent. |
Je veux savoir si les vermicelles en chocolat servis au goûter après l’école portent bien la mention Fairtrade. Pour environ 45 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Informations nutritionnelles et portion |
Comparez la teneur en sucres pour 100 g et regardez quelle quantité de vermicelles en chocolat vous parsemez sur la tartine. |
Si je sers des vermicelles en chocolat après l’école, je veux pouvoir doser la quantité en tenant compte des autres aliments proposés ; environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à cet équilibre. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les mentions telles que « peut contenir du lait » sur l’emballage choisi. |
Si ma famille doit éviter le lait, je ne peux pas me fier au mot « pur ». Pour environ 22 % des consommateurs, la vérification des allergènes passe avant tout. |
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Foire aux questions
Des vermicelles en chocolat au cacao Rainforest Alliance sont-ils aussi Fairtrade ?
Une mention Rainforest Alliance ne confirme pas, à elle seule, la présence du label Fairtrade. Fairtrade International réserve l’utilisation du label FAIRTRADE aux produits répondant aux normes internationales Fairtrade. Si le Fairtrade est un critère indispensable pour vous, vérifiez l’emballage de la variante exacte.
Les vermicelles en chocolat Fairtrade Original Hagelslag Puur sont-ils sans lait ?
Le nom « pur » ne permet pas de le savoir : Fairtrade Original indique que ces vermicelles en chocolat peuvent contenir du lait. Si le lait doit être évité, lisez les allergènes indiqués sur l’emballage actuel.
Le label Fairtrade renseigne-t-il sur la valeur nutritionnelle des vermicelles en chocolat ?
Non. Évaluez la valeur nutritionnelle des vermicelles en chocolat indépendamment de la mention Fairtrade. Pour le goûter après l’école, consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la quantité utilisée. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande également les fruits et les légumes comme en-cas.
Où vérifier les allergènes des vermicelles en chocolat emballés ?
Vérifiez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes sur l’emballage que vous achetez. Selon l’Union européenne, les allergènes des denrées alimentaires préemballées vendues dans l’UE doivent être mis en évidence dans la liste des ingrédients. Les informations en ligne sur les produits peuvent, quant à elles, changer.