Si le cacao Fairtrade est votre priorité pour garnir vos préparations d’Halloween, choisissez des vermicelles en chocolat portant explicitement cette mention sur l’emballage du produit concerné : PLUS l’indique sur ses vermicelles au chocolat noir comme au lait de 300 g. La version noire ne mentionne pas le lait parmi ses ingrédients, mais peut contenir du lait et du lactose ; la version au lait contient du lait entier en poudre. Avant de servir, vérifiez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage à jour, surtout si vous partagez vos friandises.
Vous cherchez des vermicelles pour vos friandises d’Halloween et souhaitez voir clairement la mention « cacao Fairtrade » sur l’emballage choisi. Pour vous, une autre mention liée au développement durable n’est pas équivalente.
Vous partagez des friandises avec vos invités. Vous vérifiez donc les ingrédients, les allergènes et les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes pour chaque variété avant de servir quoi que ce soit.
Vous souhaitez décorer des gâteaux, des cupcakes ou des desserts. Vous comparez la forme et l’aspect des vermicelles à ceux d’autres décorations à saupoudrer, sans perdre de vue la mention Fairtrade.
Vérifiez d’abord que la variété choisie répond à vos attentes en matière de Fairtrade. Consultez ensuite la liste des ingrédients pour vos invités, puis choisissez la forme de décoration qui convient à vos friandises.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Cacao Fairtrade | Repérez la mention explicite Fairtrade sur la variété choisie. Rainforest Alliance est une autre certification. | Je veux décorer mes friandises d’Halloween avec des vermicelles portant explicitement la mention « cacao Fairtrade » ; pour environ 42 % des consommateurs, cette mention est le premier critère d’achat. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage à jour, y compris pour les vermicelles au chocolat noir. | Si je partage des friandises, je veux d’abord savoir si les ingrédients et les allergènes conviennent à mes invités. On estime que 33 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Forme et présentation | Déterminez si vous souhaitez des vermicelles ou si des granulés en chocolat peuvent aussi convenir ; vérifiez la mention correspondant précisément à cette décoration. | Pour des cupcakes ou un gâteau, je cherche avant tout une décoration adaptée au résultat souhaité ; pour environ 25 % des consommateurs, la présentation est le premier critère. |
PLUS indique la mention Fairtrade Cacao sur les vermicelles présentés ici. En revanche, les informations sur les produits De Ruijter Vlokfeest et Jumbo Chocolade Vlokken Puur mentionnent du cacao certifié Rainforest Alliance.
Si le cacao Fairtrade est indispensable, vérifiez cette mention sur l’emballage exact au lieu de vous fier à l’impression générale donnée par l’étiquette.
Le lait ne figure pas parmi les ingrédients des vermicelles au chocolat noir PLUS, mais les informations sur le produit indiquent qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose. Selon le fabricant, Fairtrade Original Hagelslag Puur peut également contenir du lait.
Si la présence éventuelle de lait est importante pour l’un de vos invités, tenez compte de cet avertissement et vérifiez l’emballage que vous allez servir.
De Ruijter Vlokfeest associe des vermicelles en chocolat à des vermicelles aromatisés à la vanille. Les informations sur le produit mentionnent notamment de l’amidon de blé et de la lécithine de soja, et précisent que le produit peut contenir du lait.
Si vous partagez vos friandises, vérifiez la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes avant de parsemer ce mélange sur un gâteau ou des cupcakes.
PLUS affiche la mention Fairtrade Cacao sur ses vermicelles au chocolat noir et au lait de 300 g.
Fairtrade Original propose des granulés en chocolat noir de 380 g que le fabricant recommande également de parsemer sur un gâteau. Il s’agit d’une forme différente des vermicelles.
Vlokfeest est un mélange de vermicelles en chocolat et de vermicelles aromatisés à la vanille, que la page du produit recommande également pour les cupcakes.
Jumbo Chocolade Vlokken Puur, en paquet de 300 g, montre pourquoi il est important de vérifier la mention propre à chaque produit.
Non, la mention Fairtrade ne signifie pas automatiquement que le cacao est resté physiquement séparé. Pour le cacao, Fairtrade International autorise le système dit de bilan massique, dans lequel les volumes peuvent être mélangés au cours de la transformation. Si la séparation physique est importante pour vous, consultez les informations complémentaires sur l’emballage.
Choisissez en fonction de la variété souhaitée et des ingrédients adaptés à vos invités. Les vermicelles noirs PLUS contiennent au moins 32 % de cacao et ne mentionnent pas le lait parmi leurs ingrédients, mais ils peuvent contenir du lait et du lactose. Les vermicelles au lait PLUS contiennent au moins 20 % de cacao et du lait entier en poudre.
Conservez les vermicelles PLUS au chocolat noir et au lait présentés ici dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, comme le recommande PLUS. Consultez également les consignes de conservation et la date indiquées sur le paquet que vous achetez.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour de la variété exacte. Pour les produits présentés ici, soyez notamment attentif au lait ou à sa présence éventuelle ; pour De Ruijter Vlokfeest, le blé et le soja sont également à prendre en compte.
