Si le label Fairtrade est une condition indispensable pour le déjeuner à emporter, choisissez des vermicelles en chocolat portant ce label pour la référence concernée : Albert Heijn et Jumbo indiquent que les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original Hagelslag Puur 380 g sont un produit Fairtrade. Vérifiez également les allergènes des vermicelles et des biscottes, les règles de l’établissement et les informations nutritionnelles ; le label ne renseigne pas sur ces points.
Vous souhaitez pouvoir reconnaître le label sur les vermicelles en chocolat choisis. Vérifiez la référence exacte sur l’emballage ou la fiche produit à jour, plutôt que de vous fier à une affirmation générale sur la marque.
Vous tenez compte des besoins de l’élève et des règles de l’établissement. Les vermicelles en chocolat noir Fairtrade étudiés peuvent contenir du lait ; vérifiez aussi séparément les allergènes des biscottes et des autres éléments du déjeuner.
Vous souhaitez connaître la teneur en sucres des vermicelles en chocolat et savoir quels autres aliments sont emportés au lycée. Fairtrade et valeur nutritionnelle sont deux caractéristiques distinctes d’un même choix pour le déjeuner.
Commencez par déterminer le critère essentiel pour votre déjeuner, puis vérifiez les vermicelles en chocolat et les biscottes choisis au regard des autres points.
| Point à vérifier | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Le label Fairtrade sur les vermicelles en chocolat | Recherchez le label Fairtrade sur l’emballage à jour de la référence exacte choisie ; une autre mention relative au cacao n’est pas équivalente. | Vous souhaitez voir le label Fairtrade sur les vermicelles en chocolat eux-mêmes, et pas seulement un message général sur la durabilité. Environ 50 % des consommateurs en feraient leur premier critère d’achat. |
| Allergènes et règles de l’établissement | Lisez les informations sur les allergènes des vermicelles en chocolat et des biscottes, puis renseignez-vous sur les règles de l’établissement concernant les déjeuners apportés de chez soi. | Si vous préparez le déjeuner d’un élève allergique ou soumis à des règles particulières dans son établissement, votre choix doit en tenir compte. Pour environ 30 % des consommateurs, ces critères seraient prioritaires. |
| Informations nutritionnelles et variété du déjeuner | Comparez les teneurs en sucres pour 100 g indiquées sur les emballages et examinez les autres aliments qui composent le déjeuner. | Vous souhaitez choisir des vermicelles en chocolat sans perdre de vue le reste du déjeuner à emporter. Environ 20 % des consommateurs privilégieraient la composition du déjeuner. |
Pour ses propres vermicelles en chocolat noir, Jumbo mentionne du cacao certifié Rainforest Alliance. Il ne s’agit pas du même label que celui figurant sur la référence Fairtrade Original étudiée.
Avant de décider si le produit répond à votre exigence Fairtrade, vérifiez la mention figurant sur l’emballage des vermicelles en chocolat.
Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent que les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original peuvent contenir du lait. Les biscottes doivent également faire l’objet d’une vérification distincte de leurs ingrédients et allergènes.
Avant de préparer le déjeuner, lisez les deux emballages à jour et adaptez son contenu aux besoins de l’élève et aux règles de l’établissement.
Le label Fairtrade ne renseigne pas sur la valeur nutritionnelle. Albert Heijn indique que les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original contiennent 66 g de sucres pour 100 g.
Consultez les informations nutritionnelles de la référence choisie et évaluez les vermicelles en chocolat avec les autres éléments du déjeuner.
Albert Heijn et Jumbo indiquent que les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original Hagelslag Puur 380 g portent le label Fairtrade.
La fiche produit de Jumbo indique que les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur 380 g sont un produit Fairtrade.
Albert Heijn indique le label Fairtrade, les ingrédients et les valeurs nutritionnelles des vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original Hagelslag Puur 380 g.
Recherchez une mention Fairtrade explicite sur l’emballage à jour ou la fiche produit de la référence choisie. La mention « cacao certifié Rainforest Alliance » est différente et ne confirme pas, à elle seule, que les vermicelles en chocolat sont Fairtrade.
Ne partez pas du principe que cette référence ne contient pas de lait : Albert Heijn et Jumbo indiquent que les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original peuvent en contenir. Vérifiez l’emballage à jour et tenez compte de cet avertissement selon les besoins de l’élève.
Demandez à l’établissement quelles règles s’appliquent aux déjeuners apportés de chez soi. Le Voedingscentrum conseille aux parents de vérifier si un établissement secondaire a une politique alimentaire et ce qu’elle prévoit ; l’établissement pourra vous préciser ses propres règles.
Les vermicelles en chocolat sont une garniture sucrée ; le label Fairtrade ne change pas leur valeur nutritionnelle. Le Voedingscentrum cite les vermicelles en chocolat parmi les garnitures que vous pouvez choisir une fois par jour. Consultez également les informations nutritionnelles de la référence choisie et examinez les autres éléments du déjeuner.
